بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تعزية إلى أخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1099
وصفات بسيطة لطبق سلطة صحي وشهي
11 يناير 2015 , 10:17ص
القاهرة - وكالات
تعتبر السلطات من أطباق المقبلات الرئيسية على المائدة، بل إن البعض من الذين يتبعون حميات غذائية خاصة يعتمدون عليها كوجبة رئيسية، تحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة.
وهناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات، ويشتهر كل بلد بنوع معين منها، وتختلف المكونات من صنف إلى آخر، وتبقى الخضروات المكون الأساسي لمعظم أنواع السلطات.
ونقدم لكم مجموعة من الوصفات البسيطة والمميزة لسلطات شهية وصحية في نفس الوقت تقدم بأوقات مختلفة من اليوم بحسب ما أوردت صحيفة " تايمز أوف إنديا".
1- سلطة البيض المسلوق لوجبة الفطور
يخلط المايونيز مع القليل من صلصة الخردل، ويضاف المزيج إلى البيض المسلوق المقطع وحفنة من الذرة المسلوقة، وتحرك كافة المكونات بشكل جيد لتختلط، فيما بينها مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة، وتعد هذه الوصفة خياراً مثالياً لوجبة الفطور تمنح الشعور بالشبع طوال النهار.
2- سلطة الدجاج المشوي لبعد الظهر
تنقع قطع الدجاج بالأعشاب الإيطالية وزيت الزيتون وتشوى على النار ثم تقطع لأجزاء صغيرة، يضاف بعد ذلك ربع ملعقة من كل من الفلفل والخل وزيت الزيتون والثوم المفروم والخردل وتحرك المكونات جيداً في وعاء كبير، ويمكن إضافة الخس والجبنة المبشورة في الأعلى للزينة.
3- سلطة الخيار اليونانية للمساء
تخلط شرائح البصل المنقوعة في الخل مع قطع الخيار المفروم والجبنة وحبات الزيتون وشرائح الفلفل الأخضر، ويضاف القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون، ويرش الملح والفلفل حسب النكهة.
4- سطلة المكرونة الحارّة لوجبة العشاء
تغلى المكرونة مع القرنبيط ثم تجففان وتشطفان بالماء البارد، ثم توضعان في وعاء كبير وتضاف قطع الدجاج المسلوقة والطماطم، وتحرك المكونات مع إضافة زيت الزيتون والخل والنعناع، وتترك السلطة لتبرد بعض الوقت في الثلاجة قبل تناولها.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
سمو الأمير يعزي خادم الحرمين الشريفين
أسلم وتُوفي في قطر بعيدًا عن أهله.. دعوات للصلاة على أستاذ جامعي كندي مساء اليوم
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي في قطر دعوات لأداء صلاة الجنازة على دكتور جامعي كندي مسلم تُوفي في الدوحة بعيدًا عن أهله، وذلك...
بعد وفاة أسرة كاملة في مصر.. كيف يتحول مكيف السيارة إلى قاتل صامت؟
أعادت الحادثة الأخيرة في العاصمة المصرية القاهرة بأواخر أغسطس الماضي، تسليط الضوء على مكيف السيارة والمخاطر التي يتسبب بها، إذ عُثر على أسرة...
خصومات جديدة للقطرية على الدرجتين الأولى والسياحية.. إليك موعد الحجز والسفر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن عروض استثنائية تشمل خصومات على الدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال وكذلك على الدرجة السياحية بالإضافة إلى كسب نقاط...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
"أريدُ قطر" تفوز بجائزتين من "إنترناشونال فاينانس" 2026
فازت شركة /أريدُ قطر/ (شركة مساهمة عامة قطرية)، بجائزتين متميزتين ضمن جوائز مجلة /إنترناشونال فاينانس/ لعام 2026، وهما جائزة أفضل شركة اتصالات في...
عقارات: تراجع قيمة المبيعات العقارية خلال الأسبوع الـ37 من عام 2026
كشفت بيانات للهيئة العامة لتنظيم القطاع العقاري /عقارات/ أن بعض مؤشرات السوق العقاري في دولة قطر، شهدت تراجعات خلال الأسبوع الماضي (الأسبوع الـ37...
مؤشر الأسهم السعودية يغلق منخفضا
أغلق مؤشر الأسهم السعودية الرئيسي اليوم منخفضًا بـ 142.70 نقطة، ليصل إلى مستوى 10864.57 نقطة، وبتداولات بلغت قيمتها 3.8 مليار ريال سعودي. وبلغت...
Visit Qatar تشارك في النسخة الـ33 من معرض سوق السفر العربي 2026
تستعد Visit Qatar للمشاركة في النسخة الثالثة والثلاثين من معرض سوق السفر العربي، والذي يقام في دبي خلال الفترة من 14 إلى 17...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الابتزاز الإلكتروني وطرق الوقاية
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
معرض الصيد والصقور 10
علي محمد يوسف المحمود
-
السعودية تصنع نهضتها وتُعمّق شراكتها مع قطر
الأمير سعد بن منصور آل سعود
-
استئذان لا وداع
الدكتور محمد مصطفى كوكصو
الأكثر رواجاً
- 1 قطر الأولى عالمياً في «التعليم المدرسي»
- الدوحة تتصدر 53 اقتصادًا في غرس الإبداع لدى طلبة المدارس حققت دولة قطر المركز الأول عالميًا في «التعليم الريادي المدرسي»، وفق أحدث...
- 2 زهبة.. أول خط إنتاج لذخائر الشوزن في قطر
أطلقت شركة برزان القابضة، بالتعاون مع وزارة الدفاع، أول منتج محلي لذخائر الشوزن في قطر، تحت اسم زهبة، وذلك خلال فعاليات معرض سهيل...
- 3 قبل أن تشتري.. 10 مواصفات قد تحبطك في "ديو" أول هاتف آيفون قابل للطي
تم تقديم آيفون ديو (iPhone Duo) أول تجربة لهاتف آيفون قابل للطي من آبل، وفقاً لمواصفات مختلفة عن هواتف آيفون المعتادة . وجاء...