أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
تعتبر السلطات من أطباق المقبلات الرئيسية على المائدة، بل إن البعض من الذين يتبعون حميات غذائية خاصة يعتمدون عليها كوجبة رئيسية، تحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة.
وهناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات، ويشتهر كل بلد بنوع معين منها، وتختلف المكونات من صنف إلى آخر، وتبقى الخضروات المكون الأساسي لمعظم أنواع السلطات.
ونقدم لكم مجموعة من الوصفات البسيطة والمميزة لسلطات شهية وصحية في نفس الوقت تقدم بأوقات مختلفة من اليوم بحسب ما أوردت صحيفة " تايمز أوف إنديا".
1- سلطة البيض المسلوق لوجبة الفطور
يخلط المايونيز مع القليل من صلصة الخردل، ويضاف المزيج إلى البيض المسلوق المقطع وحفنة من الذرة المسلوقة، وتحرك كافة المكونات بشكل جيد لتختلط، فيما بينها مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة، وتعد هذه الوصفة خياراً مثالياً لوجبة الفطور تمنح الشعور بالشبع طوال النهار.
2- سلطة الدجاج المشوي لبعد الظهر
تنقع قطع الدجاج بالأعشاب الإيطالية وزيت الزيتون وتشوى على النار ثم تقطع لأجزاء صغيرة، يضاف بعد ذلك ربع ملعقة من كل من الفلفل والخل وزيت الزيتون والثوم المفروم والخردل وتحرك المكونات جيداً في وعاء كبير، ويمكن إضافة الخس والجبنة المبشورة في الأعلى للزينة.
3- سلطة الخيار اليونانية للمساء
تخلط شرائح البصل المنقوعة في الخل مع قطع الخيار المفروم والجبنة وحبات الزيتون وشرائح الفلفل الأخضر، ويضاف القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون، ويرش الملح والفلفل حسب النكهة.
4- سطلة المكرونة الحارّة لوجبة العشاء
تغلى المكرونة مع القرنبيط ثم تجففان وتشطفان بالماء البارد، ثم توضعان في وعاء كبير وتضاف قطع الدجاج المسلوقة والطماطم، وتحرك المكونات مع إضافة زيت الزيتون والخل والنعناع، وتترك السلطة لتبرد بعض الوقت في الثلاجة قبل تناولها.
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
14044
| 11 نوفمبر 2026
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر نوفمبر الجاري....
14006
| 11 نوفمبر 2026
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن الموظفين الذين قدموا أداءً استثنائيًا في مراكز الخدمات الحكومية خلال شهر أكتوبر 2026. وهنأ ديوان الخدمة...
7110
| 12 نوفمبر 2026
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (21) الصادر 8 نوفمبر الجاري عن وزارة العدل، القانون رقم (14) لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام قانون...
6442
| 13 نوفمبر 2026
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
اعتبر بنك قطر الوطني /QNB/ أن إيطاليا تمضي نحو استعادة مكانتها بهدوء بعد أن انتقلت من كونها مصدرا للقلق في الأسواق الأوروبية إلى...
92
| 14 نوفمبر 2026
ارتفع سعر برميل النفط الكويتي بمقدار 1.07 دولار ليبلغ 83.44 دولار للبرميل في تداولات يوم أمس الخميس، مقابل 82.37 دولار في تداولات أمس...
130
| 13 نوفمبر 2026
تباينت أسعار النفط خلال تعاملات اليوم، وسط ترقب الأسواق للتطورات الجيوسياسية في منطقة الشرق الأوسط، متجهة نحو تسجيل خسائر للأسبوع الثاني على التوالي....
128
| 13 نوفمبر 2026
ارتفعت أسعار الذهب ارتفاعا طفيفا اليوم ، متعافية من أدنى مستوياتها في عام والذي سجلته في الجلسة الماضية لكنها تتجه لتكبد خسائر أسبوعية...
174
| 13 نوفمبر 2026
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
14044
| 11 نوفمبر 2026
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر نوفمبر الجاري....
14006
| 11 نوفمبر 2026
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن الموظفين الذين قدموا أداءً استثنائيًا في مراكز الخدمات الحكومية خلال شهر أكتوبر 2026. وهنأ ديوان الخدمة...
7110
| 12 نوفمبر 2026