رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

652

لن تصدق.. الشوكولاتة أفضل مساعد للراغبين في تخفيض وزنهم!

12 نوفمبر 2015 , 10:48ص
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

على عكس ما يعتقده البعض بأن جميع أنواع الشوكولاتة تسبب البدانة، فإن الشوكولاتة السوداء تساهم في الحد من زيادة هرمون الأستروجين، والذين يعزز زيادة تخزين الدهون، و بالتالي فإن تناولها يؤدي إلى تقليل تخزين الدهون بالجسم.

وكشفت دراسة جديدة، قام بها علماء من إسبانيا، أن الشوكولاتة أفضل مساعد للراغبين في تخفيض وزنهم، بغض النظر عن السعرات الحرارية المرتفعة التي تعطيها وتحدث علماء جامعة مدريد الإسبانية عن ميزات جديدة غير اعتيادية للشوكولاتة.

وأجرى العلماء اختبارات شارك فيها أكثر من ألف متطوع، قسموا إلى 3 مجموعات: المجموعة الأولى تناولت سنة كاملة مواد غذائية تدخل في تركيب الحميات الغذائية.

المجموعة الثانية، تناولت مواد غذائية كالتي يتناولها متوسطو الحال، والمجموعة الثالثة كانت تتناول وجبات غذائية، كما المجموعة الأولى، ولكن مع إضافة 30 جراماً من الشوكولاتة يومياً.

بعد انقضاء السنة، اتضح أن أفراد المجموعة الثالثة فقدوا أكبر كمية من الشحوم مقارنة بأفراد المجموعتين الأولى والثانية.

استنتج العلماء من هذه التجربة أنه بفضل الشوكولاتة "الكاكاو" تخلص أفراد المجموعة الثالثة بالمعدل 3.8 كجم من وزنهم، وأصبحت عضلات بطنهم أقوى.

ويعود السبب في هذه النتائج إلى أن الكاكاو غني بمركب ثيوبرومين، الذي كالكافيين ينسب إلى قلويدات البيورين، ولكن تأثيره أخف من الكافيين.

مركب ثيوبرومين يعجل من عملية التمثيل الغذائي "يشارك في حرق الشحوم" ويساعد في امتصاص البروتينات الكاملة، أي بمساعدته يمكن تخفيف الوزن وتقوية العضلات في الوقت نفسه.

مساحة إعلانية