رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

1420

بالصور.. سوق الزواحف.. مكان لا يستغني عنه الصينيون

13 مايو 2017 , 07:25م
alsharq
جاكرتا - الأناضول:

الصينيون هم أول الشعوب التي تخطر على البال، عند الحديث عن تناول لحوم الزواحف من الأفاعي والسحالي وغيرهما.

وفي العاصمة الإندونيسية جاكرتا، يعد "سوق لحوم الزواحف"، أحد أهم الأسواق التي يلقى فيه الصينيون، ما طاب لهم من المأكولات التي يعتقدون بانها مفيدة لمعالجة بعض الأمراض.

من سوق لحوم الزواحف

يقع سوق الزواحف في الحي الصيني بمنطقة "غلودوك"، ويعد سوقاً كبيراً يوفر لزبائنه الإندونيسيين، من الأصول الصينية، ومنتسبي بعض المعتقدات غير الإسلامية، لحوم الزواحف بمختلف أنواعها.

سوق لحوم الزواحف

ومن بين المأكولات التي يشتهر بها المطبخ الصيني في هذا السوق، سيخ لحم الضفادع، والحساء المحضّر من لحم السلحفاة. ويرسل هذا السوق، لحوم الزواحف للمطاعم المنتشرة في شتى مناطق العاصمة الإندونيسية.

من سوق لحوم الزواحف

ويعتقد الصينيون، أن لحوم الزواحف التي يأكلونها، مفيدة في علاج عدة أمراض. فعلى سبيل المثال، يقول الصينيون إن لحم الأفعى نافع لعلاج الحساسية، ولحم الضفادع في علاج مرضى الكبد.

من معروضات سوق لحوم الزواحف

ويبلغ ثمن سلحفاة وزنها 6 كيلوغرامات، 5 دولارات، في حين أن الأفعى الواحدة تباع بـ 3 دولارات. يقول البائع "باك رونالد"، إنه يتلقى طلبات كثيرة لشراء لحوم الزواحف.

من سوق لحوم الزواحف

وأوضح أنه يبيع نحو 50 كغ من اللحوم يوميا، إلى جانب توزيع اللحوم إلى مطاعم. ويبلغ عدد سكان إندونيسيا 250 مليون نسمة، 4 % منهم من أصول صينية.

من معروضات سوق لحوم الزواحف

أقبال كبير على سوق لحوم الزواحف

مساحة إعلانية