أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
298
كتارا تحتفي بتراث المطبخ البيروفي
13 نوفمبر 2025 , 06:51ص
❖ الدوحة - الشرق
استضافت المؤسسة العامة للحي الثقافي (كتارا) فعالية «فنون الطهي البيروفية»، التي نظمتها سفارة جمهورية بيرو لدى دولة قطر، بحضور السيد سيف سعد الدوسري، نائب المدير العام ومدير الموارد البشرية في كتارا، وسعادة السيد غوزالو فوتو بيرناليس غاتيكا، سفير جمهورية بيرو لدى دولة قطر، إلى جانب عدد من أصحاب السعادة السفراء والدبلوماسيين، وجمهور من المهتمين بفنون الطهي العالمية.
وقدّمت الفعالية للحضور تجربةً ذوقيةً جديدة احتفت بأحد أبرز رموز المطبخ البيروفي التقليدي، وهو طبق السيفيتشي، الذي يُعد جزءًا أصيلًا من الهوية الثقافية والذوقية في بيرو، وتجسيدًا للعلاقة الوثيقة بين الإنسان والطبيعة في تلك البلاد.وأكد سعادة سفير بيرو أن السيفيتشي يعكس التنوع الجغرافي والثقافي والعرقي الذي يميز المجتمع البيروفي، ويجسد الإرث العريق الذي يربط الإنسان بالبحر والأنهار والأرض.
وأشار إلى أن هذا الإرث نال اعترافًا دوليًا مهمًا عندما أدرجت منظمة اليونسكو في ديسمبر 2023 الممارسات المرتبطة بإعداد السيفيتشي وتقديمه ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي للبشرية. وتحرص كتارا على استضافة مثل هذه الفعاليات التي تُعزز التبادل الثقافي وتثري المشهد الإبداعي والذائقة المجتمعية، وذلك انطلاقا من ايمانها بأن فنون الطهي أصبحت جسرًا للحوار بين الثقافات ووسيلة للتقارب بين الشعوب، وتجسيدا لتوجهها نحو الانفتاح على التجارب العالمية وتعزيز التنوع الثقافي.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
مؤسسة قطر تشارك في أعمال مؤتمر الأمم المتحدة الحادي والثلاثين لتغير المناخ (COP31)
تشارك مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع في أعمال مؤتمر الأمم المتحدة الحادي والثلاثين لتغير المناخ (COP31)، المنعقد... اقرأ المزيد
سفير الاتحاد الأوروبي بالدوحة: نعمل على تحرير التأشيرات لمواطني قطر
قال سفير الاتحاد الأوروبي لدى قطر أنتونينو ماجوري إن تحرير التأشيرات لمواطني قطر، يأتي ضمن الأولويات التي يعمل... اقرأ المزيد
انطلاق مؤتمر "إمباور 2026" بالدوحة لتعزيز دور الشباب في السلم والأمن
انطلقت في الدوحة اليوم أعمال النسخة السابعة عشرة من مؤتمر تمكين الشباب إمباور 2026، الذي تنظمه مؤسسة التعليم... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
ماذا قالت الشيخة المياسة بنت حمد عن المتحف المصري الكبير؟
4 عواصم عربية بينها القاهرة.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر نوفمبر الجاري....
المياسة بنت حمد تستعرض الرؤية العمرانية لأبراج السعد
قامت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، بزيارة أبراج ميدان السعد في لوسيل، وكان في...
وفاة الشيخ طايس الجميلي القامة العلمية والدعوية والخيرية في قطر
توفي فضيلة الشيخ طايس عبد الله الجميلي، القامة العلمية والدعوية والخيرية، في دولة قطر اليوم الثلاثاء، حيث يعد الراحل من رموز العمل الدعوي...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
عجز الموازنة الأمريكية يسجل قفزة قياسية ليصل إلى 404 مليارات دولار في أكتوبر الماضي
أعلنت وزارة الخزانة الأمريكية، أن الحكومة بدأت السنة المالية 2027 بعجز في الميزانية 404 مليارات دولار في أكتوبر الماضي، وهو رقم قياسي لهذا...
أسعار الذهب تتراجع إلى أدنى مستوى في أكثر من عام
تراجعت أسعار الذهب اليوم، بنسبة ثلاثة بالمئة مواصلة خسائرها للجلسة الثالثة على التوالي لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ أكثر من عام، في...
وزارة المالية: 6 مليارات ريال قيمة المناقصات الحكومية في الربع الثالث من العام الجاري
أعلنت وزارة المالية، اليوم، أن أعمال المناقصات والمزايدات في الجهات الحكومية، حققت خلال الربع الثالث من عام 2026، قيمة إجمالية قدرها 6 مليارات...
قطر للسياحة تشارك في القمة الدولية للرحلات البحرية بمدريد
شاركت قطر للسياحة في فعاليات القمة الدولية للرحلات البحرية (ICS) 2026، التي أقيمت في العاصمة الإسبانية مدريد، برعاية /زوروا قطر - Visit Qatar/،...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
استقلالك المالي... حقٌ وليس ترفاً
سارة العمادي
-
من يحرس الضمير حين تتبدل القيم؟
سامي جاد الشامي
-
لا تندم لأنك إنسان طيب
ماجدة الجاسم
-
حين تصبح القيادة فوضى
محمد يوسف صالح حسان
الأكثر رواجاً
- 1 خطبة جمعة أسلم بسببها 11 مليون أفريقي.. ما علاقة الشيخ طايس الجميلي الذي وافته المنية في الدوحة؟
أعاد رحيل الداعية والخطيب البارز الشيخ طايس عبد الله الجميلي، الذي وافته المنية في الدوحة أمس الثلاثاء 10 نوفمبر 2026م، إحياء واحدة من...
- 2 الإمارات تصدر إجراءات جديدة لدخول مواطني هذه الدولة إلى أراضيها
أعلنت الهيئة الوطنية لإدارة الطوارئ والأزمات والكوارث في الإمارات، بالتنسيق مع وزارة الصحة ووقاية المجتمع والهيئة الاتحادية للهوية والجنسية والجمارك وأمن المنافذ، تخفيف...
- 3 أخرج لسانه وأشار بعلامة النصر.. محمد صلاح يكشف حقيقة الصورة المثيرة للجدل بعد إقالة حسام حسن
محمد صلاح يكشف حقيقة الصورة المثيرة للجدل بعد إقالة حسام حسن الدوحة – موقع الشرق كشف الإعلامي المصري سيف زاهر، عن رد محمد...