أكدت وزارة الداخلية أهمية الوقاية من حرائق المركبات مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، باتباع بعض الإرشادات الهامة، مشددة على أن الوعي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
419
تحذير.. الإكثار من اللحوم الحمراء يضر بصحة الكلى
15 يوليو 2016 , 05:23م
القاهرة – بوابة الشرق
حذّرت دراسة سنغافورية حديثة، من أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء، يضر بصحة الكلى، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي.
وأوضح الباحثون، بكلية ديوك الطبية، التابعة لجامعة سنغافورة الوطنية، في دراسة نشروا نتائجها اليوم الجمعة، في مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء بجميع أنواعها، يؤثر بالسلب على الكلى.
وأجروا دراستهم على 63 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 45 إلي 74 عامًا، من واقع سجلات مرضى الكلى في سنغافورة، للكشف عن علاقة اللحوم الحمراء والبروتينات عامة بالإضرار بصحة الكلى.
ووجدوا، أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء ارتبط مع زيادة الإصابة بأمراض الكلى المزمنة بنسبة 40%، بالمقارنة مع من تناولوا مصادر أخرى للبروتينات مثل الأسماك، ومنتجات الألبان، والدواجن.
واكتشفوا، أن المصادر الأخرى الغنية بالبروتينات، مثل فول الصويا، والبقوليات تلعب دورًا وقائيًا من أمراض الكلى المزمنة.
وأوضح الباحثون، أن نتائج دراستهم، تشير إلى أن البرويتنات النباتية، إضافة إلى الأسماك، ومنتجات الألبان، والدواجن أفضل للصحة من اللحوم الحمراء.
وقالوا، إن استبدال حصة واحدة من اللحوم الحمراء أسبوعيًا بمصادر بروتين أخرى يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وعلى رأسها الفشل الكلوي بنسبة تصل إلى 62%".
وأشاروا، إلى تزايد أعداد المصابين بمرض الكلى المزمن على الصعيد العالمي، إذ يقدرون بنحو 500 مليون مريض، كثير منهم وصلوا إلى مرحلة الفشل الكلوي، التي تتطلب إجراء عملية غسيل كلوي بشكل مستمر أو الخضوع لعملية زرع الكلى.
وذكرت الدراسة، أن المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، يوصى الأشخاص بتناول ما لا يزيد عن 18 أوقية (يقدرون بحوالي نصف كيلو جرام) من اللحوم الحمراء شهريًا، بسبب ارتباطها بالإصابة ببعض أنواع السرطان، ومنها سرطان المعدة.
وكانت دراسات أمريكية سابقة، كشفت وجود علاقة بين الإكثار من تنول اللحوم الحمراء، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، ووفيات السرطان.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مع ارتفاع الحرارة.. الداخلية تنصح بعدم ترك 6 أشياء في سيارتك
للمرة الثانية هذا العام.. إغلاق هايبر ماركت شهير 45 يوماً والبلدية توضح السبب
أغلقت وزارة البلدية 3 منشآت غذائية بينها هايبر ماركت شهير للمرة الثانية هذا العام لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990...
بالتنسيق مع الداخلية.. وزارة المواصلات: تفتيش 66 سيارة ليموزين وضبط 3 مخالفات
نفذت وزارة المواصلات حملة تفتيشية مكثفة على سيارات الليموزين التابعة للشركات التي تمارس نشاط نقل الركاب عبر التطبيقات الإلكترونية، خلال أيام عيد الأضحى...
قطر تسجل درجات حرارة عالية اليوم.. إليك المناطق الأقل سخونة
سجلت دولة قطر، أعلى درجات حرارة، نهار اليوم الأربعاء، لتبلغ درجة الحرارة في منطقة مطار الدوحة الدولي 47 درجة مئوية، وهي نفس درجة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الديار القطرية تحتفل بافتتاح مبنى سيفن ضمن مشروع ساوثبانك بليس بلندن
أعلنت شركة الديار القطرية عن الافتتاح الرسمي لمبنى سيفن، المبنى الأخير في مشروع ساوثبانك بليس في العاصمة البريطانية لندن. وفي منشور عبر حسابها...
غرفة قطر تشارك في مؤتمر العمل الدولي بجنيف
تشارك غرفة قطر في أعمال الدورة 114 لمؤتمر العمل الدولي المنعقد في جنيف لغاية 12 يونيو الجاري بمشاركة ممثلي الحكومات وأصحاب العمل والعمال...
سعر برميل النفط الكويتي ينخفض بمقدار 4.13 دولار
انخفض سعر برميل النفط الكويتي بمقدار 4.13 دولار، ليبلغ 103.82 دولار للبرميل في تداولات يوم أمس /الجمعة/، مقابل 107.95 دولار للبرميل في تداولات...
بنك قطر الوطني: تحديات متزايدة تواجه قيادة الفيدرالي الأمريكي الجديدة
توقع بنك قطر الوطني /QNB/ أن تواجه القيادة الجديدة لمجلس الاحتياطي الفيدرالي (البنك المركزي الأمريكي) تحديات عديدة، وعلى رأسها ضغوط تضخمية متجددة، وقوى...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حين يكون السكوت أبلغ من الكلام
د. فاطمة سعد النعيمي
-
ماذا يحدث عندما تشترى الشهرة؟
د. طالب العذبة
-
فيتامين د.. أكثر من مجرد فيتامين للعظام
د. مصطفى محمد عبيد
-
أهمية تنمية وإدارة الموارد البشرية
رحاب أحمد عثمان محمد
الأكثر رواجاً
- 1 الصحة تعلن سحب منتج شوكولاتة منشأ السعودية.. وتحذر ممن يعانون حساسية البيض من استهلاكه
أعلنت وزارة الصحة العامة عن سحب منتج شوكولاتة (GODIVA Kunafah & Pistachio Milk Chocolate Bar) منشأ المملكة العربية السعودية، وذلك لعدم ذكر البيض...
- 2 التقديم 1 يوليو والراتب 8 آلاف ريال و40 ألف بدل ما قبل السفر.. تعرف على مزايا برنامج الابتعاث الأميري
يبدأالتقديم علىبرنامج الابتعاث الأميريضمن خطة الابتعاث الحكومي 2026–2027 من 1 يوليو إلى 15 أغسطس المقبلين، حيث يتيح البرنامج فرص الابتعاث للبكالوريوس والدراسات العليا...
- 3 فرصة للسفر وتشجيع منتخب قطر في كأس العالم 2026.. إليك الشروط والمستندات
أعلن الاتحاد القطري لكرة القدم عن توفر عدد محدود من الكراسي للسفر لتشجيع منتخبنا الوطني في كاس العالم 2026. وأوضح الاتحاد أن الأولوية...