رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

849

الصحة العالمية: كمية السكر المسموح بتناولها يوميا 6 ملاعق

16 مارس 2015 , 08:56ص
alsharq
جنيف – قنا

أعادت منظمة الصحة العالمية النظر في كمية السكر المسموح بتناولها يوميا من قبل الإنسان البالغ صاحب الوزن المعتدل.

وحددت المنظمة الكمية بـ6 ملاعق لا أكثر، وهذه تعادل نصف الكمية التي كانت المنظمة قد سمحت بها عام 2002.

ويعني هذا التخفيض أن السكر سيشكل 5% من السعرات التي يحصل عليها الجسم في اليوم، ويشمل هذا التحديد سكر الجلوكوز وسكر الفاكهة "فركتوز" والمركبات السكرية الثنائية وسكر المائدة الذي يضاف إلى الشاي والقهوة وغير ذلك من المشروبات والمواد الغذائية.

وتحتوي أغلب المواد الغذائية المصنعة على كثير من السكر، حتى وإن لم تكن حلوة المذاق، فمثلا تحتوي ملعقة من الصلصة على 4 جرامات من السكر، أما علبة المشروبات الغازية فتحتوي على حوالي 10 ملاعق من السكر.

مساحة إعلانية