تحرص وزارة الداخلية على تعزيز التوعية المرورية للمحافظة على سلامة قائدي المركبات والآخرين وتجنب ارتكاب المخالفات. ومن بين الأخطاء الشائعة التي قد يرتكبها...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
322
تنشق رائحة الفواكه.. واخسر الوزن
19 مارس 2014 , 11:56ص
القاهرة - بوابة الشرق
يبدو أن العلماء توصلوا أخيراً لحيلة قد تجعل المرء يختار بكامل وعيه وإرادته ودون تردد الطعام الصحي بدل الغني بالسعرات الحرارية والدهون، والحفاظ بالتالي على جسم رشيق أو حتى فقدان الكيلوغرامات الزائدة والمتكدسة. وتتمثل الحيلة العجيبة بتشجيع الناس على تنشق رائحة الفواكه قبل اختيار الطعام، لأنها تشجع الدماغ على اختيار الطبق الصحي.
فقد توصل علماء من جامعة بورجوني الفرنسية، إلى تلك النتيجة بعد أن أجروا اختبارات على 119 شخصا، قسموا في مجموعتين، ووضعوا في غرفتين منفصلتين، إحداها معرضة لرائحة الدراق على عكس الثانية. وإثر الاختبار، ترك الأشخاص لاختيار الأطباق الراغبين في تناولها، فما كان من المجموعة الأولى التي تنشقت رائحة الفاكهة، دون علمها المسبق، إلا أن اختارت أطباق تحلية أخف بالسعرات الحرارية، وإن لم يكن اختيارها للطبق الأساسي تأثر كثيراً.
وكانت دراسة سابقة بينت أنه بالإمكان التمييز بين المأكولات الغنية بالدهون والتي تحوي على القليل منها، من خلال حاسة الشم، حيث يملك أنف الإنسان القدرة على كشف وتمييز الفروق الدقيقة في المحتوى الدهني للأطعمة.
فقد وجد الباحثون في مركز "مونيل" للأبحاث في فيلادلفيا، في الولايات المتحدة، أن حاسة الشم عند البشر ماهرة في قياس محتوى الدهون في الأطعمة، وهي أفضل بكثير مما نظن في مجال إرشادنا خلال حياتنا اليومية. وبحسب العلماء، لدينا القدرة على كشف وتمييز الفروق الدقيقة في المحتوى الدهني لأطعمتنا، كما قال العلماء إن الدهون غالباً ما تكون "كثيفة السعرات الحرارية"، إلا أنها أيضاً مصدر مهم للطاقة عند البشر، وبالتالي سيكون مفيداً أن نتمكن من اكتشاف المواد الغذائية في الطعام لمعرفة المفيد من غير المفيد منها.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
غرامة ونقاط.. تعرف على عقوبة صف سيارتك أمام مداخل ومخارج المنازل والمباني
محام يوضح متى تلغى الإقامة العقارية لغير القطريين
أوضح المحامي علي الهاجري أنالإقامة العقارية لغير القطريين تُلغى في حال بيع العقار وعدم شراء عقار آخر خلال مدة 3 أشهر. وقال خلال...
كهرماء: تسهيل تسوية حسابات المستأجرين عند مغادرة العقار بطريقتين
شددت المؤسسة العامة القطرية للكهرباء والماء (كهرماء) على ضرورة التأكد قبل مغادرة العقار من عدم وجود متأخرات على حسابك. ونصحت عبر حسابها بمنصة...
قطر تنفي مزاعم تدخلها في الانتخابات الإسرائيلية أو تمويل أي أنشطة تستهدف التأثير في نتائجها
قال الدكتور ماجد بن محمد الأنصاري مستشار رئيس مجلس الوزراء المتحدث الرسمي لوزارة الخارجية، أن دولة قطرتنفي نفياً قاطعاً المزاعم بشأن تدخلها في...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الإمارات تؤكد السيطرة على تسرب من ناقلة نفط إثر تعرضها لحادث
أكدت الإمارات اليوم السيطرة على تسرب من ناقلة نفط، إثر تعرضها لحادث في مياهها الإقليمية، واتخاذ الإجراءات اللازمة للحد من المخاطر المرتبطة بها،...
تراجع أسعار الذهب وسط توقعات برفع أسعار الفائدة الأمريكية
تراجعت أسعار الذهب اليوم، وسط تنامي توقعات رفع الفائدة الأمريكية، بفعل ارتفاع أسعار النفط وبيانات التضخم في الولايات المتحدة. وانخفض سعر الذهب في...
البورصة: تعديل سعر السهم المرجعي لشركة «ودام»
اعلنت البورصة أنها عدلت السعر المرجعي لسهم شركة ودام الغذائية بعد جلسة تداول امس الخميس. وذلك بعد إتمام عملية تخفيض رأس مال الشركة...
بنك لِشا يوقع مذكرة تفاهم مع بروة العقارية
أعلن بنك لِشا عن توقيع مذكرة تفاهم مع مجموعة بروة العقارية وذلك على هامش معرض سيتي سكيب قطر 2026. وتُرسي مذكرة التفاهم إطاراً...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
في طلب الرزق نمشي.. وإلى الله نفرّ
د. فاطمة سعد النعيمي
-
الكلاسيكو المنتظر
إبراهيم فلامرزي
-
سلاسل الإمداد في قطر.. كيف يحمي التأمين استمرارية الأعمال؟
المهندس سفيان خالد
-
الممحاة حين تكتبنا
د. أحمد المحمدي
الأكثر رواجاً
- 1 أكبر مشروع منتظر في المنطقة.. الشبيلي جراند مول يعلن بدء افتتاحه التجريبي بشكل تدريجي
أعلن المهندس سعود بن خالد الشبيلي، الرئيس التنفيذي لشركة الإيسار العربية، عن بدء الافتتاح التجريبي لمشروع الشبيلي جراند مول في مدينة الخبر بشكل...
- 2 مطار حمد الدولي يرحب بعودة المسافرين ويقدم 6 إرشادات لتسهيل الإجراءات
رحّب مطار حمد الدولي بعودة المسافرين، مؤكداً جاهزيته لتوفير تجربة وصول سلسة، ومقدماً مجموعة من الإرشادات والنصائح التي تسهم في تسهيل إجراءات الوصول...
- 3 مجلس الوزراء يوافق على توسيع عمل هيئة قطر للأسواق المالية لتشمل الأوراق المالية الرقمية
وافـق مجدلس الوزراء في اجتماعه العادي اليوم، على مشروع قانـون بتعـديل بعض أحـكام القانـون رقم (8) لسنـة 2012 بشأن هيئــة قطــر للأســواق المالية،...