دعت شركة قطر للوقود وقود عملاءها إلى ضرورة الالتزام بالمسارات المخصصة عند التزود بالوقود، مؤكدةً أنها لن تقدم الخدمةللمتجاوزين. وفي بيان نشرته عبر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
11218
إنفوجراف.. هكذا تتم عملية الهضم
20 أكتوبر 2015 , 10:10م
القاهرة – محمود حنفي، تصميم – محمد محمود
الهضم هو تحويل جزيئات الغذاء المعقدة والكبيرة إلى جزيئات أصغر قابلة للامتصاص أي تستطيع النفاذ عبر الأغشية الخلوية، والهضم يتم بواسطة تأثيرات ميكانيكية تحدث بفعل العضلات والأسنان وتأثيرات كيميائية تحفزها الأنزيمات.
مراحل عملية الهضم:
أثناء عملية الهضم يتم إنتاج اللعاب من طرف الغدد اللعابية داخل الفم بمعدل 1.5 لتر في اليوم، وخلال عملية المضغ يمتزج اللعاب مع الأغذية ويتلخص دوره في ترطيب الطعام ذلك لتسهيل بلعه وتذوقه.
دور المعدة:
المعدة هي كيس عضلي قوي يمكن أن يتمدّد لتخزين الطعام الذي يتمّ ابتلاعه، يحدث فيه تحليل آلي للطعام بفعل حركة العضلات، حيث تقوم المعدة بسحق الطعام ومزجه بالعصارة المعديّة والتي يتم إفرازها من خلايا خاصة في جدارها فيتحول الطعام إلى سائل يسمى الكيموس.
وتتكوّن العصارة المعدية من حمض الهيدروكلوريك، وأنزيم ببسين الذي يقوم بهضم المواد البروتينية وتحويلها إلى مواد بسيطة، ويوجد في الطرف السفلي عضلة تسمى العضلة العاصرة البوابية تسمح بمرور الطعام إلى الأمعاء الدقيقة عند ارتخائها لتقوم بدورها في عملية الهضم.
الأمعاء الدقيقة:
تخضع المواد القادمة من المعدة لفعل 3 عصارات هضمية: العصارة البنكرياسية والصفراء والأنزيمات المعوية، ويتم استكمال وإنهاء التحليل الكيميائي "بروتينات دهنيات و ما تبقى من سكريات".
يستمر امتصاص الماء والأملاح المعدنية والفيتامينات، ويبدأ امتصاص وحدات البناء أو ما يسمى بمواد القيت.
الأمعاء الغليظة:
بالنسبة لدور الأمعاء الغليظة في عملية الهضم فيستمر فيها امتصاص الماء المتبقي، ويتم تحليل قسم من المواد الغذائية بمساعدة البكتيريا الجيدة التي تستوطن هذه الأمعاء.
تبدأ عملية تجميع الفضلات و تكديسها.
بعض المعلومات في الموضوع مصدرها الموسوعة الحرة Wikipedia.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وقود تؤكد: لن يتم تقديم خدمة التزود بالوقود لهذه الفئة
موقع الشرق ينشر جداول اختبارات نهاية الفصل الدراسي الأول 2025 / 2026
أصدرتوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي جداول اختبارات نهاية الفصل الدراسي الأول للعام الدراسي 2025-2026 م ، للاختبارات الشفوية والعملية للصفوف من الحلقة الأولى...
بــ13 رصاصة في جسده.. اغتيال مهندس نووي مصري في الإسكندرية
أفادت وسائل إعلام مصرية بمقتل مهندس كيمياء نووية في منطقة كرموز غرب الإسكندرية مساء امس الأربعاء. وقد أثارت الحادثة حالة من الغضب والاستياء...
سفير مصر بالدوحة: مشروع قطري جديد بالسويس الأول من نوعه في أفريقيا والشرق الأوسط
كشف السفير المصري لدى قطر وليد الفقي عن تفاصيل اتفاقيات استثمارية قطرية جديدة في مصر سيتم توقيعها خلال شهر ديسمبر المقبل. وقال السفير،...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
قطر للطاقة توقع اتفاقية لاستكشاف منطقة بحرية قبالة سواحل غيانا
وقعت قطر للطاقة اتفاقية مشاركة بالإنتاج في المنطقة S4 البحرية الواقعة في المياه الضحلة قبالة سواحل جمهورية غيانا التعاونية. وقد تم منح هذه...
الفالح القابضة تعقد عموميتها 4 ديسمبر
أعلنت الفالح التعليمية القابضة عن دعوة الجمعية العامة العادية وغير العادية للانعقاد وذلك في 04/12/2025، عبر تطبيق زوم حصرا في تمام الساعة 04:30...
قطر وعمان تناقش تخفيض رأس المال
أعلنت شركة قطر وعمان للاستثمار عن نيتها عقد اجتماع مجلس إدارة الأربعاء القادم، عند الساعة الواحدة والنصف مساءً بشأن مناقشة البنود التالية: مناقشة...
بنك الريان يطلق بطاقة ائتمان «القِمّة»
أعلن بنك الريان عن إطلاق بطاقة الائتمان الحصرية «القِمّة» فيزا إنفينيت بريفيليج، وهي بطاقة لا تُمنح إلا بالدعوة، صُمّمت بعناية لتلبي احتياجات نخبة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ارتباك النجاة.. حرب ما بعد الحرب في غزة
إحسان الفقيه
-
اتفاق الدوحة وثيقة نجاح جديدة للوساطة القطرية
رأي الشرق
-
إنجازات أردوغان تعزز صعود تركيا قوة إقليمية مؤثرة
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
-
يـريدون الدفء في الشتاء
ابتسام آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 كم بلغت قيمة الرواتب والأجور في قطر من إجمالي مصروفات الربع الثالث في 2025؟
أعلنت وزارة المالية، اليوم الخميس، أنالموازنة العامة للدولة سجّلت عجزاً قدره 1.4 مليار ريال خلال الربع الثالث من عام 2025، وتم تغطيته من...
- 2 زيادة التوظيف بالقطاعين الحكومي والخاص
كشفت الهيئة العامة للتقاعد والتأمينات الاجتماعية، عن ارتفاع أعداد المؤمن عليهم بالدولة مع نهاية سبتمبر الماضي، حيث وصل العدد الإجمالي إلى 90.300 شخص...
- 3 تحذير من أمطار رعدية ورياح قوية وأمواج عالية في عرض البحر
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية متوقعة مصحوبة برياح قوية وأمواج عالية في عرض البحر .. وتوقعت أن يصاحب الطقس على الساحل...