نبّهت إدارة الأرصاد الجوية إلى وجود منخفض جوي هو الأول لهذه السنة تتأثر به شمال شبه الجزيرة العربية ما يتسبب في حالةمن عدم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
568
زيت الزيتون يخفض السكر والكوليسترول بالدم
21 أغسطس 2015 , 04:37م
روما – وكالات
أشارت نتائج دراسة جرت في إيطاليا إلى أن زيت الزيتون البكر الخالص قد يخفض من مستويات السكر والكوليسترول الضار في الدم بالمقارنة بمصادر الدهون الأخرى.
وقال الباحثون إن ذلك قد يفسر ارتباط وجبات منطقة حوض البحر المتوسط التقليدية الغنية بزيت الزيتون بتراجع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وقال فرانشيسكو فيولي الباحث بجامعة "سابينتسا" بروما، وكبير المشرفين على الدراسة "خفض السكر والكوليسترول في الدم بعد الوجبات قد يكون مفيدا للحد من مخاطرهما على القلب والأوعية الدموية".
واختبر فيولي وفريقه البحثي آثار، إضافة زيت الزيتون البكر الخالص للوجبات التقليدية لمنطقة حوض البحر المتوسط التي تعتمد على الفاكهة والخضروات والحبوب والأسماك مع الإقلال من تناول منتجات الألبان واللحوم الحمراء.
وبعد قياس مستوى السكر والكوليسترول الضار المنخفض الكثافة في الدم قبل الأكل وبعده بساعتين وجد أن مستوى المادتين تراجع بعد وجبة تضمنت زيت الزيتون البكر الخالص.
ويؤدي تراكم الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية إلى الإصابة بتصلب الشرايين وجلطات الدم والأزمات القلبية.
وقال فيولي إن هذه النتيجة تعضد دراسات سابقة أشارت إلى أن زيت الزيتون البكر الخالص يزيد من مستوى الأنسولين وهو الهرمون المسؤول عن تحويل السكر إلى طاقة.
وجد الفريق البحثي أنه بعد تناول وجبات تحتوي على زيت الذرة ارتفعت مستويات الكوليسترول المفيد والضار، فيما حدث العكس مع الغذاء المحتوي على زيت الزيتون البكر الخالص.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
أول منخفض جوي 2026.. الأرصاد تحذر وتتوقع هطول حبات البرد وأمطار رعدية
بقرار وزير الداخلية.. إضافة منفذين جديدين لدخول الدولة والخروج منها
نشرت الجريدة الرسمية ، في عددها رقم (21) لسنة 2026 الصادر اليوم الأحد، قرار وزير الداخلية رقم (40) لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام...
لولوة الخاطر تنعى الفنان الفلسطيني محمد الدلو وتدعو للمشاركة في تشييع جثمانه بالدوحة
نعت سعادة السيدة لولوة بنت راشد الخاطر، وزيرة التربية والتعليم والتعليم العالي، الفنان الفلسطيني محمد الدلو، الذي وافته المنية في قطر، مشيدةً بمسيرته...
مرسوم أميري بالتصديق على اتفاق تنظيم سلطات الحدود بين قطر والسعودية
نشرت الجريدة الرسمية التي تصدرها وزارة العدل في العدد 21 لسنة 2026، اليوم الأحد، نص المرسوم الأميري رقم (69) لسنة 2026 بالتصديق على...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بنك لشا يعلن بيع ست طائرات إيرباص A380 لشركة طيران الإمارات
أعلن بنك لشا عن التوصل إلى اتفاق لبيع ست طائرات من طراز إيرباص A380 إلى شركة طيران الإمارات، أكبر مشغل لهذا الطراز في...
مجمع شركات المناعي يتوسع في السوق السعودي
أعلن مجمع شركات المناعي (شركة مساهمة عامة قطرية)، اليوم، عن فوز المناعي لتكنولوجيا المعلومات السعودية - الشركة التابعة له بالمملكة - بعقد رئيسي...
أمين عام " أوبك" : مستقبل الطاقة يقوم على تكامل جميع المصادر.. والكهرباء لن تكون بديلا وحيدا
أكد هيثم الغيص الأمين العام لمنظمة الدول المصدرة للنفط (أوبك)، أن العالم سيحتاج خلال العقود المقبلة إلى كميات أكبر من الكهرباء لكنه سيحتاج...
وكالة ترويج الاستثمار تطلق برنامجاً لتعزيز جاهزية الشركات الناشئة لقمة الويب قطر 2027
أطلقت وكالة ترويج الاستثمار في قطر برنامج الطريق إلى قمة الويب قطر 2027، ضمن مبادرة ابدأ من قطر، لتأهيل الشركات الناشئة الواعدة وتعزيز...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
تنسيق قطري أمريكي لتحقيق السلام
رأي الشرق
-
شكراً هولندا
عبدالرحمن الشمري
-
قطر للطاقة تحوّل الأزمة إلى إستراتيجية جديدة
فهد عبدالرحمن بادار
-
إيلاف قريش
محمد بن صالح الكواري
الأكثر رواجاً
- 1 أول منخفض جوي 2026.. الأرصاد تحذر وتتوقع هطول حبات البرد وأمطار رعدية
نبّهت إدارة الأرصاد الجوية إلى وجود منخفض جوي هو الأول لهذه السنة تتأثر به شمال شبه الجزيرة العربية ما يتسبب في حالةمن عدم...
- 2 بقرار وزير الداخلية.. إضافة منفذين جديدين لدخول الدولة والخروج منها
نشرت الجريدة الرسمية ، في عددها رقم (21) لسنة 2026 الصادر اليوم الأحد، قرار وزير الداخلية رقم (40) لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام...
- 3 لولوة الخاطر تنعى الفنان الفلسطيني محمد الدلو وتدعو للمشاركة في تشييع جثمانه بالدوحة
نعت سعادة السيدة لولوة بنت راشد الخاطر، وزيرة التربية والتعليم والتعليم العالي، الفنان الفلسطيني محمد الدلو، الذي وافته المنية في قطر، مشيدةً بمسيرته...