رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

568

البيض يساعد الجسم على الاستفادة من بروتينات البطاطس

22 فبراير 2015 , 12:00م
alsharq
القاهرة - بوابة الشرق

قالت الرابطة البافارية للمزارعين، إن البطاطس تحتوي على بروتينات عالية القيمة، مشيرة إلى أن تناول البيض معها، مثل البيض المخفوق، يساعد الجسم على الاستفادة من هذه البروتينات.

وأضافت الرابطة الألمانية، أن البطاطس تعتبر وجبة خفيفة؛ حيث أنها تحتوي على 68 كيلوكالوري، شريطة أن يتم سلقها أو طهيها بالبخار. أما البطاطس المحمرة وما على شاكلتها فتعتبر غنية بالسعرات الحرارية.

وأشارت رابطة المزارعين البافارية إلى أنه من الأفضل طهي البطاطس في إناء الطهي بالبخار؛ حيث يساعد ذلك في الحفاظ على الفيتامينات الموجودة بالبطاطس.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4833

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2718

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9520

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية