رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

556

حملات توعوية للمؤسسات الغذائية بالدوحة

22 يوليو 2022 , 07:00ص
alsharq
حملات توعوية للمؤسسات الغذائية بالدوحة
الدوحة - الشرق

نفذت بلدية الدوحة حملات توعوية للعاملين داخل المؤسسات الغذائية ضمن الحدود الإدارية التابعة لها، لتقديم الإرشادات والتعريف بالمتطلبات والاشتراطات الصحية الواجب توافرها طبقا للمواصفات القياسية وعرض طرق حفظ وتحضير وتداول المواد الغذائية.

حيث تم تقديم شرح تعريفي للعاملين عن التسمم الغذائي وأعراضه وأسبابه وكيفية الحد منه وتوضيح المخاطر التي يتعرض لها الغذاء وكيفية انتقال الملوثات للغذاء والعوامل التي تساعد على نمو البكتيريا، كما يتم تزويد المؤسسات بكتيبات حول أسس صحة وسلامة الغذاء وعرض أفلام تسجيلية تضم الأخطاء الشائعة وكيفية تجنب حدوثها وذلك بهدف زيادة الوعي بسلامة الغذاء وتقديم غذاء آمن وصحي. وتأتي هذه الحملات في إطار توجيهات وحرص السيد منصور عجران البوعينين مدير بلدية الدوحة نحو ضرورة تفعيل الدور التوعوي إلى جانب الدور الرقابي الذي تقوم به البلدية ممثلة بقسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية.

مساحة إعلانية