أطلقت المملكة العربية السعودية المرحلة التجريبية من خدمة تأشيرة الباقات السياحية، التي تتيح للسائح الحصول على تأشيرة سياحية ضمن باقة سفر متكاملة يتم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
414
طاه هندي يحضر الطعام في غسالة الأطباق
23 يونيو 2014 , 12:56م
القاهرة – بوابة الشرق
ابتكر طاه طريقة مختلفة وغريبة في الطهي، فبدل الاعتماد على الأفران أو المايكرويف في تحضير الوجبات الشهية، استخدم "غسالة الأطباق" ليعد أطباقاً يصفها باللذيذة.
واعتمد الطاهي الهندي "ستيفان جوميس"، الشهير ببلده باسم "هيستون بلومين"، على طهي أطباقه داخل غسالة الأطباق، بالتوازي مع الأطباق والأدوات غير النظيفة، تحت نفس درجة الحرارة، لغسل الأدوات وطهي الوجبات.
وهذا الأمر المثير للاشمئزاز أزعج أيضاً جده، الذي وجه اتهامات لحفيده بأنه المتسبب الأول في آلام المعدة التي أصابت عدداً من أفراد العائلة بسبب وجبات الدجاج بالكاري المحضرة في غسالة الأطباق، حسبما ذكر موقع ميرور البريطاني.
ويرد الشيف جوميس بأن طريقته التي يراها الكثير غريبة هي أكثر وسيلة نظيفة وصحية في طهي الدجاج دون مخاطر صحية أو الإصابة بتسمم غذائي، ففي الوقت الذي تغسل فيه الأطباق والأدوات تحضر أيضاً أطباق شهية، تحت درجة حرارة مبرمجة، كافية لقتل البكتيريا والملوثات.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
رزنامة قطر تفتتح النسخة الرابعة من مهرجان قطر للألعاب
افتتحت رزنامة قطر رسميا النسخة الرابعة من مهرجان قطر للألعاب تحت شعار وناسة أكثر، فرحة مالها آخر، في... اقرأ المزيد
متاحف قطر تقدم فعاليات وأنشطة داخلية بروح المغامرة في شهر يوليو
أعلنت متاحف قطر، اليوم، عن فعالياتها لشهر يوليو الجاري، ضمن برنامج عام يضم ورشات عمل، ومعارض، وأنشطة عائلية... اقرأ المزيد
مؤسسة الدوحة للأفلام تعلن قائمة المشاريع الفائزة بمنح دورة الربيع 2026
أعلنت مؤسسة الدوحة للأفلام عن قائمة المشاريع الفائزة بمنح دورة الربيع 2026، والتي تضم 48 مشروعا سينمائيا من... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
لـ 7 دول بينها مصر وبـ 400 ريال.. السعودية تطلق "تأشيرة الباقات السياحية" الجديدة
تعويض شخص 1.5 مليون ريال عن إصابته في حادث مروري
في إنجاز قانوني جديد يُضاف إلى سجل أعماله المهنية، نجح مكتب المحامي خليفة بن عبدالله آل محمود للمحاماة والاستشارات القانونية في الحصول على...
للمسافرين من مطار حمد.. كل ما تريد معرفته عن خدمة المسار السريع الجديدة وطريقة تفعيلها وشروطها
أطلق كل من مطار حمد الدولي والخطوط الجوية القطرية خدمة المسار السريع البيومترية لتسهيل تجربة المغادرة وتقليل الإجراءات الورقية المعتادة خلال السفر وذلك...
ماذا تعني الإشارة التي رفعها حسام حسن في مباراة مصر والأرجنتين؟
شهدت مواجهة المنتخب المصري ونظيره الأرجنتيني في دور الـ16 من بطولة كأس العالم 2026 لقطة مثيرة للجدل، بطلها المدير الفني لـالفراعنة حسام حسن،...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر ينخفض في بداية التعاملات
انخفض مؤشر بورصة قطر في بداية تعاملات اليوم بنسبة 0.76 في المئة، ليفقد رصيده 76.87 نقطة، مقارنة بإغلاق آخر جلسة، وينزل إلى مستوى...
قرار جديد من التجارة بفرض رسوم نهائية لمكافحة الإغراق على واردات محددة
أصدر وزير التجارة والصناعة القرار رقم (57) لعام 2025، بفرض رسوم نهائية لمكافحة الإغراق ضد واردات الدولة من منتج بلاط وترابيع من خزف...
أسعار الذهب تقترب من أدنى مستوى في أسبوع
انخفضت أسعار الذهب اليوم، لتقترب من أدنى مستوى لها خلال أسبوع والذي سجلته في الجلسة الماضية. وهبط سعر الذهب في المعاملات الفورية بنسبة...
ارتفاع أسعار النفط بعد ضربات أمريكية جديدة على إيران
ارتفعت أسعار النفط، اليوم، بعدما شنت الولايات المتحدة ضربات جديدة على أهداف في إيران. وصعدت العقود الآجلة لخام برنت 78 سنتا، أو ما...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الخطوط القطرية.. وخصوصية المسافر!
جاسم إبراهيم فخرو
-
قطر.. حضور إنساني بارز
رأي الشرق
-
القائد المتحدث
سلوى حسين الباكر
-
اضبط لسانك
إبراهيم عبدالرزاق آل إبراهيم
الأكثر رواجاً
- 1 نجاح تشغيل أول مركبات أجرة ذاتية القيادة وإتاحتها للجمهور قريبا عبر تطبيق "كروه"
خطت دولة قطر خطوة جديدة نحو تعزيز منظومة النقل الذكي، بعد نجاح تجربة تشغيل مركبات أجرة كهربائية ذاتية القيادة تحت إشراف وزارة المواصلات،...
- 2 مع دخول القانون حيز التنفيذ.. كيف تحسب الضريبة على مشروبك المحلى بالسكر؟
دخل القانون رقم (2) لسنة 2026 بشأن الضريبة الانتقائية على المشروبات المحلاة اليوم الاثنين 6 يوليو 2026 حيز التنفيذ. ويشمل القانون جميع المنتجات...
- 3 من بين الأكبر في العالم.. مطار حمد يطلق خدمة السفر البيومتري عبر 700 نقطة اتصال
أطلق كل من مطار حمد الدولي والخطوط الجوية القطرية خدمة المسار السريع وتمت المباشرة بتطبيق هذه الخدمة البيومترية الجديدة والتي تهدف إلى تسهيل...