محليات

1765

نصائح غذائية لمرضى السكري خلال شهر رمضان

تعد مسألة صيام مرضى السكري أو إفطارهم من الموضوعات التي يزداد الحديث حولها مع دخول شهر رمضان نتيجة لما يمكن أن يسببه صيام هذه الفئة من مضاعفات نتيجة للتغيرات التي تصاحبه في العادات الغذائية والبرنامج العلاجي المتبع، وهو ما يشكل تحديا في بعض الحالات.

ومن ثم، فهناك تفكير دائم لدى المرضى وأسرهم حول الطرق التي تمكن المصاب بالسكري صوم الشهر الفضيل دون أضرار صحية، وفي هذا السياق أوضح الدكتور وجدي شاكر – الطبيب المسؤول بمركز عمر بن الخطاب الصحي، أن مريض السكري يستقبل شهر رمضان بطبيعة أخرى غير التي كان عليها قبل رمضان.

وتابع قائلاً "فقبل رمضان كان يسير وفق برنامج غذائي معين، ووصفة علاجية معينة تؤخذ في أوقات محددة وبجرعات محددة، ومع دخول هذا الشهر تطرأ على المريض بعض التغيرات مثل تغير عدد الوجبات، والامتناع عن الطعام فترة طويلة، ويتغير عليه النشاط اليومي الذي كان يمارسه قبل رمضان".

وأكد أهمية أن يراعي مريض السكري هذه التغيرات التي ستطرأ عليه بحلول هذا الشهر الكريم، ناصحاً بضرورة التزام المرضى بمراجعة الطبيب بشكل دوري، مشيراً إلى أهمية استشارة الطبيب قبل حلول رمضان عن إمكانية صيام الشهر الفضيل، إضافة إلى تقييم وضعه الصحي وتقديم النصائح وشرح المخاطر التي قد يتعرض لها وكيفية تفاديها.

وأردف قائلاً "كما يجب أن يحرص المريض على متابعة فحص مستوى السكر في الدم عدة مرات خلال اليوم، وأن لا ينسى تسجيل النتائج مع تسجيل الوقت لمتابعتها مع طبيبه".

ونصح الدكتور شاكر مرضى السكري بتقسيم كمية الطعام بين الإفطار والسحور مع تناول وجبة خفيفة بينهما مع تأخير وجبة السحور قدر الإمكان، وعدم الإفراط في الجهد الجسدي أو ممارسة الرياضة أثناء الصيام خلال النهار ويمكنه ممارسة الرياضة ليلاً بعد الإفطار بساعتين أو ثلاث ساعات.

وشدّد على ضرورة إنهاء الصيام فوراً عند بلوغ مستوى السكر في الدم حد 70- 80 مل جم، حتى ولو كان قد اقترب موعد الإفطار، منوهاً بأن ذلك يعرض حياة المريض للخطر.

ومن بين النصائح المهمة التي أسداها الدكتور شاكر لمرضى السكر أيضاً، الإكثار من شرب السوائل كالماء والشوربات والعصائر الطازجة، مع مراعاة تقسيمها على فترات متقطعة من الليل مع التقليل من العصائر المعلبة والمحلاة بالسكر قدر الإمكان.

وحذًر من الإفراط في استهلاك والأطعمة الغنية بالسكريات والدهون مثل: الحلويات، مع تجنب الإفراط في استهلاك الملح في الطعام وخاصة في وجبة السحور؛ لأنه يزيد من حاجة الجسم للماء، مع الحرص على تناول الأغذية المحتوية على كمية من الألياف الغذائية ضمن مكونات الوجبات مثل البقوليات والخضراوات والفواكه الطازجة، مشيراً إلى أنها تقلل من ارتفاع مستوى السكر بالدم بعد تناول الطعام، مضيفا في السياق ذاته "بالإضافة إلى تلك الفوائد تجنب الأليافُ الإصابةَ بالإمساك كما تعطي الإحساس بالشبع".

ودعا المرضى إلى تجنب تناول الأغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل، خاصة عند السحور لأنها تحتاج إلى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها، وكذلك عدم الإفراط في تناول النشويات مثل الأرز والمعكرونة.

وفيما يتعلق بجرعات الأدوية ومواعيدها، أشار الدكتور وجدي شاكر إلى ضرورة استشارة الطبيب المعالج لتحديد وقت الأدوية، فهناك أدوية لا ينصح بأخذها عند السحور، وعادة يقوم الطبيب بتقليل جرعة الأدوية مع السحور إلى النصف.

وعن المخاطر التي يمكن أن يتعرض لها مريض السكري، أوضح الدكتور شاكر وجود عدة مخاطر يمكن أن يتعرض لها مريض السكري الصائم خلال فترة الصيام ويجب الانتباه لها، وهي: انخفاض حاد بنسبة السكر في الدم، ارتفاع نسبة حموضية الدم، الجفاف وفي الحالات القصوى تجلط الأوعية الدموية، ومشددا على ضرورة إنهاء الصوم فور ظهور علامات انخفاض السكر في الدم.

التغذية الصحية

وفيما يتعلق بالتغذية الصحية، أوضح السيد غازي درادكة - رئيس قسم التغذية العلاجية بمستشفى الخور التابع لمؤسسة حمد الطبية أن صيام شهر رمضان يعتبر الأساس لعلاج تذبذب نسبة السكر في الدم لدى بعض المرضى، موضحاً أن أفضل نظام غذائي هو النظام النبوي في تناول الطعام، حيث أوصانا رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم بعدم ملء المعدة بالطعام وجعل ثلثها للطعام وثلثها للشراب وثلثها الأخير للهواء، ولعل هذه النصيحة النبوية هي ما يحتاجه مريض السكري في شهر رمضان المبارك.

وقال "إن عدم الانتظام في مواعيد تناول الطعام خلال الأيام العادية يعد من أهم أسباب تذبذب مستوى السكر في الدم، كما أن عدم الانتظام في أوقات وكميات ونوعيات الطعام أيضا من الأسباب المؤدية إلى عدم انتظام مستوى السكر".

وأضاف قائلاً "وبحلول شهر رمضان المبارك يتبادر سؤال إلى أذهان الأشخاص المصابون بالسكري: هل يمكنهم صوم هذا الشهر؟، وللأسف لا توجد إجابة مباشرة وقطعية لهذا السؤال تمكن المتخصص من قول نعم أو لا، وذلك لان الحال يختلف من مريض لآخر".

وأوضح أن المرضى المصابون بالسكري من النوع الثاني أو الذين يعالجون بالأدوية المنظمة للسكر هم أكثر استفادة من الصوم لضبط مستوى السكر والوقاية من مضاعفاته، مؤكدا أن الصوم في الإسلام ليس رياضة بدنية وروحية فقط، وإنما له فوائد عدة أهمها الحفاظ على الصحة البدنية والنفسية، فضلاً عن الفوائد الطبية التي لا تتحقق إلا بالهدوء النفسي واتباع النظم الغذائية الإسلامية العامة المذكورة في القرآن الكريم والسنة النبوية المطهرة.

ويقدم "درادكة" بعض الخطوات الغذائية التي يجب اتباعها من قبل مرضى السكري الذين يسمح لهم بالصيام حسب رأي الطبيب المعالج، حتى يتم التحكم في مستوى السكر ضمن الحدود الطبيعية.

وتابع قائلاً "وهذه الخطوات هي: ابدأ إفطارك بالأغذية التي تحتوي على الطاقة مثل: التمر أو قليل من الشوربة ثم الذهاب للصلاة لكي تتهيأ المعدة لاستقبال الطعام بشكل تدريجي".

وقال في جملة نصائحه "كما يجب تجنب تناول الماء البارد والسوائل المثلجة عند بداية الإفطار، وذلك لتجنب حدوث تقلصات في المعدة، والتي تسبب عسر الهضم، كما أنصح الصائم بتناول الطعام بطريقه بطيئة وبكميات معتدلة مع مراعاة مضغ الطعام بشكل جيد، وذلك للحصول على أفضل طرق لامتصاص الغذاء، مع الحرص على أن تكون وجبتي الإفطار والسحور متكاملتين غذائياً، وذلك باحتوائهما على البروتينات والنشويات والخضراوات والزيوت بالكميات الموصى بها من قبل أخصائي التغذية".

وأشار إلى إمكانية الاستعاضة بالفاكهة الطازجة عن الحلويات، وذلك لاحتوائها على الفيتامينات والأملاح التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى كونها مصدراً مهما للألياف الغذائية التي تساعد في ضبط مستوى السكر، وذلك بعد ساعتين من تناول وجبة الإفطار، أي بعد صلاة التراويح.

وأردف قائلاً "ويمكن تناول بعض العصائر الطبيعية باعتدال وتجنب العصائر المحلاة، وكذلك استبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية في الطبخ ويفضل تجنب القلي في تحضير الطعام".

ودعا مرضى السكري وأسرهم إلى التعرف على الأغذية ذات المؤشر السكري العالي، والتي ترفع مستوى السكر والابتعاد عنها، وذلك حسب تعليمات أخصائي التغذية، والعمل على التقليل قدر المستطاع من تناول الحلويات الرمضانية مثل القطايف والكنافة، وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية عاليه وكميات كبيرة من الزيت والسكر المركز، وذلك سيؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بشكل سريع.

وأشار إلى أهمية تأخير موعد وجبة السحور إلى ما قبل أذان الفجر بقليل، حيث إنها تمد الجسم بالطاقة خلال النهار، والابتعاد عن تناول الأغذية المملحة في السحور، وذلك لتجنب العطش خلال النهار، مع الحرص على أن تكون هذه الوجبة متكاملة غذائيا باحتوائها على المجموعات الغذائية الرئيسية.

اقرأ المزيد

 وزير البيئة والتغير المناخي يجتمع مع سفير جورجيا

اجتمع سعادة الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز بن تركي السبيعي وزير البيئة والتغير المناخي، اليوم، مع سعادة السيد فارلام... اقرأ المزيد

50

| 23 أبريل 2026

محافظ مصرف قطر المركزي يجتمع مع كبير مستشاري رئيس وزراء المملكة المتحدة

اجتمع سعادة الشيخ بندر بن محمد بن سعود آل ثاني محافظ مصرف قطر المركزي، اليوم، مع سعادة السيد... اقرأ المزيد

102

| 23 أبريل 2026

وزير الدولة للشؤون الداخلية يلتقي سفير موريتانيا

التقى سعادة الشيخ عبدالعزيز بن فيصل بن محمد آل ثاني وزير الدولة للشؤون الداخلية، سعادة السيد محمد محمد... اقرأ المزيد

50

| 23 أبريل 2026