تقارير وحوارات

878

ربات بيوت يحترفن صناعة كعك العيد

ربات بيوت طورن هواياتهن في صناعة الحلوى ، لتصبح استثمارا يجد رواجا كبيرا في مواسم الأعياد من خلال إعداد "كعك العيد" ومختلف أصناف الحلوى التي تهتم الأسر بشرائها، كأحد مظاهر العيد، وقد ساعدت مواقع الإعلانات المجانية للأنشطة التجارية المختلفة على الانترنت، على سهولة ترويج ربات المنازل لمشاريعهن التي تشمل أيضا إعداد الأكلات الشعبية التي اعتادت المجتمعات العربية على تناولها، لتعج صفحات مواقع الإعلانات بعروض الوجبات الشرقية الخليجية والشامية والمصرية، لاستقطاب مختلف الجاليات لمأكولاتهم الشعبية.
وبالإضافة إلى الدعاية التي تنتشر في هذه المواسم لجذب الزبائن إلى المأكولات والحلوى، يظهر على هذه المواقع الترويج لنوع من الصناعات اليدوية، ليعرض بعض الهواة صناعات يدوية من خامات مختلفة لخروف العيد، وهي دمى صغيرة تزينها ربات المنزل بقطع من الشوكولاتة التي تجذب الأطفال، ولم تخل صفحات وسائل التواصل الاجتماعي بطبيعتها، كإحدى الأدوات الأكثر تفاعلا مع مختلف المواسم والأحداث، من الدعاية المبكرة لحجز طلبات المعجنات المختلفة بالنكهات العربية المتنوعة من كعك ومعمول وحلويات شرقية، لتظهر منافسة جديدة، فمنهن من تركز على جودة الإنتاج بأسعار عالية تناسب المعجنات الفاخرة، وأخريات يغرين زبائنهن بثمن منتجاتهن الذي يقل عن مثيلاتها في الأسواق التقليدية.
مشاريع مستمرة
الدعاية لمشاريع إعداد أطعمة ومعجنات العيد لا تقتصر على مواسم الأعياد، لكنها امتداد لبعض أفكار ربات المنزل اللاتي حوَّلن مهاراتهن في مختلف الأشغال اليدوية، وتميزهنَّ في إعداد الأطعمة إلى مهن جديدة، للاستفادة بخبراتهن في إعداد وجبات شهية، وإلى مصادر دخل إضافية لهن، لتتحول الهواية إلى احتراف. خاصة أن البعض يفضل تناول مأكولات البيت ، التي تكون بلمسات ربات المنازل، وأذواقهن التقليدية، في حين يرفضها آخرون لعدم خضوعها إلى الرقابة، لكنها تبقى خيارا مفتوحا للجميع، بضمان تجارب سابقة لدى الزبائن، مستخدمات مختلف أنواع الدعاية التي باتت تقنياتها أكثر انتشارا وسهولة يوما بعد آخر، مما أتاح لهن تحقيق النجاح في الوصول لشرائح مختلفة من الزبائن.