اقتصاد

1646

المهندي: 30% نمواً متوقعاً لزوار مهرجان قطر الدولي للأغذية

إنطلقت النسخة السادسة من مهرجان قطر العالمي للأغذية، الذي تنظّمه الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية، اليوم من خلال حفل إفتتاح ضخم يعِد بمهرجان مميّز يترك صدى واسعاً لدى الزوّار والضيوف القادمين من مختلف دول العالم. وقد حضر حفل الافتتاح، الذي جرى تنظيمه في رحاب حديقة متحف الفن الإسلامي بالدوحة، عدد من كبار الشخصيات وممثلي وسائل الإعلام العالمية، إضافة إلى حشد من الزوار.

د. الكواري: مهرجان الأغذية يساهم مساهمة فاعلة في زيادة الوعي بثقافة المطبخ.. الباكر: سيحظى زوار المهرجان بتجربة الطعام الذي نقدمه على متن درجة رجال الأعمال في "القطرية"

وقامت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء هيئة متاحف قطر، وسعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري، وزير الثقافة والفنون والتراث، وسعادة السيد عيسى بن محمد المهندي رئيس الهيئة العامة للسياحة، وسعادة السيد أحمد دميروك سفير الجمهورية التركية لدى الدولة، والسيد مروان قليلات، رئيس العمليات التجارية للخطوط الجوية القطرية. وكان من بين الحضور أيضاً السيد راشد القريصي رئيس قطاع الترويج والتسويق والسيد حسن الإبراهيم رئيس قطاع التنمية السياحية بالهيئة العامة للسياحة، والسيد إيهاب أمين نائب الرئيس الأول للعمليات التجارية – قطر والسيدة سلام الشوا نائب أول الرئيس التنفيذي للتسويق والاتصالات والإعلام الخطوط الجوية القطرية.

وبهذه المناسبة قال سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري وزير الثقافة والفنون والتراث "لقد تطور مهرجان قطر الدولي للأغذية في دورته الحالية تطورا كبيرا مقارنة بالنسخة الماضية مبينا أنه حينما تتضافر الجهود بين المؤسسات والهيئات تكون النتائج دائما ممتازة ومثمرة مشيراً إلى أن مهرجان قطر الدولي للأغذية 2015 تضافرت فيه الجهود بين وزارة الثقافة والفنون والتراث وهيئة متاحف قطر والهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية مما ترتب عليه عملا ناجحا معربا عن سعادته بالترتيبات التي تمت وبالتنوع في سلسلة المطابخ المشاركة الأمر الذي من شأنه زيادة الوعي بأن المطابخ أصبحت فنا من الفنون وثقافة من الثقافات.

وقال سعادة الوزير"ليس المقصود شكل الأكل إنما محتوى الأكل ومضمونه لأن الأكل مرتبط ارتباطا كاملا بالصحة وقال "إن المواطن القادر على العطاء والأداء يجب أن يهتم بصحته والاهتمام بالصحة يكون بالرياضة فضلا عن الاهتمام بالمطبخ ونوعية الأكل مؤكداً أن مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته الحالية يساهم مساهمة فاعلة في زيادة الوعي بثقافة المطبخ.

ومن جهته قال سعادة السيد عيسى بن محمد المهندي رئيس الهيئة العامة للسياحة: "يرتدي المهرجان هذا العام حلّة جديدة ومتميّزة لناحية الشكل والمضمون. ولا شك أن مثل هذه الأحداث تساهم في تسليط الضوء على جهود الهيئة العامة للسياحة والتي تهدف لتطوير قطاع سياحة ناضج ومستدام من خلال إقامة علاقات التعاون مع شركائها في القطاعين العام والخاص مثل الخطوط الجوية القطرية لِجذب الزوار من المنطقة والعالم". وأضاف: "تشهد قطر تزايداً في عدد السياح الذين يأتون لأغراض السياحة الترفيهية والثقافية، ولذا نبذل كل ما بوسعنا لدعم هذا القطاع، من خلال الترويج لقطر كمركز سياحي عالمي قادر على تقديم تجارب أصيلة للسياح وفعاليات ترفيهية لجميع أفراد العائلة".

توقع السيد عيسى المهندي، رئيس الهيئة العامة للسياحة، أن يشهد مهرجان قطر الدولي للأغذية نمواً في عدد الزوار بمعدلات تتراوح فيما بين %20 إلى %30 مقارنة بنتائج العام الماضي والتي استقطب خلالها المهرجان 120 ألف زائر.

وقال إن أعداد المشاركين في مهرجان الأغذية الحالي سيشهد نمواً بمعدل 15%، مشيراً إلى أن "هيئة السياحة" لم تستطع استيعاب جميع طلبات المشاركة في المهرجان، مبديا تفاؤله الكبير بأن يحقق المهرجان نتائج قوية.

وأضاف المهندي قائلا "إن المهرجان يركز خلال هذا العام على المطبخ القطري، حيث يقدم عدد من الطباخين القطريين مأكولات محلية تقليدية تثري تجربة الزوار وتقدم ماركات محلية للأكل، مؤكداً أن المطاعم تعتبر ضمن أعمدة البنية التحتية للقطاع السياحي.

وأشار إلى أن هيئة السياحة تعمل على تسويق المنتج السياحي القطري في السوق المحلي والإقليمي والعالمي وهذا يعتبر جزءا من استراتيجية السياحة، مشيراً إلى أن برامج التسويق التي قامت بها هيئة السياحة خلال الفترة الماضية بدأت تؤتي أكلها، حيث يشهد القطاع السياحي نمواً كبيرا بدعم من هذا الحملات التسويقية.

وكشف المهندي، أن بعض الفنادق قامت برفع أسعارها بصورة غير مبررة ما يسئ إلى السياحة في دولة قطر، مشيراً إلى أن هيئة السياحة سيكون لديها خلال الأشهر القليلة المقبلة أداة قانونية لكبح جماح ارتفاع أسعار الفنادق، ونوه إلى أن هيئة السياحة اتخذت إجراءاتها وتم تنبيه جميع الفنادق حتى يلتزمون بالأسعار المناسبة.

برنامج مشترك بين "هيئة السياحة" و" القطرية" لترويج السياحة المحلية خارجياً.. والحملات التسويقية للهيئة أتت أكلها وساهمت في نمو القطاع بشكل فاعل

وأوضح رئيس الهيئة أن هناك برنامجا مشتركا للتسويق بين هيئة السياحة والخطوط القطرية وتم تخصيص ميزانية لذلك بهدف ترويج القطاع السياحي بدولة قطر خارجيا وجذب مسافري الترانزيت من خلال برنامج "جولة بالمدينة" بحيث يتم تنظيم جولة لمسافري الترانزيت يتعرف خلالها على أبرز معالم الدولة وبالتالي يكون زائرا متوقعا في المستقبل.

وقال سعادة السيد أكبر الباكر الرئيس التنفيذي لمجموعة الخطوط الجوية القطرية: "نعتز بمشاركتنا في تنظيم مهرجان قطر للأغذية في نسخته السادسة مع الهيئة العامة للسياحة وكلنا ثقة أن المهرجان سيلقى إقبالا" منقطع النظير هذا العام أيضا" للإضافات الترفيهية الموجهة لكل أفراد العائلة". وأضاف الباكر: "نسعى لتقديم وإبراز الضيافة القطرية الأصيلة والخدمة المميزة على متن طائراتنا. وسيحظى زوار مهرجان الأغذية هذا العام بتجربة الطعام الذي نقدمه على متن درجة رجال الأعمال بينما يستمتعون بمناظر مدينة الدوحة الخلابة من ارتفاع 60 مترا. كما يسعدنا أن نقدم أمهر طهاة الخطوط الجوية القطرية المشهورين والذين سيحضرون أشهى الوصفات على مسرح الخطوط الجوية القطرية للطهي أمام الزوار".

وقال راشد القريصي، رئيس قطاع التسويق والترويج في الهيئة العامة للسياحة: "عملنا بجدّ طيلة العام الماضي لتطوير فعاليات النسخة السادسة من مهرجان قطر العالمي للأغذية، ليكون محطة فارقة على أجندة الفعاليات السياحية في قطر والمنطقة. ونحن نتوقّع زيارة عدد كبير من السياح القادمين من مختلف دول المنطقة والعالم للمهرجان هذا العام، لاسيَّما وأنه يستضيف عدداً أكبر من المطاعم والعارضين ويقدم الأنشطة والفقرات الترفيهية الفريدة والمتميّزة".

وأضاف القريصي: "يشكّل مهرجان قطر العالمي للأغذية منصة رائعة لعرض ثقافات عالم الأغذية والمأكولات المختلفة في فعالية متميزة تعكس التنوع والغنى الثقافي في دولة قطر، مما يتيح الفرصة أمام الهيئة العامة للسياحة للترويج لدولة قطر ، خاصة مع تزايد وتنوع خيارات الطعام في قطر عاماً بعد عام". متوقعا أن يشهد المهرجان نموا ملحوظا في عدد المشاركين يتجاوز 15% مقارنة بالنسخة الماضية.

وقام كبار الشخصيات بافتتاح فعاليات النسخة السادسة من مهرجان قطر العالمي للأغذية على أنغام الموسيقى الحيّة التي أسعدت الحضور ونشرت أجواء من الفرح والحبور في أرجاء المكان. وقام كبار الشخصيات بعد ذلك بجولة في المناطق المختلفة للمهرجان، ولاسيَّما منطقة "المطبخ العالمي" والتي ستستضيف عروضاً فنية من حول العالم طيلة الأيام الخمسة للمهرجان. كما جال الضيوف على منطقة "مسرح الطبخ الحي" التي ترعاها الخطوط الجوية القطرية، حيث قام طهاة الناقل الوطني القطرية المعروفين عالمياً مثل الشيف عائشة التميمي والشيف ماسيمو كابرا بتقديم عروض للطبخ المباشر أمام الزوار. كما استكمل ضيوف المهرجان جولتهم في منطقة العام الثقافي قطر-تركيا 2015 حيث تمّ أداء العرضة القطرية والعرض الفلكلوري التركي، ليصِلوا إلى منطقة حملة "كلنا" الوطنية للصحة والسلامة ويلتقوا بمسؤولي مبادرة حملة "صحتك أولاً" في حافلة "يلاّ ناتشيرال". كما استمتع الضيوف بتذوّق أرقى أنواع الشاي العالمي في خيمة الشاي الفاخر". وتوّجت عروض الألعاب النارية حفل الافتتاح والتي ملأت أجواء المهرجان أنواراً وبهجة.

ويوفر مهرجان قطر العالمي للأغذية الفرصة لقطاع الضيافة القطري لعرض أفضل ما يقدمه من خدمات الأطعمة والمشروبات عالمية المستوى، كما يجمع المهرجان في كل عام المشاركين والزوار من مختلف الدول والثقافات لتذوق الأطعمة العالمية شهية المذاق.

ويسعى المهرجان كل عام إلى أن يفوق التوقعات من خلال السعي إلى اجتذاب عدد أكبر من الزوار، والعارضين، والمطاعم المشارِكة، وزيادة عدد الأنشطة الترفيهية التي يقدّمها. ومقارنة بالعام الماضي، تشهد نسخة هذا العام من المعرض، الذي يُقام على مدى خمسة أيام متتالية، زيادة بنسبة 15% في عدد أكشاك الطعام المشارِكة، إضافة إلى استضافة عدد أكبر من الطهاة العالميين المعروفين، وتقديم الأنشطة الترفيهية المميّزة.

وتتضمن النسخة السادسة من مهرجان قطر العالمي للأغذية عدداً من المناطق تشتمل على المسرح الرئيسي المجهز بالمعدات الصوتية والضوئية للأداء الرقمي وشاشة LED كبيرة لعرض الفقرات الترفيهية عالية الجودة لزوار المهرجان.

وتستضيف منطقة الأغذية مطاعم فخمة وراقية، حيث سيتم تقديم أفضل أنواع الأغذية التي تمثّل مختلف دول العالم. كما سيتمّ تحضير أشهى وألذ أنواع الأغذية الدولية للجمهور في المنطقة العالمية المخصّصة لفنادق الخمس نجوم في قطر.

وتستضيف منطقة الطبخ المباشر، التي تحتوي على مساحة جلوس تتّسع لأكثر من 100 مقعد والمزوّدة بأحدث وسائل العرض التقنية، عدداً من أشهر الطهاة في العالم، كما تقام فيها مسابقات الشواء (الباربكيو).

القريصي: مهرجان الأغذية محطة فارقة على أجندة الفعاليات السياحية في قطر والمنطقة.. فعاليات المهرجان منصة رائعة لعرض ثقافات عالم الأغذية والمأكولات المختلفة.. %15 نمواً في أعداد المشاركين بالمهرجان مقارنة بالنسخة الماضية

ومن المناطق الخاصة الأخرى منطقة "العام الثقافي قطر- تركيا" التي تأتي كترجمة لبرنامج التبادل الثقافي بين البلدين لهذا العام. ومن المناطق الجديدة أيضا هذا العام منطقة "حافلة الصحة" برعاية جامعة وايل كورنيل- قطر. وتهدف الحافلة المتنقلة إلى التعريف بالفوائد العديدة للتمارين الرياضية وتناول الأغذية العضوية الطازجة.

ويتضمّن جناح استراحة الشاي جناحاً لتقديم ألذ وأطيب أنواع الشاي الإنجليزي والصيني، والعربي للزوار والمشاركين طيلة أيام المهرجان. وتماشياً مع الحرص الدائم على دعم المواهب المحلية في مجال الطبخ والترويج للحدث من خلال شبكات التواصل الاجتماعي، ستتضمّن نسخة هذا العام من المهرجان، فعالية "الأطباق المحضّرة في المنزل"، والتي تضمّ أكشاكاً صغيرة مخصّصة للطاهيات القطريات المعروفات من خلال موقع الانستغرام، حيث ستقُوم الطاهيات بتحضير الأطباق الطازجة في منازلهن وعرضها من خلال الأكشاك في المهرجان لنشر صورها عبر موقع الانستغرام.

ومن بين المناطق والنشاطات المميزة في المهرجان منطقة "عشاء في السماء" التي تعتبر من الفعاليات المشوقة والمليئة بالإثارة، والتي أضاف إليها منظّمو المهرجان هذا العام فخامة الضيافة القطرية تماما" كالتي تقدّم على درجة رجال الأعمال على متن رحلات الخطوط الجوية القطرية.

كما سيتخلل المهرجان عدد من الأنشطة والفعاليات الترفيهية التي تتضمّن عروضاً لمغنين من قطر إضافة إلى فرق الغناء والرقص الفلكلوري من دول المنطقة والعالم. وقد أطلقت الهيئة العامة للسياحة مهرجان قطر العالمي للأغذية عام 2010 وذلك في إطار جهودها لتخطيط وتنظيم وترويج وتطوير قطاع سياحي مسؤول ومستدام يوفّر للزوّار والسياح، ولاسيَّما من العائلات والأطفال، الفرصة لعيش تجارب أصيلة، ويجعل من الدولة وجهة سياحية رائدة.ويعتبر مهرجان قطر العالمي للأغذية حدثاً ثقافياً واجتماعياً لتسليط الضوء على الأنواع المختلفة للأغذية وعلاقتها بتاريخ الشعوب والحضارات حول العالم. ويَجمع المهرجان، الذي أطلقته الهيئة العامة للسياحة عام 2010، الزوار من مختلف الدول والثقافات حول العالم لتذوّق الأطعمة الشهية من مختلف البلدان، والمشاركة في الفعاليات والمسابقات الترفيهية المختلفة التي تقام على هامشه.

ويهدف المهرجان، الذي تستضيفه الهيئة العامة للسياحة بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية، إلى توفير الفرصة لقطاع الضيافة القطري لعرض أفضل ما يقدّمه من الأطعمة والمشروبات. ويشارك في المهرجان عددٌ من أشهر الطهاة العالميين للاحتفال بالأطعمة الفاخرة التي يتم تحضيرها باستخدام المكونات الطازجة، حيث يعرضون أحدث الأطباق بشكل يحمل الزوار في رحلة بهيجة عبر القارات. وقد سجلت نسخة العام الماضي من المهرجان الذي جرى في حديقة المتحف الإسلامي على مدى أربعة أيام عدداً قياسياً من الزوار وصل إلى 120.000 زائر، كما ضمّ المهرجان 11 منطقة عامة، اشتملت على 4 مناطق طعام، ومنطقة للطهي الحيّ أمام الزوار، و55 منصة طعام و5 أكشاك للمطاعم والعارضين. ومن بين مناطق ونشاطات المهرجان المميزة منطقة "عشاء في السماء" التي تعتبر من الفعاليات الأساسية في المهرجان.

اقرأ المزيد

ألِف الدوحة يقدم خدمات ضيافة استثنائية

يستقبل ألِف الدوحة ريزيدنس، كيو ريو كوليكشن من هيلتون موسم الأعياد بمجموعة مختارة بعناية من التجارب المصممة لنشر... اقرأ المزيد

136

| 19 ديسمبر 2025

قطر للتأمين تعقد اجتماع مجلس الإدارة

اعلنت شركة قطر للتأمين عن نتائج اجتماع مجلس الإدارة المنعقد الثلاثاء الماضي، حيث تمت الموافقة على: الموازنة التقديرية... اقرأ المزيد

124

| 18 ديسمبر 2025

612 مليون ريال حجم تداول العقارات في أسبوع

بلغ حجم تداول العقارات في عقود البيع المسجلة لدى إدارة التسجيل العقاري بوزارة العدل خلال الفترة من السابع... اقرأ المزيد

170

| 17 ديسمبر 2025