أطلقت المملكة العربية السعودية المرحلة التجريبية من خدمة تأشيرة الباقات السياحية، التي تتيح للسائح الحصول على تأشيرة سياحية ضمن باقة سفر متكاملة يتم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1375
طريقة تحضير أرز بالجزر والمكسرات
24 يونيو 2015 , 01:26م
القاهرة – بوابة الشرق
تعرَّفي على طريقة تحضير الأرز بالجزر والبرتقال وأعديه في مطبخكِ بخطوات سهلة ووقت قليل.
المكونات:
كوبا أرز.
ثلاث ثمرات جزر مبشور.
ثمرتان بصل أخضر مفروم.
بصلة مفرومة.
حبة برش ليمون.
ثلاثة أكواب ماء.
ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.
مكعب مرقة الدجاج.
زبيب.
جوز.
لوز.
طريقة التحضير:
- يشوَّح البصل في زيت على النار، ثم تضاف إليه قطع اللحم والبهارات ثم الجزر والفلفل الرومي وبشر البرتقال والملح وتحرك جيدًا جميع المكونات.
- تترك المقادير على نارٍ هادئة حتى ينضج اللحم ويذبل الجزر ويخرج ما به من ماء ثم يسلق الأرز في ماء غزير.
- يوضع في قدر عميق طبقة من الأرز، ثم طبقة من خلطة الجزر، وهكذا حتى تنتهي الكمية ثم يغطى القدر بورق الألمونيوم جيدًا، ثم نضع غطاء القدر بإحكام، ويترك على نار هادئة جدًّا حتى يكتمل نضجه ويصبح جاهزًا للتقديم ويضاف إليه الزبيب وباقي المكسرات عند التقديم.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
لـ 7 دول بينها مصر وبـ 400 ريال.. السعودية تطلق "تأشيرة الباقات السياحية" الجديدة
نجاح تشغيل أول مركبات أجرة ذاتية القيادة وإتاحتها للجمهور قريبا عبر تطبيق "كروه"
خطت دولة قطر خطوة جديدة نحو تعزيز منظومة النقل الذكي، بعد نجاح تجربة تشغيل مركبات أجرة كهربائية ذاتية القيادة تحت إشراف وزارة المواصلات،...
مطالب بإعادة مباراة مصر والأرجنتين.. والفيفا ترد بـ 6 حالات
تصدرت منصات التواصل الاجتماعي مطالب بإعادة مباراة مصر والأرجنتين خلال الساعات الماضية، بعدما شهدت مواجهة منتخب مصر أمام نظيره الأرجنتيني في دور الـ16...
للمسافرين من مطار حمد.. كل ما تريد معرفته عن خدمة المسار السريع الجديدة وطريقة تفعيلها وشروطها
أطلق كل من مطار حمد الدولي والخطوط الجوية القطرية خدمة المسار السريع البيومترية لتسهيل تجربة المغادرة وتقليل الإجراءات الورقية المعتادة خلال السفر وذلك...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع أسعار النفط مع تجدد المخاوف بشأن اضطراب إمدادات الطاقة
ارتفعت أسعار النفط خلال تعاملات اليوم، مدفوعة بتجدد المخاوف بشأن اضطراب إمدادات الطاقة في ظل تصاعد التوترات الإقليمية. وصعدت العقود الآجلة لخام برنت...
أسعار الذهب ترتفع 1.3% للأوقية في المعاملات الفورية
ارتفعت أسعار الذهب بأكثر من واحد بالمئة ،الخميس، مع إقبال المستثمرين على الشراء لاقتناص الفرص بعد هبوط المعدن النفيس إلى أدنى مستوى له...
الطيران المدني يكرم قدامى الموظفين
كرَّم السيد محمد بن فالح الهاجري المكلف بتسيير أعمال الهيئة العامة للطيران المدني، عدداً من قدامى الموظفين ممن أمضوا فيها أكثر من 20...
دورة لمراقبي الجمارك الجدد
اختتمت الهيئة العامة للجمارك أعمال الدورة التأسيسية رقم (44) لمراقبي الجمارك الجدد، والتي استمرت لمدة ثلاثة أشهر بمقر مركز التدريب الجمركي، وذلك في...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حب الطاعة.. الطريق إلى محبة الله
د. فاطمة سعد النعيمي
-
قطر.. صوت التهدئة وصانعة التوافق
رأي الشرق
-
ما الذي يليق بالكتاب بعد سقوط الاستبداد؟
عادل الحامدي
-
رحلة تربوية نحو تعليم أكثر إبداعًا
فاطمة حمد السناري
الأكثر رواجاً
- 1 ماذا تعني الإشارة التي رفعها حسام حسن في مباراة مصر والأرجنتين؟
شهدت مواجهة المنتخب المصري ونظيره الأرجنتيني في دور الـ16 من بطولة كأس العالم 2026 لقطة مثيرة للجدل، بطلها المدير الفني لـالفراعنة حسام حسن،...
- 2 وزارة الداخلية تعلن زوال التهديد الأمني
أعلنت وزارة الداخلية زوال التهديد الأمني وعودة الأوضاع إلى طبيعتها وتدعو الجميع إلى الالتزام بالتعليمات الصادرة من الجهات المختصة.
- 3 أول رد من فيفا على الجدل التحكيمي في مباراة مصر والأرجنتين
أكد رئيس لجنة الحكام بالاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)، بييرلويجي كولينا، أن حكام بطولة كأس العالم 2026 يعملون باستقلالية كاملة، مشددًا على أن...