اقتصاد

3285

"ودام" تفتتح فرعاً جديداً في منطقة العزيزية

الخيارين: نستحوذ على أكبر حصة في قطاع اللحوم وعلاقاتنا قوية مع المصدرين

ضمن خطة التوسع التي تنتهجها شركة ودام الغذائية لتوفير منتجاتها عبر شبكة موزعة في مختلف أرجاء الدولة إفتتحت شركة ودام يوم الأحد الماضي فرعها الجديد بمنطقة العزيزية لينضم بذلك إلى سلسلة الفروع التي تمتلكها الشركة.

وتبذل ودام الغذائية اهتمامها كبيراً على دعم تواجدها داخل مدينة الدوحة وكذلك المناطق الخارجية مثل الوكرة والشحانية وأم سيعيد، كماأن إهتمامها يشمل أيضاً تقديم منتجات الشركة بشكل عصري يراعي في مضمونه السلامة والجودة العالية للمنتجات والتي تراهن عليها الشركة لتوفيرها للعملاء بشكل دائم دون انقطاع، وكذلك أيضا إيصالها عن طريق منافذها لتكون في متناول أيديهم والحصول على أعلى نسبة رضا للمستهلك مما يؤكد حرص الشركة على توفير منتجات متنوعة من اللحوم ومشتقاتها من المصنعات ، مع مراعات تطبيق أنظمة السلامة الغذائية في المنافذ بإستخدام أحدث التقنيات المستخدمة في قطاع اللحوم وتصنيعها وتشغيل المرافق المتخصصة بعمليات الإنتاج والحفظ.

وذكر السيد/عبدالرحمن الخيارين – الرئيس التنفيذي بإن الشركة ماضية في تنفذ خططها الإستراتيجية وأن التوسع المحلي سيحقق نتائج إيجابية بالنسبة للشركة خصوصا أنها تمتلك مقومات وإمكانيات تتفوق على غيرها من العاملين في هذا القطاع والقارئ للمؤشرات المالية للشركة والإحصائية للدولة يتبين له بإن ودام تمتلك أضخم الحصص السوقية لقطاع اللحوم بالدولة وأنها في أزدياد، وأضاف بإن الشركة قطعت فترة كافية من الوقت مكنتها من الإستحواذ على أكبر حصة سوقية في قطاع اللحوم الحمراء بالإضافة إلى إمتلاكها علاقات قوية مع كبرى الشركات المصدرة للحوم على مستوى القارة الأسترالية والأسيوية.

ويعتبر فرع العزيزية هو المنفذ رقم17 التابع لشركة ودام، وتعمل ودام على فتح المزيد من منافذ البيع الجديدة خلال الفترة القادمة ، كما أن شركة ودام تتميز بالريادة في السلامة الغذائية الأمر الذي من شأنه أوصلها إلىنيل وكسب ثقة المستهلك في حين أن ودام ليست الوحيده في السوق ولكنها تسعى لتكون الخيار الأفضل للمستهلك خصوصاً وأن الشركة نفذت في فترة ماضية أعمالاً تطويرية بالمقصب الآلي ، وأن توفير اللحوم ذات الجود في المنافذ تعتبر المرحلة الأخير للمنتج حيث أن المرحلة الأولى تبدء منذ أستيراد الشركة للماشية وتهيئة الحظائر لها من بعد ذلك يتم تقديم الخدمات البيطرية للماشية ويتم متابعتها أولاً بإول مع توفير الغذاء المناسب لها من بعد ذلك تدخل الماشية إلى عملية الذبح والتجهيز ويتم ذلك في صالات مخصصة حيث استخدمت الشركة أحدث التقنيات لتشغيل المقاصب لتتماشى مع المعايير والمواصفات العالمية ويتضمن ذلك العديد من التجهيزات والنظم المتطورة للجودة والصحة والسلامة لضمان حصول العملاء على أجود منتجات اللحوم من أفضل المصادر الغذائية ، كما ان عملية تطوير المقصب الآلي مثلت نقلة نوعية قامت بها شركة ودام وقد تلقت عليها الشركة الشكر على أعمال التطوير، وتدير شركة ودام الغذائية جميع المقاصب العاملة بالدولة وتقوم بتوفير اللحوم الأسترالية الطازجة المدعومة للمستهلكين والتي يتم توريدها من المقصب الآلي بصفة يومية بعد ذبح الماشية أو إستيراد اللحوم المبردة يومياً وتخضع كلاهما لعمليات الفحص والمعاينة من قبل الإطباء المختصين بوزارة البلدية والتخطيط العمراني قبل طرحها للبيع في المنافذ المخصصة لذلك.

وعلى إثر ذلك حازت الشركةعلى العديد من الشهادات والجوائز أهمها:

- شهادة الآيزو (2005-22000) عن نظام إدارة السلامة الغذائية

- شهادة الآيزو (2008-9001) عن نظام إدارة الجودة

- جائزة أفضل مقصب متطور في المنطقة – من الهيئة الأسترالية للماشية MLA في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

كما أن الشركة يمتلك أسطولاً حديثاً من الثلاجات لنقل اللحوم إلى المنافذ والملاحم بالدولة ويعمل الأسطول تحت مراقبة ملاحية ويعطي خط مسار حركة المركبات ويرفع قراءات عن مستوى التبريد في الثلاجات الخلفية للمركبات.

وتضمن الشركة من خلال عملية النقل المجهزة بالتبريد وصول منتجاتها الى المستهلك في أعلى درجات الجودة سواءاً المنتجات التي توزع على منافذها أو تلك التي تصل الى المستهلك عبر طلبه من خدمة التوصيل .

وتمتلك مختبراً يعمل على تأكيد الكم البكتيرى المنخفض لكافة العمليات الخاصة بالتعقيم والتطهير والتنظيف والذي يعمل على مدار الساعة فى اكتشاف العينات المختلفة وتوجيه المناطق السالبة داخل وخارج مبنى العمليات حتى تتمكن من تقييم الاخطاء الناتجة وتصحيحها و انه مزود بطاقم من الفنيين المؤهلين لادارة هذا العمل وفقا لخطط الصحة والجودة التابعة لادارة المقاصب بالشركة . كما يقوم بارسال النتائج الاسبوعية والشهرية الكترونيا الى الجهات المختصة. اما الوحدة الخاصة بتعقيم وتطهير الملابس فهى تشكل الخطوة الاولى فى تهيئة العمال وكافة طاقم العمليات لدخول مبنى المقصب وهم فى حالة صحية جيدة بارتدائهم لملابس معقمة على مدار ساعات العمل. وتضم هذه الوحدة ماكينات غسل وكى تعمل وفقا لنظام النانو..

وتوفر الشركة خدمة توصيل الذبائح للمنازل لعدد من المنتجات من لحوم الأغنام ولحوم الأبقار