أعلنت وزارة العمل، تنظيم ساعات العمل في منشآت القطاع الخاص خلال الشهر رمضان الفضيل، وذلك بما يراعي خصوصية الشهر وطبيعته الروحانية. وأوضحت الوزارة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
891
محاضرة توعوية حول الحد من هدر الغذاء
28 سبتمبر 2016 , 06:10م
الدوحة - الشرق
نظمت إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة بمقرها ببرج المنصور صباح امس محاضرة توعوية بمناسبة يوم الزراعة العربي الذي صادف 27 سبتمبر الجاري تحت عنوان (الحد من فاقد وهدر الغذاء لتعزيز الامن الغذائي العربي).
تضمنت المحاضرة التي ألقاها الدكتور/ عماد حسين الطريحي- خبير شؤون زراعية بالإدارة، بيانات إحصائية عن الهدر الحاصل بالغذاء بالوطن العربي والعالم ، حيث ذكر المحاضر أن كمية الهدر بالسلع الغذائية عام 2014م قدرت بحوالي 85.98 مليون طن على المستوى العربي، وهي تعادل نحو 24% من إجمالي المتاح للاستهلاك الآدمي.
وذكر بأن الكميات المفقودة والمهدورة سنويا على المستوى العالمي تقدر بحوالي 1.3 مليار طن أي ما يعادل 33% من الأغذية المنتجة عالمياً. موضحاً إن أهم أسباب الفقد بالإنتاج الزراعي تتمثل في الإصابة بالآفات الحشرية والأمراض النباتية، وقلة خبرة العمالة العاملة بالمزارع، والظروف المناخية القاسية وبخاصةً درجات الحرارة، وعدم الالتزام بمواعيد الزراعة، وضعف في تعبئة وفرز وتدريج المنتجات واستخدام صناديق غير مناسبة، وعدم وجود مخازن مبردة أو أماكن مظللة للفرز، وعدم وجود مصانع للأغذية الفائضة لبيعها بغير موسمها.
كما تضمنت المحاضرة بعض التوصيات منها: ضرورة توفير المخازن المبردة وأماكن مظللة لفرز وحفظ المنتجات الزراعية ما بعد الحصاد، وضرورة الالتزام بالمواصفات المتعلقة بصناديق التعبئة، واتباع الممارسات الزراعية الجيدة، وتوفير مصانع لتصنيع المنتجات الزراعية الفائضة عن السوق المحلي ، وأخيراً ضرورة القيام بالأنشطة الإعلامية لتوعية الرأي العام حول عدم التبذير أو الإسراف في المنتجات الغذائية.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وزارة العمل تعلن عن ساعات العمل في القطاع الخاص خلال شهر رمضان
قطر.. ساعات العمل الرسمية خلال رمضان في القطاعين الحكومي والخاص
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، أعلنت الجهات المختصة في الدولة تنظيم ساعات العمل في القطاعين الحكومي والخاص بما يتناسب مع خصوصية الشهر...
مجلس الوزراء يحدد مواعيد العمل الرسمية في الجهات الحكومية خلال شهر رمضان
بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك، وبناءً على اقتراح ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي، أصدرت الأمانة العامة لمجلس الوزراء التعميم رقم (1) لسنة...
افتتاح مدرسة "السلم" الرابعة رسميا
احتفت مؤسسة التعليم فوق الجميع، بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي وقطر الخيرية، بالافتتاح الرسمي لمدرسة السلم الرابعة، التي تعد محطة جديدة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 26.43 نقطة، أي بنسبة 0.23 في المئة، ليصل إلى مستوى 11389.02 نقطة. وتم خلال الجلسة...
النفط يرتفع بعد خسائر سابقة وسط ترقب محادثات أمريكا وإيران
ارتفعت أسعار النفط خلال التعاملات الآسيوية اليوم بعد تراجعها بنحو اثنين بالمئة في الجلسة السابقة، في وقت يقيم المستثمرون التطورات المرتبطة بالمحادثات بين...
مؤشر بورصة قطر يبدأ تعاملاته متراجعاً بـ 23.36 نقطة
استهل مؤشر بورصة قطر تعاملات اليوم على تراجع بنسبة 0.21 في المئة، ليفقد رصيده 23.36 نقطة وينزل إلى مستوى 11339 نقطة، مقارنة بإغلاق...
الذهب يرتفع بدعم من عمليات شراء بعد تراجعه بأكثر من 2 بالمئة
ارتفع الذهب اليوم مدعوما بعمليات شراء بعد تراجعه بأكثر من 2 بالمئة في الجلسة السابقة، في ظل ترقب لتطورات المحادثات بين الولايات المتحدة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
رمضان فرصة لتعزيز التضامن في مواجهة التحديات
رأي الشرق
-
«هل ستتبع الفِيَلة؟»
هديل رشاد
-
اقتصاد الضمير.. كيف يصبح الصدق والإحسان ميزان الربح والخسارة؟
د. عبد الله النعمة
-
رمضان.. فرصة عبادة لا موسم موائد
فاطمة بنت يوسف الغزال
الأكثر رواجاً
- 1 البلدية تغلق محل "مطعم وحلويات" 30 يوماً
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق منشأة غذائية مطعم وحلويات لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية...
- 2 وزارة التعليم تعلن مواعيد دوام طلبة المدارس ورياض الأطفال خلال رمضان
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، اليوم الثلاثاء، عنمواعيد العمل في رياض الأطفال والمدارس الحكومية خلال شهر رمضان المبارك 1447 هـ - 2026...
- 3 د. رانية محمد مديرة الإدارة والقائم بأعمال التراخيص لـ "الشرق": ضبط رسوم المدارس الخاصة ومعايير للقسائم التعليمية
- خطة خمسية لتوجيه المناهج في المدارس الخاصة وفق التركيبة السكانية -32 طلباً لإنشاء مدارس جديدة وموافقة مبدئية على 24 خلال العام -...