رحبت وزارة التربية والتعليم بعودة الطلبة إلى مقاعد الدراسة غدًا الأحد، متمنية لهم يومًا دراسيًا موفقًا وبداية موفّقة. وأعلنت الوزارة مواعيد الدوام المدرسي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
679
احذر.. هذه الأغذية تدمّر الدماغ!
28 نوفمبر 2015 , 12:34م
القاهرة - وكالات
نشرت مجلة "الدماغ والسلوك والمناعة العلمية"، اليوم السبت، دراسة أمريكية حديثة، تحذر من الأغذية عالية الدهون، باعتبارها لا تؤدي إلى زيادة الوزن فقط، بل يمكن أن تحدث دمارًا في الدماغ البشرية، وتؤدي إلى ضعف الأداء الإدراكي.
وزيادة الوزن الناجمة عن إتباع نظام غذائي عالي الدهون، قد تدمر ما يسمى بـ"نقاط الاشتباك العصبي" في الدماغ، وهى التي تربط خلايا الدماغ، وتؤثر على وظائفه، وينجم عن ذلك ضعف مهارات التعلم والذاكرة، وذلك حسبما أوضح الباحثون، بكلية الطب جامعة جورجيا الأمريكية.
وراقب الباحثون مجموعتين من فئران التجارب، للوصول إلى نتائج الدراسة، الأولى تم تغذيتها بنظام غذائي يحتوي على 10٪ فقط من الدهون المشبعة، في حين تم تغذية المجموعة الأخرى بأطعمة تحتوي على 60٪ من الدهون المشبعة، وهو ما يعادل ما تحتويه الوجبات السريعة التي يحرص كثيرون على تناولها خارج المنزل، وتم مراقبة الوزن، ومستويات الأنسولين، وسكر الدم، عند الفئران بعد 4 و8 و12 أسبوعًا من بدء النظام الغذائي.
ووجد الباحثون أن الفئران التي تناولت نظامًا غذائيًا عالي الدهون، لم تعاني من السمنة المفرطة فقط، لكن انخفضت أيضًا لديها نقاط الاشتباك العصبي في الدماغ، وفسّر الباحثون ذلك، بأن الكثير من الدهون في الجسم، تؤدي إلى الإصابة بالتهاب مزمن، يؤثر على رد فعل المناعة الذاتية في الجسم، التي تشكل الدفاع المناعي الأولي للجهاز العصبي المركزي.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
التعليم تعلن مواعيد الدوام المدرسي لرياض الأطفال والمراحل الابتدائية والإعدادية والثانوية
اعتباراً من 31 مارس.. السير باتجاه واحد بمداخل مدينة حمد الطبية
أعلنت مؤسسة حمد الطبية عن بدء تطبيق تعديل مروري جديد في مدينة حمد بن خليفة الطبية اعتبارًا من يوم الثلاثاء 31 مارس 2026،...
للقطريين ولجميع الجنسيات.. كل ما تريد معرفته عن مواعيد التسجيل بالمدارس الحكومية للعام القادم وسن القبول
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي خلال مؤتمر صحفي، اليوم الأحد، عن مواعيد وطريقة تسجيل ونقل الطلبة في المدارس الحكومية للعام الدراسي 2026-2027...
بعد بدء الحصة الأولى.. مصر تقرر تعطيل الدراسة وتأجيل امتحانات اليوم لهذا السبب
أعلنت محافظتي القاهرة والجيزة تأجيل الدراسة بالمدارس لمدة يوم واحد نظراً لسوء الأحوال الجوية. كما أعلنت المديريات التعليمية في مصر تأجيل امتحانات شهر...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أكبر استثمارات قطر للطاقة في الولايات المتحدة يحقق إنجازاً تاريخياً بأول إنتاج للغاز الطبيعي المسال
حقق مشروع غولدن باس للغاز الطبيعي المسال، وهو مشروع مشترك بين قطر للطاقة وإكسون موبيل، إنجازاً هاماً نحو التشغيل الكامل لمرافق إنتاج وتصدير...
رئيس غرفة قطر يجتمع مع سفيري بلجيكا وسنغافورة
اجتمع سعادة الشيخ خليفة بن جاسم بن محمد آل ثاني رئيس مجلس إدارة غرفة قطر، اليوم، مع سعادة السيد أوجين كرينس سفير مملكة...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته على ارتفاع
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بـ34.13 نقطة، أي بنسبة 0.34 في المئة، ليصل إلى مستوى 10094.81 نقطة. وتم خلال الجلسة تداول...
قطر تترأس هيئة الربط الكهربائي الخليجي لثلاث سنوات قادمة
أعلنت هيئة الربط الكهربائي لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، تولي دولة قطر رئاسة مجلس إدارة الهيئة للدورة القادمة لمدة ثلاث سنوات، برئاسة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
نعمة الأمن
عبدالعزيز الحمادي
-
قطر تدعو لتغليب الحكمة
رأي الشرق
-
لماذا غابت الأسطورة عن الأدب الإسلامي؟
إحسان الفقيه
-
الأبعاد الثقافية للحروب
أ.د. أحمد أويصال
الأكثر رواجاً
- 1 الأرصاد الجوية تحذر من أمطار رعدية ورياح قوية على الساحل وفي عرض البحر
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية على بعض المناطق في البداية مصحوبة برياح قوية عل الساحل .. ومن أمطار رعدية مع رؤية...
- 2 الأرصاد تحذر: أمطار ورياح قوية متوقعة من الإثنين حتى الأربعاء
توقعت إدارة الأرصاد الجوية أن تشهد البلاد أجواءً غائمة جزئياً من مساء غداً الإثنين 30 مارس حتى الأربعاء 1 أبريل 2026، مع فرص...
- 3 نفى تلاعب المحلات.. رئيس لجنة الذهب بغرفة قطر لـ الشرق: السماح للبنوك بشراء السبائك سيدعم السوق
تذبذب الأسعار وتوقف الإمداد يؤثر على السوق الأولوية في الظروف الحالية للاحتياجات الغذائية والصحية أكد السيد ناصر بن سليمان آل حيدر، عضو مجلس...