محليات

1047

توفير أكثر من 35 ألف رأس غنم خلال العيد 

أعلنت وزارة البلدية والبيئة عن استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال تجهيز المقاصب وتوفير الأضاحي بمختلف نوعياتها، حيث أكد السيد منصور عبدالله آل محمود وكيل الوزارة المساعد لشؤون البلديات بوزارة البلدية والبيئة، أن الوزارة أنهت استعداداتها بشكل كامل لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال التأكد من مدى جاهزية المقاصب والتزامها بالمعايير والاشتراطات الصحية اللازمة أثناء فترة إجازة العيد، وتوفير فريق عمل بيطري متكامل للإشراف على آلية العمل.

جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي المشترك الذي عقد صباح أمس الثلاثاء بمقر برج وزارة البلدية والبيئة الرئيسي بالكورنيش للإعلان عن أبرز الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك.

وأضاف إنه تم عقد عدة اجتماعات مع وزارة الصحة، ووزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية، ووزارة التجارة والصناعة، وشركة ودام الغذائية بهدف تنسيق العمل بشأن الالتزام بأفضل المعايير الصحية والسلامة العامة للتأكيد على تقديم أفضل خدمة للجمهور أثناء فترة العيد الأضحى، وذلك حسب اختصاصات الجهات المعنية.

واستعرض الإجراءات التي تم اتخذها لاستقبال الجمهور خلال إجازة العيد، من خلال زيارة المقاصب وعمل تعميم لها للتأكد من جاهزيتها، وزيادة أعداد الأطباء البيطريين للإشراف على الذبائح قبل وبعد الذبح، ومتابعة عملية التعقيم خارج وداخل المقاصب بصورة مستمرة ومكثفة واتباع الإجراءات الصحية المشددة في التخلص من بقايا المخلفات أو النفايات، وفحص العاملين في المقاصب للتأكد من سلامتهم، بالإضافة لتحديد ساعات العمل من 5 صباحاً – 6 مساءً.

كما بين آلية العمل في المقاصب وأهمية دور الأطباء البيطريين، حيث سيقوم الأطباء بالفحص الظاهري على الحيوانات قبل الذبح للتأكد من خلوها من أي أمراض أو أعراض للأمراض، والفحص على جميع المنتوجات الأخرى للذبائح والتي تصنع بالمقصب مثل الأكباد والقلوب واللحم المفروم وجميع منتجات اللحوم الأخرى قبل بيعها للجمهور. فضلاً عن قيام الطبيب البيطري المختص بفحص الذبائح وختم الصالح منها وإتلاف غير الصالح للاستهلاك الآدمي.

من جهته أكد السيد النوبي سالم المري الرئيس التنفيذي لشركة ودام الغذائية خلال المؤتمر الصحفي أن شركة ودام تقوم بالإشراف على توفير الأضاحي للمواطنين والمقيمين بالدولة، بالإضافة إلى تجهيز المقاصب للذبح خلال فترة العيد، حيث وفرت الشركة خلال الفترة الماضية أكثر من 35 ألف رأس من المواشي استعداداً لعيد الأضحى المبارك، وضمان تغطية الطلب المحلي من الأضاحي خلال فترة إجازة عيد الأضحى المبارك.

وأضاف إن الشركة أنهت كافة استعداداتها لاستقبال موسم عيد الأضحى وتنفيذ خطتها في تأمين الأضاحي لتغطية الطلب عليها خلال موسم عيد الأضحى أحد أهم فترات الاستهلاك وكذلك تجهيز المقاصب لتقديم خدمات ذبح الأضاحي بمختلف أنواعها لتغطي معظم مناطق الدولة. كما يجب على الجمهور قبل الدخول للمقاصب وساحات البيع إبراز تطبيق "احتراز" وكذلك التأكد من ارتداء الكمامات ليتسنى لهم الدخول في بيئة آمنة وصحية.

كما تم تجهيز عدد من المقاصب لتقديم خدمات ذبح الأضاحي بمختلف أنواعها في مناطق متعددة بالدولة منها مقصب الوكرة الآلي، الذي يعتبر من أفضل المقاصب على مستوى العالم، والمقصب الآلي – بمنطقة الأسواق المركزية سابقاً، مقصب ساحة المزروعة، مقصب الشيحانية، مقصب الريان، مقصب معيذر، مقصب الشمال.

وأضاف إنه تم توفير خدمة حجز الأضاحي عبر تطبيق ودام مزود بخاصية السداد الإلكتروني والتوصيل خلال أيام العيد والذي يتيح طلب الأضاحي وحجزها قبل وأثناء أيام العيد لأصناف وأنواع محددة، كما يوفر التطبيق حلول السداد الذكية بأسلوب آمن ومرن، بالإضافة إلى توفيره لمجموعة متنوعة من الأصناف الغذائية الأخرى وبأجود الأنواع، وسيتم توصيلها ضمن اشتراطات السلامة الغذائية عبر أسطول مجهز بأحدث أنظمة التبريد ويخضع للرقابة الملاحية وقراءات مستمرة لدرجة الحرارة لضمان وصول المنتجات بوسائل آمنة وجودة عالية في الوقت المناسب مما سيقلل تواجد الزبائن في مواقع البيع والإنتاج، الأمر الذي من شأنه أن يقلل المخاطر التي تنتج عن الاختلاط.

وفي ذات السياق، قال السيد ماجد برهان الزيدان رئيس قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان إن أقسام الرقابة الصحية خلال إجازة العيد سيكون لها دور مهم من خلال التعاون مع الجهات المعنية للإشراف على الذبائح من خلال السلامة الصحية للذبائح. وتوفير كادر طبي متكامل من الأطباء البيطريين بالمقاصب للإشراف على سلامة الأضاحي وتوجيه نصائح توعوية وإرشادية خاصة بالسلامة الصحية للجمهور عند شراء الذبيحة وعند الذبح.

كما ستكون ساعات عمل المقاصب خلال أيام العيد من الساعة الـ 5 صباحاً وتستمر لغاية الساعة الـ 5 مساءً مما يتيح اختيارات مرنة تمكن الجمهور من اختيار الأوقات المناسبة لذبح أضاحيهم.

اقرأ أيضاً

مهرجان قطر الدولي للأغذية يحتفي بالشراكة مع كندا والمكسيك ضمن فعاليات عام الثقافة 2026

وزارة الصحة تغلق مطعماً لمخالفة قانون الأغذية الآدمية

رئيس الوزراء يتلقى اتصالا هاتفيا من نائب رئيس الوزراء وزير الخارجية العراقي

أخبار ذات صلة

5 صقارين يتنافسون في نهائي بطولة "الطلع" بمهرجان مرمي 2026 غداً

رئيس الوزراء يتلقى اتصالا هاتفيا من وزيرة خارجية كندا