قال الدكتور ماجد الأنصاري، مستشار رئيس مجلس الوزراء المتحدث الرسمي باسم وزارة الخارجية، إن الأرقام الواردة في تقرير «فاينانشال تايمز» عن خفض الإنفاق...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
236
مفاهيم شائعة مغلوطة حول الأغذية الخالية من الغلوتين
30 مايو 2026 , 06:39ص
❖ الدوحة - الشرق
أكدت وزارة الصحة العامة أهمية التحقق من مكونات المنتجات الغذائية وعدم الاعتماد فقط على العبارات التسويقية أو الاعتقادات الشائعة المتعلقة بالأطعمة الخالية من الغلوتين، مشددة على ضرورة قراءة البطاقة الغذائية بعناية، خاصة بالنسبة للمصابين بمرض السيلياك.
وأوضحت الوزارة، ضمن رسائل توعوية نشرتها عبر منصاتها الرقمية، أن الاعتقاد بأن جميع الوجبات الخفيفة المصنفة على أنها خالية من الغلوتين آمنة بشكل مطلق لمرضى السيلياك ليس دقيقًا، إذ قد تحتوي بعض المنتجات على الغلوتين ضمن المنكهات أو الصلصات أو الإضافات الغذائية، مما يستوجب التأكد من مكوناتها قبل الاستهلاك. كما أشارت إلى أن بعض المستهلكين يعتقدون خطأً أن الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والخضراوات واللحوم ومنتجات الألبان تحتوي على الغلوتين، مؤكدة أن الأطعمة الكاملة وغير المصنعة، مثل الفواكه والخضراوات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان غير المنكهة، تعد بطبيعتها خالية من الغلوتين.
ودعت الوزارة أفراد المجتمع، ولا سيما المصابين بمرض السيلياك أو من يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين، إلى تعزيز الوعي بالمعلومات الغذائية الصحيحة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
في بيان باسم المجموعة العربية.. قطر تؤكد أن وحدة سوريا ركيزة لأمن المنطقة
جددت دولة قطر في بيان باسم المجموعة العربية في الأمم المتحدة، التأكيد على موقفها الثابت الداعم لسيادة الجمهورية... اقرأ المزيد
وزير الدولة للشؤون الخارجية يجتمع مع نائب وزير الخارجية السعودي
اجتمع سعادة السيد سلطان بن سعد المريخي، وزير الدولة للشؤون الخارجية، اليوم، مع سعادة المهندس وليد بن عبدالكريم... اقرأ المزيد
المندوب الدائم لقطر بجنيف تشارك في القمة الشبابية العالمية من أجل التغيير
شاركت سعادة الدكتورة هند عبد الرحمن المفتاح، المندوب الدائم لدولة قطر لدى مكتب الأمم المتحدة بجنيف، اليوم، في... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
د. ماجد الأنصاري: خفض 30% من الموازنات الحكومية مرتبط بالمصاريف التشغيلية وليس الرواتب
تبرئة سيدة أخفت زواجها أمام القضاء
-المحامية ندى الرميحي: لم يثبت وجود فعل مادي جديد مستقل أو واقعة لاحقة مغايرة لما سبق الفصل فيها قضت دائرة استئناف المحكمة الابتدائية...
البرص المصري يغزو مجدداً إسرائيل
قال حسين عبدالرحمن أبو صدام نقيب الفلاحين في مصر، إنالبرص المصرييغزو إسرائيل الأيام الحالية، بسبب ارتفاع درجات الحرارة للبحث عن بيئات ملائمة للتكيف...
للطلاب فقط.. الخطوط القطرية تقدم خصومات تصل إلى 20% وأمتعة إضافية ومزايا حصرية
يقدم نادي الطلاب، التابع لنادي الامتياز في الخطوط الجوية القطرية، مزايا وعروضاً حصرية للطلاب الأعضاء، تشمل التوفير في الرحلات وجمع نقاط «أفيوس» وإنفاقها...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الذهب يرتفع إلى 4607.90 دولار للأوقية
ارتفعت أسعار الذهب اليوم، نتيجة تراجع الدولار بينما تترقب الأسواق خطابا منتظرا لكيفن وارش رئيس مجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك المركزي الأمريكي) للحصول على...
محلل أسواق مالية: بورصة قطر تنهي الأسبوع في المنطقة الخضراء وتختبر مستوى 10 آلاف نقطة
صعد مؤشر بورصة قطر الأسبوع الحالي بنسبة 2 بالمئة ليضيف إلى رصيده 193.720 نقطة ويبلغ مستوى 9876 نقطة في المنطقة الخضراء، بدعم من...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
ارتفع مؤشر بورصة قطر خلال تداولات، اليوم، 22.19 نقطة، بما يعادل نسبة 0.23 بالمئة، ليغلق عند مستوى 9876.29 نقطة. وتم خلال الجلسة تداول...
قطر للسياحة تنظم الجلسة الثانية من برنامجها التدريبي لقيادات قطاع الضيافة
نظمت قطر للسياحة، بالتعاون مع /دليل فوربس للسفر/، الجلسة الثانية من برنامجها التدريبي المخصص لقيادات قطاع الضيافة بهدف الارتقاء بمستوى تقديم خدمات الضيافة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
طريق يبدأ بالعلم.. وينتهي إلى الجنة
د. فاطمة سعد النعيمي
-
دبلوماسية الحوار في مواجهة أزمات المنطقة
رأي الشرق
-
ما الذي يجعل الإنسان سعيداً؟
عبير محسن
-
حين لا تكون الحياة محكمةً.. بل بحرًا
روضة مبارك راشد العامري
الأكثر رواجاً
- 1 ديوان الخدمة المدنية يوضح المزايا الوظيفية وخيارات العمل المرن للاستفادة من حملة "وصل عيالك"
أوضح ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي خيارات العمل المرنة والمزايا الحكومية المتاحة للعاملين في الجهات الحكومية، للاستفادة من حملة «وصل عيالك» التي أطلقتها...
- 2 العدل: الحبس 5 سنوات وغرامة 5 ملايين ريال لمخالفة ترميز العقارات
أوضحت وزارة العدل في منشورين لها عبر منصة إكس، أن مجلس الوزراء وافق على مشروع قانون بتنظيم ترميز العقارات وتداول الرموز العقارية ومشروع...
- 3 ترشيح د. حنان الكواري لمنصب مدير عام منظمة الصحة العالمية
أعلنت منظمة الصحة العالمية عن ترشح الدكتورة حنان الكواري وزير الصحة السابقة لمنصب مدير عام منظمة الصحة العالمية خلفاً للدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس،...