أكدت الدكتورة رانية محمد، مدير إدارة المدارس ورياض الأطفال الخاصة والقائم بمهام التراخيص الخاصة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، أن السياسة الجديدة لتنظيم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
150
مفاهيم شائعة مغلوطة حول الأغذية الخالية من الغلوتين
30 مايو 2026 , 06:39ص
❖ الدوحة - الشرق
أكدت وزارة الصحة العامة أهمية التحقق من مكونات المنتجات الغذائية وعدم الاعتماد فقط على العبارات التسويقية أو الاعتقادات الشائعة المتعلقة بالأطعمة الخالية من الغلوتين، مشددة على ضرورة قراءة البطاقة الغذائية بعناية، خاصة بالنسبة للمصابين بمرض السيلياك.
وأوضحت الوزارة، ضمن رسائل توعوية نشرتها عبر منصاتها الرقمية، أن الاعتقاد بأن جميع الوجبات الخفيفة المصنفة على أنها خالية من الغلوتين آمنة بشكل مطلق لمرضى السيلياك ليس دقيقًا، إذ قد تحتوي بعض المنتجات على الغلوتين ضمن المنكهات أو الصلصات أو الإضافات الغذائية، مما يستوجب التأكد من مكوناتها قبل الاستهلاك. كما أشارت إلى أن بعض المستهلكين يعتقدون خطأً أن الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه والخضراوات واللحوم ومنتجات الألبان تحتوي على الغلوتين، مؤكدة أن الأطعمة الكاملة وغير المصنعة، مثل الفواكه والخضراوات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان غير المنكهة، تعد بطبيعتها خالية من الغلوتين.
ودعت الوزارة أفراد المجتمع، ولا سيما المصابين بمرض السيلياك أو من يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين، إلى تعزيز الوعي بالمعلومات الغذائية الصحيحة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الذهب يتجه لخسارة أسبوعية وسط ترقب لمسار الفائدة الأمريكية
تراجعت أسعار الذهب اليوم، متجهة نحو تسجيل خسارة أسبوعية، في ظل المخاوف المرتبطة بالتضخم واحتمالات رفع أسعار الفائدة... اقرأ المزيد
وزير الداخلية: قطر رسخت ريادتها الدولية في مجالات التدريب للطوارئ والإنقاذ
شهد سعادة الشيخ خليفة بن حمد بن خليفة آل ثاني وزير الداخلية وقائد قوة الأمن الداخلي (لخويا)، ختام... اقرأ المزيد
ضوابط ومعايير جديدة لتنظيم رسوم المدارس الخاصة
عمر النعمة: الضوابط الجديدة تراعي القدرة المالية للأسر د. رانية محمد: استحداث سقف للزيادات يمنع الرسوم المبالغ فيها... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
التعليم تطلق سياسة جديدة لرسوم المدارس الخاصة.. وتوافق على زيادتها في 54 مدرسة وترفض 22 طلباً
يوم بيوم.. الجدول الكامل لمباريات دور المجموعات في كأس العالم 2026
تنطلق بعد ساعات بطولة كأس العالم 2026، في نسخة تُعد الأكبر والأكثر استثنائية في تاريخ البطولة، فللمرة الأولى منذ انطلاق المونديال، تشهد المنافسات...
تنبيه من الخطوط القطرية للمسافرين على متن الرحلتين QR914 وQR915
أصدرت الخطوط الجوية القطرية تنبيهاً هاماً للمسافرين على متن الرحلتين QR914 وQR915 بين الدوحة وأوكلاند التأكد من حصولهم على تأشيرة أسترالية سارية المفعول،...
أسبقية للحصول على الإقامة الدائمة.. 3 مزايا لأبناء القطريات ومواليد قطر للالتحاق بالخدمة الوطنية
نوهت وزارة الدفاع بإتاحة الفرصة للراغبين من أبناء القطريات ومواليد دولة قطر، للالتحاق بالخدمة الوطنية، بعدقرار وزير الدولة لشؤون الدفاع رقم (5) لسنة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار النفط تواصل التراجع وسط ترقب لتطورات في الشرق الأوسط
تراجعت أسعار النفط، اليوم، مواصلة خسائرها للجلسة الثانية على التوالي، مع انحسار المخاوف من تصعيد عسكري محتمل بين الولايات المتحدة وإيران. وانخفضت العقود...
إطلاق منشأة متقدمة لتصنيع مواد العزل في أم الحول
وقعت هيئة المناطق الحرة - قطر مذكرة تفاهم استراتيجية متعددة الأطراف مع شركة جيانغسو لويي للاستثمار المحدودة وشركة تشجيانغ زينشن لتكنولوجيا العزل المحدودة،...
تجمع بين الترفيه والانتعاش والمتعة.. Visit Qatar: الوجهات المائية توفر خيارات جاذبة متنوعة
مع انطلاق العطلات المدرسية وارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن تجارب تجمع بين الترفيه والانتعاش وقضاء أوقات مميزة مع العائلة. وفي إطار حملة...
وزارة المواصلات: تعزيز استدامة ومرونة النقل البري
سلطت وزارة المواصلات الضوء على أبرز ملامح مستقبل النقل البري في دولة قطر، والعمل الجاد الذي تبذله من أجل تطوير نظام نقل أكثر...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
هل تنتصر إرادة السلام والتعاون في المنطقة؟
رأي الشرق
-
ليس كل معركة تستحق أن تخوضها
د. فاطمة سعد النعيمي
-
العرب والمونديال: حضور الكَم والكَيف!
د. صادق وجيه الدين
-
المؤسسات المالية الخليجية وصياغة معادلة الثقة
نصر طاهر
الأكثر رواجاً
- 1 8 شروط لإعارة العامل لمنشأة أخرى في قطر للعمل بدوام كلي أو جزئي
يمكن للمنشأة التقدم بطلب إعارة لعامل من منشأته الحالية لمنشأة أخرى لفترة من الوقت دون الحاجة إلى تغيير جهة العمل، حيث يمكن للعامل...
- 2 للمقيمين وفي 5 خطوات فقط.. كيف تحدث بيانات جواز السفر عبر مطراش؟
أوضحت وزارة الداخلية أن تطبيق مطراش يتيح للمقيمين خدمة تحديث بيانات جواز السفر في حال تجديده بسهولة، دون الحاجة إلى مراجعة مراكز الخدمات...
- 3 المواصلات: 9 شركات مرخصة لنقل الركاب عبر التطبيقات في قطر
أعلنت وزارة المواصلات أن الشركات المرخص لها بمزاولة أنشطة خدمات النقل البري باستخدام التكنولوجيا الحديثة (البرامج والتطبيقات الإلكترونية) في دولة قطر هي: (اوبر،...