رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

599

ضبط مواد غذائية فاسدة في مطابخ شعبية

30 أكتوبر 2016 , 05:53م
alsharq
الدوحة - الشرق

أصدر المهندس جمال مطر النعيمي مدير بلدية الدوحة، قراراً إدارياً بإغلاق مطعم بمنطقة نجمة لمدة 30 يوماً، بسبب تداول أغذية قد جرى إعدادها في ظروف غير صحية.

كما ضبط قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة، محلاً للمطابخ الشعبية بمدينة خليفة، بعد العثور على رأس غنم وكبدة وقلوب مجمدة بالفريزر وكمية من الأسماك، تظهر عليها علامات التلف وتغير باللون وليس عليها بيانات، ولا يوجد فاصل بين اللحوم والأسماك، وكذلك حفظ الطعام المطهي في ظروف غير صحية .

كما تم ضبط مطعم في أحد الفنادق بمنطقة الغانم العتيق، لقيامه بتسييح المواد الغذائية المجمدة في درجه حرارة الغرفة وإعادة التجميد مرة أخرى للمواد التي تم إذابتها.

كما تم ضبط أحد المطاعم بفندق بمنطقة أم غويلينا بسبب وجود مواد منتهية الصلاحية وتسييح الدجاج المجمد في ظروف غير صحية.

اقرأ المزيد

alsharq جامعة قطر تفتح آفاق التطوع أمام طلبتها

نظّم برنامج متطلبات الجامعة في عمادة الدراسات العامة بجامعة قطر ندوة بعنوان «كيف يعزّز العمل التطوعي شخصيتك؟»، شارك... اقرأ المزيد

48

| 03 أبريل 2026

alsharq البلدية: إغلاق 13 منشأة غذائية خلال شهرين

في إطار حرص وزارة البلدية على سلامة وصحة المجتمع، تواصل جهودها الحثيثة في تنفيذ حملات تفتيشية ورقابية مكثفة... اقرأ المزيد

82

| 03 أبريل 2026

alsharq نورة الأنصاري مدير إدارة الابتعاث لـ "الشرق": الالتزام بقوائم الابتعاث شرط أساسي لتجنب ضياع الفرص

- تكدس الطلاب في جامعة واحدة بالخارج يهدد تجربة الابتعاث - اجتماعات مع الخدمة المدنية والعمل لتحديد تخصصات... اقرأ المزيد

128

| 03 أبريل 2026

مساحة إعلانية