نشرت صحيفة ديلي إكسبريس البريطانية تقريرًا عن دراسة جديدة تفيد بأن نوعًا من الفاكهة يساعد بشكل كبير على تبييض الأسنان. وبدأت الصحيفة تقريرها بقولها إنه يمكن للطعام الذي نتناوله أن يسبب تسوس الأسنان، لذا فإن اتباع نظام غذائي صحي أمر مهم لصحة أسنانك، مشيرة إلى أن هناك أنواعًا من الأطعمة والمشروبات تلطّخ أسنانك مثل الشاي. وقالت الصحيفة –وفقا للجزيرة مباشر- إن الفاكهة التي يمكن أن تقلل ظهور تلطيخ الأسنان هي الأناناس. وأوضحت مؤسسة صحة الفم -ومقرها بريطانيا- أن الأناناس مليء بالبروميلين، وهو عامل طبيعي مضاد للالتهابات ومنظف. هذه الأشياء جيدة في أمور النظافة حيث كشفت دراسة حديثة أجرتها المجلة الدولية لصحة الأسنان أنها يمكن أن تزيل بقع الأسنان بأمان وفعالية. وقيّمت الدراسة اللون في المينا البشرية المبيَّضة بثلاثة تركيزات مختلفة من بيروكسيد الهيدروجين، تحتوي على مستخلص الأناناس في توقيتين مختلفين. وأظهرت أن إضافة مستخلص الأناناس إلى بيروكسيد الهيدروجين أدى إلى تبييض فعال. وقالت الصحيفة إن هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا تنصح بتنظيف الأسنان مرتين يوميًّا بمعجون أسنان يحتوي على مادة الفلورايد مع إجراء فحوص بشكل منتظم في عيادة الأسنان. وأوضحت المؤسسة أن تنظيف الأسنان بالفرشاة مرتين يوميًّا باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد وإجراء فحوص منتظمة مع الطبيب يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان. وأكدت أهمية الحد من ضرر الأسنان والتوقف عن تناول الأطعمة والمشروبات السكرية في الوجبات. وأوصت الجمعية الأمريكية لطب الأسنان بالحد من الأكل والشرب بين الوجبات. إضافة مستخلص الأناناس إلى بيروكسيد الهيدروجين أدى إلى تبييض فعال وأضافت إذا كنت تتناول وجبة خفيفة، فاجعلها خيارًا صحيًّا لصحتك العامة وصحة أسنانك، مثل الجبن أو الزبادي أو الفاكهة أو الخضار أو المكسرات.

تواجه العديد من النساء مشكلة انتفاخ البطن، وقد ينجم هذا الانتفاخ عن مشكلة صحية معينة، مثل عدم القدرة على تحمل اللاكتوز أو حساسية معينة تجاه الطعام، أو كأحد أعراض ما قبل الطمث، أو تناول الأطعمة الغنية بالألياف، أو استهلاك الكثير من الملح. إلا أنه يمكن التخلص من هذه المشكلة بسهولة بمجرد تناول هذه الأطعمة "السحرية" المحاربة لانتفاخ البطن، ومنها: العنب إن تناول الكثير من الأطعمة المعالجة المثقلة بالصوديوم هو أحد أبرز الأسباب المؤدية إلى انتفاخ البطن. فالكثير من الملح يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم. لذا، يوصي الأطباء بتناول العنب الكثير العصارة بدل تلك الأطعمة المعالجة. ضعي بضعة حبات من العنب في حقيبة يدك وتناوليها خلال النهار لإبقاء بطنك مسطحة. الأناناس يحتوي الأناناس على أنزيم اسمه البروملين يساعد على الهضم. لذا، تناولي بضعة شرائح من الأناناس بعد كل وجبة طعام للمساعدة على هضم الطعام بصورة أفضل والحؤول دون انتفاخ البطن. شاي النعناع أظهرت الدراسات أن شاي النعناع يساعد على معالجة الاضطرابات الهضمية، بما في ذلك انتفاخ البطن. فشاي النعناع يحتوي على المنتول، المكوّن النشط، الملطف للجهاز الهضمي. ماء جوز الهند يحتوي ماء جوز الهند على البوتاسيوم، الذي يساعد على محاربة الانتفاخ. فإذا كنت تكثرين من تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم، استمتعي أيضاً بالأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل ماء جوز الهند الخالي من أي سكر مضاف. لكن تذكري ضرورة التحلي بالاعتدال عند استهلاك ماء جوز الهند ولا تجعليه أبداً مكان الماء العادي الخالي من الوحدات الحرارية. الهليون الهليون مدرّ للبول، ويساعد بالتالي على طرد فائض السوائل خارج الجسم. لذا، فإن تناول المزيد من أنواع الخضر المدرّة للبول يمكن أن يساعد على التخلص من انتفاخ البطن مع تزويد الجسم بالمواد المغذية والألياف. الأفوكادو تزخر فاكهة الأفوكادو بالمزايا المفيدة، وأبرزها محاربة انتفاخ البطن. فالصوديوم يؤدي إلى احتباس الماء، لكن البوتاسيوم، الموجود بكثرة فيه، يطلق ذلك الماء. واللافت أن الأفوكادو يحتوي على البوتاسيوم أكثر من الموز، ولذلك يوصي اختصاصيو التغذية بتناول ربع إلى نصف حبة أفوكادو كل يوم. زبدة الفول السوداني تزخر زبدة الفول السوداني بالنياسين، المادة الضرورية لحسن عمل الجهاز الهضمي. لذا، حاولي تناول مقدار ملعقتي طعام من هذه الزبدة كل يوم، واختاري الماركات الخالية من السكر المضاف. اللبن يعتبر اللبن طريقة ممتازة للحصول على الكلسيوم، وإضافة المزيد من الفاكهة والمواد المغذية إلى نظامك الغذائي، فضلاً عن التخفيف من إحساس الانتفاخ المزعج. تناولي اللبن الطبيعي لمساعدة الجهاز الهضمي على العمل بفاعلية أكبر وامتصاص الأطعمة بصورة أفضل.

تساعد بعض الأطعمة في الحفاظ على صحة القلب وتجنب الأزمات القلبية المفاجئة، وينصح خبراء الصحة بتناولها باستمرار. وكشف تقرير نشره الموقع الأمريكي "هيلث"، مجموعة من الأطعمة التي تساعد في تقوية عضلات القلب ومنها. الأناناس: كوب واحد من الأناناس يحتوي على أكثر من 100% من فيتامين C التي يحتاجها الفرد في اليوم، وهو يساعد على حماية خلايا القلب من التلف. الذرة: يحتوي على مادة لوتين، وزياكسانثين، وتحمي القلب من الأزمات. السبانخ: وجدت العديد من الأبحاث أن تناول السبانخ تعمل على تحسين وظيفة القلب لدى النساء. أوراق اللفت: هو مصدر جيد لعشرات من المواد المضادة للأكسدة والتي تحافظ بدورها على صحة القلب. التوت الأزرق: هناك دراسة حديثة أكد خلالها العلماء أن تناول 3 حبات من التوت الأزرق يساعد على خفض ضغط الإصابة بخطر النوبات القلبية، بداية من عمر 30 عاما حتى 50 عاما. البطيخ والطماطم: فهما يحتويان على مصادر طبيعية من الليكوبين وهي أحد مضادات الأكسدة القوية، وزيادة نسبة الليكوبين في الجسم تحمي من خطر أمراض القلب بنسبة 55%. البرتقال: يحتوي البرتقال على فيتامين C بالإضافة إلى 3 جرامات من الألياف الذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. الفلفل البرتقالي: يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وهو معدن يساعد على تنظيم ضغط الدم، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب.

قال مركز استعلامات المستهلك الألماني، إن الأناناس لا يساعد على حرق الدهون بخلاف الاعتقاد الشائع؛ معللاً ذلك بأن إنزيم البروميلين، الذي يُنسب له هذا التأثير المزعوم، يعمل بشكل أساسي على تفكيك البروتينات وليس له أي تأثير على عملية حرق الدهون. ومن ناحية أخرى، أوضح المركز أن الأناناس يمتاز بأنه قليل السعرات الحرارية والدهون، كما أنه يزخر بفيتامين C بمعدل 19 ملليجرام لكل 100 غرام. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأناناس على البوتاسيوم، الذي يساعد على إدرار البول.

أكد خبراء التغذية أن الحياة الصحية الخالية من الأمراض، تعتمد على نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه والأسماك والمكملات الغذائية الطبيعية التي تعزز خلايا الجسم وتقويها، وبالتالي تضمن بقاء الأمراض بعيدة. وبحسب تقرير نشره موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة، فإن الأناناس من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، والتي تعالج الكثير من الأمراض وتقلل من أعراضها المؤلمة. وبحسب التقرير، فإن تناول الأناناس في الثلاث وجبات اليومية على مدار أسبوع، سيحسن كثيراً من صحة الجسم، ومنها: يخفف من الآلام: الأناناس لديه خاصية مضادة للالتهابات، ومن ثم فهو يخفف من آلام المفاصل والعضلات كما يعطي راحة من الصداع أيضاً. يحسن اللأيض: الأناناس لديه القدرة على تحسين عملية الأيض في الجسم، لذا فهو يعزز الصحة العامة للجسم. يساعد على خفض الوزن: الأناناس من الفواكه التي تعمل على كبح الشهية، لذا فهو يساعد على الشعور بالشبع، ومن ثم يساعد الجسم في فقدان الوزن، خصوصاً أنه ينشط عملية حرق الخلايا الدهنية في الجسم. يقلل من علامات الـ"سيليولايت": الأناناس يساعد الجسم في التخلص من الخلايا الدهنية، لذا فهو يقلل من علامات الـ"سيليولايت" ويشد الجلد. يزيل السموم من الجسم: تناول كميات من الأناناس بصفة يومية ينقي الجسم من السموم، والبقايا غير المرغوب فيها، ومن ثم يعزز من مناعة الجسم. يحسن من عملية الهضم: تناول الأناناس بصفة منتظمة يعزز من صحة الجهاز الهضمي في الجسم، حيث إن الأناناس غني بالألياف التي تطرد البقايا الضارة من القولون ويقي من "الإمساك". يحسن البشرة: الأناناس غني بفيتامين "C"، وهو المسؤول عن إنتاج مادة الـ"كولاجين" وإعطاء الجلد المرونة الطلوبة، لذا فإن وجود الأناناس ضمن النظام الغذائي اليومي يعزز من صحة الجلد ويحسن البشرة بشكل ملحوظ. يحسن من صحة خلايا الدم الحمراء: تناول الأناناس بصفة يومية يعزز من صحة خلايا الدم الحمراء، فالأناناس يحسن من أداء الجهاز الدوري للجسم، ومن ثم يسمح بوصول الأكسجين لخلايا الدم بطريقة أفضل.

أظهرت دراسات حديثة، أن لعصير الأناناس فوائد صحية، وأن له قدرة شفائية تفوق شراب السعال بخمس مرات. فالأناناس غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، فضلاً عن أنه يحتوي على مادة البروميلين، وهو إنزيم يتسم بخصائصه المضادة للالتهابات، والتي تكافح العدوى وتقتل البكتيريا، ما يجعل عصير الأناناس الطازج هو البديل الأمثل لشراب السعال، حسبما ورد في موقع "دي دبليو" الألماني. وبلغة الأرقام، فإن كوباً من عصير الأناناس يحتوي على حوالي 50% من الاحتياجات اليومية لفيتامين "C"، كما أن 100 غرام من الأناناس تحتوي على ما يعادل 13 ميلجراماً من الكالسيوم، و12 مليجراماً من المغنيسيوم، وهي من المعادن الضرورية للجسم، وتفيد في تقوية العظام والأنسجة الضامة، فضلاً عن أن المغنيسيوم يعزز امتصاص الكالسيوم ويقوي استقلاب الكربوهيدرات والدهون ويزيد فعالية الأعصاب في الجسم. أما بالنسبة لمن يعانون من السعال الدائم وغير المبرر، فينصحهم خبراء الصحة بتناول عصير الأناناس، لأنه أرخص من شراب السعال ولا يحتوي على مواد كيميائية مضرة، ويحتوي في الوقت ذاته على عناصر غذائية تساعد على التخلص من نزلات البرد. هذا، ويخفف عصير الأناناس من التهاب الحلق ويساعد على التخلص من تراكم المواد المخاطية الموجودة في الرئتين والجيوب الأنفية، والتي تسبب السعال والعطس وحدوث الالتهابات، وتوصل الباحثون إلى هذه الخصائص المفيدة لعصير الأناناس عبر دراسة حديثة أراد الباحثون من خلالها إيجاد مهدئ لسعال مرضى السلّ. وفي إطار الدراسة، اكتشف الباحثون أن مزج عصير الأناناس الطبيعي مع الملح والفلفل والعسل يزيد لزوجة المواد المخاطية في الرئتين. وفي دراسة أخرى، وجد الباحثون أن مستخلص الأناناس قادر على إذابة المواد المخاطية بسرعة تفوق مفعول شراب السعال خمس مرات. لذلك، ينصح خبراء الصحة من يرغبون باعتماد عصير الأناناس للتخلص من السعال بالبحث عن عصير أناناس غير مُحلى وخالٍ من المواد الحافظة.