توجد بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها أثناء فصل الشتاء، حيث يعاني الكثير من الأشخاص من الشعور بالخمول والكسل. ونقدم لكم أبزر الأطعمة التي تساهم في علاج الكسل والخمول وتساهم في تعزيز نشاطك، خاصة في أيام الشتاء القارس. 1- البيض المسلوق غني جدا بفيتامين "ب مركب والحديد"، ويساهم تناول القدر الكافي من هذه العناصر في علاج الشعور بالإعياء والإرهاق، كما تساهم البروتينات الموجودة به في إمداد الجسم بمستويات ثابتة من الطاقة لفترة طويلة. 2- الفول الأخضر غني جدا بفيتامين "ب" مركب والنحاس والفوسفور، ويساهم في تعزيز الطاقة التي نحصل عليها من الطعام. 3- المكسرات والفواكه المجففة غنية بمزيد من الدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات والألياف الطبيعية، وهي تمد الجسم بمستويات ثابتة من الطاقة، كما أنها غنية بالحديد الذي يعزز نشاط الجسم. 4- شرائح التفاح المغموسة في زبدة الفول السوداني هي أفضل وسيلة للحد من الشعور بالنهم تجاه الحلويات والسكريات، وهي تعزز نشاط الجسم وتمده بمستويات عالية من الطاقة. 5- بذور القرع العسلي غنية بالدهون الصحية والبروتينات، كما أنها تعتبر من أغنى الأطعمة بالماغنسيوم، وهو المسؤول عن تحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة يستخدمها الجسم.

أحياناً يشعر الكثيرون بالملل من شكل البيضة المسلوقة، حيث تكون بيضاء من الخارج وصفراء في الوسط، لذلك قدم طاهي ياباني فكرة جديدة لعكس لوني البيضة بخطوات سهلة التطبيق. عرض فيديو منشور على يوتيوب أمس الخميس، لا يتعدى مدته 3 دقائق كيفية سلق البيضة، باستخدام جوارب وشريط لاصق ومكعبات ثلج وحلة مليئة بالمياه الساخنة. وتتلخص الفكرة في تدوير البيضة بسرعة كبيرة مرات عديدة متواصلة، بعد لصقها بالشريط الشفاف، ما يجعل الصفار يسيل نحو حافة البيضة عبر الضغط، بينما يتم الضغط على الزلال للوسط، ثم توضع بالماء المغلي، وبعد انتهاء السلق توضع البيضة في صحن مع مكعبات الثلج دقيقة واحدة، ثم تنزع القشرة الخارجية.