رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
تعرف على الغداء المثالي لفقدان الوزن وبناء العضلات

تفيد نتائج الدراسات الحديثة المتعلقة بضبط الوزن والتخسيس أن النظام الغذائي هو العنصر الأهم لنجاح الهدف، وأن الاعتقاد بأن التمارين الرياضية يمكن أن توازن تأثير الطعام على زيادة الوزن هو مجرد وهم، لكن يظل الطعام منطقة رمادية خاصة وجبة الغداء التي يمكن أن تساعدك على خسارة الوزن أو زيادته. إليك أهم نماذج الغداء الصحي: ساندويش الدجاج والأفوكادو.. تعتمد هذه التركيبة على الخبز الأسمر للساندويش، وصدر الدجاج، والأفوكادو للحصول على الكربوهيدرات المعقدة والبروتين الخالي من الدهون الصحية، وفي الوقت نفسه تزويد الجسم بأحماض أوميجا 3 والدهون الصحية، يساعد البروتين والخبز الأسمر على تعزيز الإحساس بالشبع لفترة طويلة وبالتالي فقدان الوزن، تتضمن هذه التركيبة فيتامينات "سي" و"ب5” و"ب6” و"ك" و"إي". الحمص والخضار المشوي.. تناول مقدار 200 جرام من الحمص مع الثوم وقطرات من زيت الزيتون ويمكنك إضافة ما تراه من الأعشاب، مع الخضروات المشوية مثل الفلفل الحلو وأوراق السبانخ، إذا أردت أن تعزّز الإحساس بالشبع أضف جبن البارميزان لأوراق السبانخ. الفلفل وشوربة الطماطم.. لإعداد هذا الغداء تحتاج نصف كجم من الطماطم وحبتين من الفلفل الأحمر، و3 فصوص ثوم، وبصلة. الأفضل أن تكون الخضروات مشوية على نار هادئة حتى لا تفقد فيتامين "سي"، وألا تُترك حتى تكون جافة وإنما تُطهي حتى تصبح طرية، تناول شوربة الطماطم دافئة مع صحن الخضروات المشوية لتحصل على فيتامينات "أ" و"ك" و"سي". البيض والطماطم.. لا يستغرق إعداد هذا الغداء إلا دقائق معدودة، لكنه يزوّد الجسم بفيتامينات "ب12" و"ب2" و"ب5" و"سي"، كما يزوّد الجسم بكمية عالية من البروتين اللازم لبناء العضلات، والأحماض الأمينية الهامة لنشاط الدماغ، أضف عصير الليمون، ويمكنك قلي البيض في قليل من الزبدة، وتناول حبة طماطم كبيرة وبصل أخضر، لتعزيز الفوائد الصحية لهذه الوجبة وتجنب زيادة الكولسترول يمكنك قلي البيض في زيت الزيتون، وإضافة الخل.

647

| 18 يوليو 2015

عربي ودولي alsharq
بالصور.. طلاب جامعيون يقذفون رئيس التشيك بـ"البيض والطماطم"

ألقى طلاب جامعيون البيض والطماطم والساندويتشات على الرئيس التشيكي "ميلوش زيمان"، اليوم الاثنين، خلال احتفال الجامعة بالذكرى 25 للانقلاب الأبيض الذي قام به "زيمان" عام 1989، احتجاجًا على سياساته المؤيدة لروسيا. وردد الطلاب هتافات تطالب باستقالة "زيمان" منها: "قدم استقالتك"، و"اخجل اخجل"، و"لا نريد أن نصبح مستعمرة روسية". ورفع الحراس مظلات كبيرة لحماية الرئيس من البيض والطماطم، التي أصابت إحداها رأس الرئيس الألماني "يواخيم غاوك"، الذي شارك في الاحتفال بالذكرى. ويتهم عدد كبير من الشعب التشيكي الرئيس زيمان بانتهاك حقوق الإنسان في البلاد، التي أولاها "فاتسلاف هافيل"، أول رئيس بعد انهيار النظام الشيوعي اهتمامًا كبيرًا، وذلك بذريعة منافع اقتصادية، فضلا عن اتباع "زيمان"، سياسة مؤيدة للنظام الروسي. يذكر أن زيمان "70 عاما" تقلد مهام رئاسة الوزراء في الفترة 1998ـ2002، وانتخب رئيسا للجمهورية التشيكية العام الماضي، وأعلن مؤخرًا أنه يعارض فرض الاتحاد الأوروبي عقوبات على روسيا بسبب سياساتها في أوكرانيا.

265

| 17 نوفمبر 2014