رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
أطعمة تفقدك الطاقة وتشعرك بالتعب.. تعرف عليها

قد يشعر البعض بالتعب أو عدم القدرة على القيام بأي مهام، وقد يرجع ذلك في بعض الأحيان إلى تناول أطعمة معينة تستنفذ طاقة الجسم. وفى هذا السياق ذكر تقرير نشره الموقع الهندي "بولد سكاي" بعض الأطعمة التي تجعل الشخص يشعر بالتعب الشديد وفقدان الطاقة وتتضمن الآتي. - الشوفان: تناوله يعد وجبة خفيفة صحية، لكن عند إضافة السكر أو الشيكولاتة إليه، يزيد من مستوى السكر في الدم ويؤدى إلى فقدان الطاقة. - المكسرات: تناول الكثير منها يؤدى إلى عسر الهضم، وهذا بدوره يجعل الشخص متعبا، لأن المكسرات تحتوى على نسبة عالية من الدهون. - الزبادى بالنكهات: يحتوى على نسبة كبيرة من السكر والدهون والتي يمكن أن تزيد من ضغط الدم وتقلل من مستوى الطاقة. - رقائق البطاطس المصنعة: غنية جدا بالنشا والذي يجعلك تشعر بالتعب والكسل في كل وقت. - الوجبات الخفيفة الغنية بالسكر: تجعل الشخص يشعر بالتعب وفقدان الطاقة.

388

| 05 أغسطس 2016

صحة وأسرة alsharq
الشوفان يحمي من السرطان وأمراض القلب

يقول العلماء إن هناك أدلة متزايدة على أن الشوفان يمكن أن يحمي من السرطان وأمراض القلب، بالإضافة إلى أنها مصدر غذاء وطاقة كبير. يعتبر الشوفان الإفطار المفضل لكثير من الرياضيين والذين يتعبون الحمية الغذائية، لأنهم يجدون فيه مستويات عالية من الألياف التي تمنحهم الطاقة لمدة أطول. لكن دراسة طبية حديثة أشارت إلى أن هناك أدلة متزايدة على أن الحيوية النشطة التي يوفرها الشوفان، قد تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساعد على الحماية من السرطان ومشاكل القلب. وقال العلماء في المؤتمر السنوي للجمعية الكيميائية الأميركية في دالاس تكساس إن مركب يسمى "افينان ثيراميد" avenanthramide، يمكن أن يمنع تشكيل الدهون في الشرايين التي تسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية. الدكتور شينج مين سانج، من الجامعة الزراعية في ولاية كارولينا الشمالية قال: "الدراسة الجديدة ساعدتنا لنكتشف أن المركبات النشطة في الشوفان قد توفر منافع وقائية للقلب". ويعتقد الباحثون أن المركبات النشطة في الشوفان من شأنها أن توقف تشكيل الدهون في الشرايين، وبالتالي تمنع تصلب الشرايين. وأشارت الدراسة إلى أن الأطفال الذين يعتمدون على الشوفان في فطورهم هم أقل عرضة أيضاً للإصابة بالسمنة، ويساهم الشوفان أيضاً في خفض ضغط الدم، الأمر الذي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.

215

| 21 مارس 2014