توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول كميات كبيرة من المشروبات المحلاة بالسكر يعرض لخطر الإصابة بأمراض الكلى. ووجدت الدراسة، التي أجريت على أكثر من 3 آلاف من الرجال والنساء السود في ولاية ميسيسيبي أن أولئك الذين استهلكوا معظم مشروبات الفاكهة المحلاة كان لديهم خطر متزايد بنسبة 61% للإصابة بأمراض الكلى المزمنة. وقال الدكتور كيسى ريبهولز، الأستاذ في جامعة ميسيسيبى الأمريكية إن هناك نقصا فى المعلومات الشاملة عن الآثار الصحية لمجموعة واسعة من خيارات المشروبات التي تتوفر في الإمدادات الغذائية ، وعلى الرغم من أن هناك معلومات محدودة عن أنواع المشروبات وأنماط المشروبات المرتبطة بمخاطر أمراض الكلى على وجه الخصوص، فقد وجدت الدراسة وجود علاقة بين استهلاك المشروبات السكرية وأمراض الكلى، لا يمكن أن تثبت علاقة السبب والنتيجة. يشار إلى أن مرض الكلى المزمن هو فقدان تدريجي في وظائف الكلى على مدى شهور أو سنوات، وتشمل أعراضه الشعور العام بالإعياء والمرور بضعف الشهية.

قالت منظمة الصحة العالمية، إنه يتعين على الحكومات فرض ضرائب على المشروبات السكرية من أجل مكافحة وباء السمنة العالمي ومرض السكري وهي توصيات سارعت الشركات بانتقادها باعتبارها "تشكل تمييزا" ضدها وتستند إلى أفكار "غير مثبتة". وقالت المنظمة في تقرير بعنوان "السياسات المالية للحمية الغذائية ومكافحة الأمراض غير المعدية" صادر أمس تزامنا مع يوم السمنة العالمي إن زيادة بنسبة 20% في السعر قد تخفض استهلاك المشروبات السكرية بالنسبة نفسها. وقال تيم وكانيفالو، من إدارة الأمراض غير المعدية وتحسين الصحة بمنظمة الصحة العالمية في إفادة صحفية "أصبحنا الآن في وضع يؤهلنا للقول بأن هناك أدلة كافية للعمل على ذلك، ونحن نشجع الدول على تنفيذ سياسة ضريبية فعالة على المشروبات المحلاة بالسكر لمكافحة السمنة". وقال التقرير، إن معدلات السمنة ارتفعت إلى مثليها على المستوى العالم في الفترة من 2008 إلى 2014 إذ أصبح 11% من الرجال و15% من النساء يصنفون باعتبارهم يعانون من السمنة أي أكثر من 500 مليون شخص. وسارع اتحاد مصنعي المشروبات الغازية ومقره الولايات المتحدة والذي يضم في عضويته شركات منها كوكا كولا وبيبسي وريد بول بالاعتراض على ما وصفه بأنها ضريبية تمييزية. وقال المجلس الدولي لاتحادات المشروبات في بيان "إنها فكرة غير مثبتة لم يتضح أنها تحسن الصحة العامة استنادا إلى الخبرات العالمية حتى الآن". وتقول المنظمة، إن هناك دلائل متزايدة على أن سياسات الضرائب والدعم تؤثر على مشتريات المشروبات ويمكن استخدامها للحد من استهلاك المشروبات السكرية. وقال التقرير إن زيادة الضريبة في المكسيك في عام 2014 أدت إلى ارتفاع بنسبة 10% في الأسعار وتراجع بنسبة 6% في الاستهلاك بحلول نهاية العام.

من المعروف أن المشروبات السكرية، مثل الليمونادة وعصير الفاكهة ومشروب الطاقة، قد تضر الأسنان؛ حيث أنها ترفع خطر الإصابة بالتسوس. ولتجنب هذه الأضرار أوصى طبيب الأسنان الألماني ديرك كروب بتناول المشروب المرغوب دفعة واحدة، وليس على جرعات، كي لا يلامس السكر الأسنان لمدة طويلة، مما يحد من خطر التسوس. ومن المفيد أيضا غسل الأسنان بالماء بعد تناول المشروب. وحذر كروب، عضو جمعية "برودينت" الألمانية للعناية بالأسنان، من تنظيف الأسنان بالفرشاة فور تناول المشروبات السكرية؛ نظرا لأنه إلى جانب السكر غالبا ما تحتوي المشروبات على أحماض، والتي بدورها تهاجم طبقة المينا. وكي لا تتعرض طبقة المينا للضرر، ينبغي الانتظار نحو نصف ساعة قبل تنظيف الأسنان بالفرشاة.

حذرت دراسة طبية من أن الإفراط في تناول المشروبات السكرية يضاعف فرص الإصابة بضغط الدم المرتفع بين المراهقين، عن طريق خفض مستويات "أكسيد النتريك" في الجسم الذي يؤدي بدوره إلى انقباض الأوعية الدموية. وتواصل الأبحاث الطبية تأكيدها على المخاطر الصحية للمشروبات المحلاة بالسكر، مثل العصائر والمشروبات الغازية وتسببها بأمراض عديدة. وكشفت دراسة أمريكية أن تناول تلك المشروبات يزيد فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم عند المراهقين. وشملت الدراسة 10400 شخص لتحديد العلاقة بين المشروبات المحلاة وبين ضغط الدم المرتفع، لتكشف الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات السكرية هم الأكثر عرضة لفرص الإصابة بضغط الدم بنسبة تراوحت ما بين 26 و70% بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يتناولونها. وأكد الباحثون أن المشروبات تحد من مستويات أكسيد النيتريك بالدم، المعروف بدوره في توسيع الشرايين، وهو ما يتسبب في انقباض الأوعية الدموية ورفع الضغط الدموي لهؤلاء الأشخاص.