مع عودة موسم السفر والطيران بقوة خلال العطلات الصيفية، واستقبال المطارات لمئات المسافرين يومياً، يوفر مطار حمد الدولي بصفته أفضل مطارات العالم، مجموعة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
منوعات 
بالصور.. طباخ تركي يعد مأكولات عمرها 4 آلاف عام
أعد الطباخ التركي، عمر آق قور، بعض المأكولات التي يعود تاريخها لـ4 آلاف عام، انطلاقا من المكتشفات الأثرية الخاصة بالحيثيين، الذين استوطنوا منطقة الأناضول في الألفية الثالثة قبل الميلاد. وأوضح الأستاذ أيقوت جنار أوغلو، رئيس فريق التنقيب الأثري، في منطقة "ألاجا هويوك" بولاية بورصا شمال غربي تركيا، أنهم اكتشفوا العديد من الدلائل المثيرة للاهتمام حول طبيعة الحياة في المنطقة التي كانت من المدن الهامة للحيثيين، مشيرا إلى أن أول أعمال التنقيب فيها جرت عام 1907 أيام الدولة العثمانية. ولفت جنار أوغلو أن الرقم الأثرية تحوي العديد من المعلومات حول المأكولات الرائجة لدى الحيثيين، الذين تعد ثقافتهم المطبخية متطورة، بالنسبة لعصرهم، منوها أنهم حاولوا تجريب إعداد بعض الأطعمة في ضوء المعطيات المتوفرة، وبنفس الطرق التي كان الحيثيون يستخدمونها، دون الاعتماد على أي من الأدوات التكنولوجية المطبخية الحديثة. وأردف رئيس فريق التنقيب الأثري أن هناك سجلات تعود لنحو 100 نوع من المعجنات في الرُقم المكتشفة، فضلا عن معطيات حول استخدام الخضراوات والعسل وزيت الزيتون.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
كم تبلغ تكلفة ركن السيارة لمدة ساعة واحدة فقط في مواقف مطار حمد الدولي ؟
الخطوط القطرية توضح حقيقة فيديو الطائرة المنخفضة
أصدرت الخطوط الجوية القطرية توضيحًا بشأن مقطع فيديو متداول على وسائل التواصل الاجتماعي يُظهر طائرة شحن تحمل ألوان وشعار الشركة وهي تنفذ تحليقًا...
وزارة الداخلية تعلن استشهاد مواطن قطري وإصابة مقيم من جنسية عربية في حادث إحدى الوسائط البحرية
أوضحت وزارة الداخلية أنه في إطار إجراءات التدقيق والمتابعة الروتينية للوسائط البحرية والتي تضطلع بها الإدارة العامة لأمن السواحل والحدود، تبين تأخر إحدى...
إلزام شركة طيران بتعويض مسافر وأسرته 250 ألف ريال
قضت الدائرة الاستئنافية ـ عقود النقل براً وبحراً وجواً بمحكمة الاستثمار والتجارة، بزيادة تعويض مسافر وأسرته تعرضا لضررين مادي وأدبي في مطار أوروبي،...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 ماذا لو خسرت مصر أمام إيران؟.. 3 سيناريوهات تحسم مصير الفراعنة في كأس العالم 2026
يدخل منتخب مصر الجولة الثالثة والأخيرة من منافسات المجموعة السابعة في كأس العالم 2026 وهو في صدارة الترتيب برصيد 4 نقاط، متقدمًا على...
- 2 الداخلية: 162 شركة مرخصة لتركيب كاميرات المراقبة.. إليك القائمة
أكدت وزارة الداخلية أهمية الحرصعلى تركيب كاميرات المراقبة الأمنية من الشركات المُرخّصة والمعتمدة لدى إدارة النظم الأمنية، بالإدارة العامة للاتصالات ونظم المعلومات بوزارة...
- 3 إبراهيموفيتش يهاجم حكم مباراة مصر وإيران: سرقتم حلم أمة بأكملها
هاجم النجم السويدي المعتزل زلاتان إبراهيموفيتش، قرار إلغاء هدف منتخب إيران في الوقت بدل الضائع أمام منتخب مصر لكرة القدم، ضمن الجولة الثالثة...