رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات alsharq
رداً على شكوى "طماطم فاسدة".. البلدية: الخضراوات والفواكه من الأغذية الحساسة

أكدت وزارة البلدية والبيئة، أن الأجهزة الرقابية المختصة تقوم بمعاينة الخضراوات والفواكه المعروضة بالمجمعات التجارية، للتأكد من جودة حالتها، حيث يتم فرزها من قبل العاملين قبل عرضها للمستهلك، جاء ذلك ردا على ما نشرته الشرق تحت عنوان "مجمع تجاري يعرض طماطم فاسدة". وأشارت الوزارة الى أنه تبين من فحص الشكوى ان الخضراوات والفواكه المعروضة بحالة جيدة، علما بأن الخضراوات والفواكه من الأغذية الحساسة التي تتعرض للتلف حتى بعد فرزها وعرضها للمستهلك، نتيجة عدة عوامل منها تنفس الثمار،الذي يؤدي إلى فقد بعض العناصر التي تقلل من جودة مظهر الخضراوات والفواكه المعروضة، كما يحدث لها تهتك بالأنسجة نتيجة التصادم أو التداول بين أيدي المستهلكين والذي يؤثر على مظهر بعض الثمار.

951

| 06 أغسطس 2016

تقارير وحوارات alsharq
مجمع تجاري يعرض طماطم فاسدة

اشتكى بعض الزبائن، من قيام أحد المجمعات التجارية الشهيرة بالدولة، بعرض كمية من الطماطم التالفة والفاسدة، مما آثار استهجان الكثير من الزبائن، لأن إدارة المجمع يفترض أن تقوم بالتخلص من الخضراوات والفواكه الفاسدة أولا بأول وترفعها سريعا من صالة العرض. وأكد المشتكون أن نوعية الطماطم المعروضة ذات جودة منخفضة من حيث اللون والشكل، فالمتوفر في السوق هذه الأيام طماطم تميل للون الأصفر وهو اللون الذى يسبق مرحلة النضج والتحول للون الأحمر القاني الذى يميز الطماطم، والكثير منها غير متماسك ويعطى إحساسا بأن الثمار معطوبة، معربين عن دهشتهم من قيام مجمع كبير بهذا الحجم، بعرض مثل هذه النوعية من الخضراوات الفاسدة. ويباع الكيلو جرام الواحد من هذه الطماطم بما بين 4 إلى 5 ريالات داخل المجمعات التجارية، حيث يتواجد أيضا بالمجمعات أنواع أخرى من الطماطم المستوردة من دول أوروبية بأسعار تصل إلى 25 ريالا للكيلو، وأغلبية الزبائن تفضل شراء النوعية ذات الأسعار المنخفضة، لذلك طالبوا الجهات المختصة بضرورة شن حملات تفتيشية على مثل هذه المجمعات التي تعرض خضراوات وفاكهة غير طازجة وتالفة، مع ضرورة معاقبة المخالفين وفرض عقوبات صارمة عليهم.

4443

| 24 يوليو 2016