رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
تناول التونة مرتين أسبوعياً.. كيف يؤثر في جسمك؟

تتجلى أهمية لحم التونة في احتواءه على نسبة عالية من الفيتامينات والأحماض الأمينية، إضافة إلى زيت الأوميجا الغني عن التعريف، ويعمل التونة على تقوية جهاز المناعة، والأهم من ذلك مصدر رئيسي للبروتين. وينصح الأخصائيين بتناول سمك التونة مرتين أسبوعياً، وهو يعتبر من الأغذية الموفرة، الرخيصة الثمن والعالية القيمة الغذائية مقارنة بمصادر البروتين الأخرى. ويؤكد الدكتور مايكل مكرم -خبير التغذية- أن التونة قادرة على علاج 5 مشاكل صحية، وذلك عند تصفية التونة من زيتها وإضافة قطرات من عصير الليمون من شأنها أن تزيد من معدلات الحرق بالجسم وتمده بالطاقة اللازمة. و أردف مكرم أن سمك التونة يساعد على منع الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، كما أنها تحتوي على زيوت تزخر بمادة أوميجا 3، وهي من المواد التي أثبتت فاعليتها في وقف ضربات القلب الغير منتظمة التي تؤدي إلى حدوث الأزمة القلبية. وتابع، أن التونة غنية بمادة السيلينوم التي تلعب دورا كبيراً كمضاد للأكسدة وحماية خلايا الدم الحمراء من التلف، هذا إضافة إلى احتوائه على مادة النياسين وفيتامين ب-2 الذي يساهم في تقليل الكولسترول السيئ وزيادة معدلات الكولسترول الجيد في الجسم.

2264

| 20 نوفمبر 2016