عكس الحضور اللافت من ألوان الطيف المختلفة للمعرض الجديد محلات للفنان التشكيلي يوسف أحمد، اهتماماً بالفن التشكيلي، والتعرف على حقبة تاريخية مهمة، شهدتها مشيرب، استحقت عليها التوثيق، واستحضار هذه الحقبة، لتصبح رافدًا مهمًا من روافد توثيق المنطقة، وكذلك تاريخ دولة قطر، بكل ما شهدته من نهضة وتطور. وأعرب عدد من الزائرين للمعرض، في تصريحاتهم لـ الشرق، عن مدى سعادتهم بزيارة المعرض، لما ضمه من أعمال فنية راقية، تعكس أهمية النشاط التجاري الذي كانت تشهده مشيرب، فضلًا عما وثقته اللوحات الزيتية التي أنجزها الفنان يوسف أحمد لمعالم مشيرب التاريخية، وهي اللوحات التي تربط ماضي قطر بحاضرها، ويستطيع من خلالها الجيل الحالي التعرف على ماضيه العريق، وتاريخه التليد. المعرض الذي يقام حاليًا في بيت محمد بن جاسم في متاحف مشيرب، بالتعاون مع مركز قطر الفني، يأتي في سلسلة من الفعاليات والمبادرات التي تقيمها متاحف مشيرب بهدف إثراء المخزون الثقافي والفني في البلاد، ومنها إقامة معارض الفن التشكيلي، بعدما سبقه إقامة العديد من المعارض التشكيلية، التي تعكس ثراء المشهد الفني من ناحية، ودعمًا للفنان من ناحية أخرى، علاوة على إبراز مسيرة رواد الفن التشكيلي. د. حافظ علي: المعرض يعكس الماضي برؤى فنية يستهل الدكتور حافظ علي، رئيس متاحف مشيرب، حديثه بالتأكيد على أهمية هذا المعرض، لما يضمه من مجموعة متنوعة من اللوحات الزيتية التي أنجزها الفنان التشكيلي الرائد يوسف أحمد، وتعرض أبرز ما كان يضمنه شارع الكهرباء في مشيرب، من محلات ومعالم تاريخية، الأمر الذي يعكس أهمية الفنون في عملية التوثيق، وإبرازها للجيل الحالي، ومن ثم تعريف الأجيال اللاحقة بها. ويقول د. حافظ علي: إن هذه اللوحات تستعيد ذكريات الماضي العريق، وتقدم مادة تاريخية مهمة لحفظها للأجيال الحالية والقادمة، وهو ما يوثق هذه الحقبة في تاريخ مشيرب، خاصة وأن هذا المعرض سبقه معرض آخر أنجزه الفنان يوسف أحمد بعنوان لين يطرى علي لوّل، حرص خلاله على استحضار الماضي برؤى فنية. لافتًا إلى أن المعرض الحالي محلات مفتوح حاليًا أمام الجمهور، وأنه بمقدورهم زيارته وفق الإجراءات الاحترازية. داعيًا مختلف شرائح المجتمع إلى زيارة المعرض، والوقوف على ما يضمه من أعمال فنية مميزة، توثق حقبة تاريخية مهمة، استطاع الفنان يوسف أحمد التعبير عنها بطريقة فنية مبتكرة. محمد أبوجسوم: الأعمال تعكس مخزوناً فنياً متراكماً الفنان محمد أبوجسوم يؤكد أن الفنان يوسف أحمد يعد أحد رواد الفن التشكيلي القطري، مع الفنان الراحل جاسم زيني، ورفقاء دربهما. واصفًا إبداعات الفنان يوسف أحمد في معرضه محلات بأنها إبداعات مميزة، توثق عراقة الماضي، كونه شاهدًا على هذه المرحلة المهمة من مراحل تاريخ مشيرب، كما هو الحال دائمًا في أعماله الفنية، التي تعكس مخزونه التاريخي والفني المتراكم عبر العصور. ويقول الفنان محمد أبوجسوم: إن لوحات المعرض تذكرنا بماضي مشيرب، وما كانت تزخر به من محلات ومعالم، منها مكتبة التلميذ، ومحلات الشهاب، ومطعم بيروت، وصيدلية الباكر، وبقالة الجمهورية المتحدة، وغيرها من المعالم المحفوظة في ذاكرة كل من عايش هذه الفترة المهمة من فترات تاريخ مشيرب، ليأتي الفنان يوسف أحمد ليوثقها ببراعة فنية، لتكون شاهدة على نهضة وتطور المنطقة، وهو ما يحفظها للأجيال عبر العصور. ويلفت أبوجسوم إلى أنه ظل رفيقًا لمشوار الفنان يوسف أحمد منذ الطفولة، وكذلك في المراحل التعليمية، إلى تخرجهما عام 1976، وهي نفس السنة التي شهدت إنشاء إدارة الثقافة والفنون بمظلة وزارة الإعلام آنذاك، وشهدت هذه المرحلة زمالة مشتركة بينهما، استهدفت السعي لإثراء الساحة الفنية، على المستويين التشكيلي والمسرحي. متوقفًا عند مقال سبق أن كتبه بعنوان من خلف الستار، توقف فيه عند مسيرة الفنان يوسف أحمد، ودوره في إثراء الفن التشكيلي. هنادي الدرويش: المعرض يربط الأجيال بتاريخهم ويحفظ ذاكرتهم تقول الفنانة التشكيلية هنادي الدرويش: إن اللسان يعجز عن وصف المعرض، لما يضمه من استحضار لذاكرة المكان، بكل ما يحمله من عراقة وتفاصيل، استطاع الفنان يوسف أحمد التعبير عنهما فنيًا ببراعة كبيرة، من خلال أسلوبه وألوانه، ليتأملهما المتلقي، وتجعله يتوقف أمام إبداعات هذا الفنان الرائد، صاحب المسيرة الفنية البارزة في إثراء المشهد التشكيلي القطري. وتتابع: إن لوحات المعرض تعكس أهمية دور الفنان في توثيق مثل هذه المعالم والأماكن برؤى فنية، لتقديمها إلى الجيل الحالي، والأجيال الأخرى اللاحقة، لتتعرف هذه الأجيال على تاريخها من خلال عملية التوثيق الفني ذاتها، والتي أبدع فيها الفنان يوسف أحمد، وقدمها لجمهوره من أصحاب الذائقة الفنية، حيث لامس المعرض ذائقتهم التي تتوق إلى الفن، وهو ما شهدناه من حضور ألوان الطيف المختلفة لافتتاح المعرض. وتؤكد الفنانة هنادي الدرويش أن هذا الدور الفني الذي جسده المعرض في الوعي بقيمة وأهمية المعالم والمواقع التاريخية التي كانت شاهدة على تطور ونهضة مشيرب، يعزز من الهوية الوطنية لدى أفراد المجتمع، كونه معرضًا يربطهم بتاريخهم، ويحفظ ذاكرتهم، ويعزز لديهم الانتماء الوطني، وهوما يؤكد بالتالي أهمية الفنون، ودورها في استحضار التاريخ، وإبراز الماضي، بكل ما يحمله من عراقة وتفرد. محمد الجفيري: محلات جسد عراقة مشيرب يصف الكاتب محمد بن محمد الجفيري لوحات الفنان يوسف أحمد في معرضه الجديد بأنها تعكس أهمية دور الفنان في عملية التوثيق التاريخي، وخاصة عندما يأتي هذا التوثيق من فنان رائد، وقامة كبيرة، مثل الفنان يوسف أحمد، ورفقاء مسيرته الفنية، من أمثال الفنانين: جاسم زيني، وسلمان المالك، وحسن الملا، وغيرهم من جيل الرواد، الذين شكلوا نهضة حقيقية في مجال الفن التشكيلي القطري. ويقول الجفيري: إن الحضور اللافت الذي شهده افتتاح المعرض، يعكس مكانة الفنون في المجتمع، وما تشهده الفنون التشكيلية من ثراء وزخم، على أيدي فنانين رواد من أمثال الفنان يوسف أحمد، بالإضافة إلى ما عكسه المعرض من رغبة ملحة في أوساط الجمهور لتأمل مثل هذه اللوحات الفنية، وما عكسته من ماض تليد، لمنطقة عريقة، أباح معرض محلات بجانب كبير من تفاصيل معالمها وأماكنها، عبر أسلوب فني مميز. أحمد البدر: اللوحات انعكاس لزخم تشكيلي يؤكد المخرج المسرحي أحمد البدر أن اختيار المكان لإقامة هذا المعرض يحمل الكثير من الدلالات، إذ إن اللوحات تعكس عراقة المكان ذاته، ليأتي هذا المكان ليكون حاضنًا لمثل هذه النوعية المميزة من اللوحات الفنية، التي تبرز مدى النهضة التي كانت وما زالت تعيشها قطر، وأنها زاخرة بجيل من الفنانين الرواد، استطاعوا بلوحاتهم الفنية توثيق مرحلة مهمة من مراحل التطور والبناء. ويقول البدر: إن إقامة المعرض تأتي والجمهور العربي تتجه أنظاره إلى الدوحة، حيث استضافة قطر لكأس العرب، ليكون المعرض وجهة مثالية لزائري الدوحة من الضيوف العرب، ليشاهدوا ما تزخر به قطر من رموز فنية، ومن زخم تشكيلي، يعكس ثراء المشهد الفني، وأن النهضة التي تشهدها قطر اليوم، تعد امتدادًا لتطور كانت مشيرب شاهدة عليه في عقدي السبعينيات والثمانينيات من القرن الفائت، وهو ما يعد أيضًا توثيقًا لمرحلة تاريخية مهمة من تاريخ البلاد.

أكد بائعو محلات بسوق واقف أن هناك حركة كبيرة على السوق مع اقتراب شهر رمضان الكريم وهناك إقبال كبير من الزبائن على شراء التوابل والبهارات والمكسرات وكل ما يخص المائدة الرمضانية، وأكدوا أنهم بدأوا بتوفير كل المنتجات منذ بداية شهر شعبان مع الحرص الشديد على توفير جميع الأصناف بجودة عالية وبأسعار معقولة، حيث شهد السوق هذه السنة انخفاض أسعار عدد من المنتجات، وعلى رأسها الهيل الذي كان سعر الكيلو منه يصل إلى ما فوق 200 ريال، أما الآن فإن أجود أنواع الهيل تباع بـ 140 ريالا الكيلو، وشددوا على أن أجود البضاعة وأرخصها تباع في سوق واقف. وقال الباعة أثناء جولة لـ الشرق بسوق واقف إن هناك إقبالا شديدا على شراء المكسرات، ويعتبر الكاجو والفستق واللوز الأكثر طلبا خلال هذا الشهر، بالإضافة الى شراء التوابل بمختلف أنواعها، خاصة البهارات المشكلة ويباع الكيلو بـ 30 ريالا وبهارات الكبسة بـ 60 ريالا وبهارات المجبوس 50 ريالا للكيلو، ويعتبر سوق واقف من اكثر الأماكن التي توفر كل احتياجات المائدة القطرية، خاصة التوابل المستخدمة في الأطعمة الشعبية، بالاضاففة إلى الزلابية والهريس واللقيمات وغيرها. مهدي غولام: إقبال على خلطة التوابل القطرية والمكسرات قال مهدي غولام بائع بمحل إن هناك انخفاضا في سعر التوابل هذه السنة مثل الهيل، الذي كان سعره 230 ريالا اصبح الآن 140 ريالا حاليا والفلفل الأسود كان سعر الكيلو 60 ريالا وأصبح بـ 30 ريالا، كما أن حركة الإقبال على السوق كبيرة جدا هذه الأيام وصلت إلى 70%، والزبائن بدأوا في زيارة السوق وشراء كل احتياجاتهم لشهر رمضان منذ أسبوعين تقريبا، وأكد أن اغلب الزبائن يقومون بشراء التوابل خاصة خلطة التوابل القطرية بـ 40 ريالا للكيلو، وهناك كيلو بـ 18 ريالا والفرق بينهما في الجودة، كما أن اغلب التوابل يتم جلبها من الهند وهناك إقبال كذلك على شراء مكسرات المشكل الإيراني ويباع الكيلو منها بـ 70 ريالا من الجودة الممتازة وهناك بـ 40 ريالا للجودة العادية. زوبير: القهوة اليمنية والعباسية الأكثر طلباً قال زوبير بائع بمحل إن هناك إقبالا كبيرا على شراء القهوة بمختلف أنواعها، كما انهم حريصون في المحل على توفير كل الأصناف مثل القهوة الهندي، واليمني، والحراري من اجل تلبية مختلف أذواق الزبائن، وتباع خلطة القهوة العربية بـ 60 ريالا، وقال إن الزبائن القطريين يحبون القهوة اليمنية والقهوة العباسية التي تباع بـ 70 ريالا و يشترون منها من 10 كيلو جرامات فما فوق لهذا يحرص أصحاب المحلات على توفير كميات كبيرة طيلة السنة وخاصة قبل شهر رمضان كما انهم يشترون بكميات كبيرة الهيل الذي يباع بـ 140 ريالا الدرجة الأولى و120 ريالا الدرجة الثانية. سيف الإسلام: ارتفاع الطلب على الشاي قال سيف الإسلام بائع في محل إن هناك إقبالا كبيرا على شراء الشاي طيلة السنة، وخاصة في شهر رمضان ويعد شاي ريان الأحمر ذو الحبة الطويلة اكثر أنواع الشاي طلبا، يتم جلبه من سريلانكا ويباع الكيلو بـ 50 ريالا و300 غ بـ 25 ريالا ويشتريه القطريون بكميات كبيرة، بالإضافة إلى شاي الكرك، ويباع شاي الكرك الحبة الناعمة بـ 15 ريالا والخشن بـ 20 ريالا كما أن هناك إقبالا كبيرا على شراء الزعفران الذي يتم جلبه من إيران. محمد علي درويش: طلب على زينة رمضان قال محمد علي درويش صاحب محل إنه يقوم بجلب كل أشكال الزينة الخاصة بشهر رمضان، مثل الأضواء على شكل هلال ونجوم بمختلف أشكالها وألوانها والفوانيس والشرائط المكتوب عليها مبارك عليكم الشهر عساكم من عواده وغيرها و قال إن أهل قطر حريصون على تزيين بيوتهم بأشكال مختلفة من الزينة لاستقبال شهر رمضان، لهذا هم حريصون في المحل على توفير احدث الديكورات وتقديم خيارات عديدة للزبائن بأسعار معقولة قبل شهر من حلول الشهر الكريم، وقال انه رغم الوباء والوضع الذي فرضه علينا كورونا إلا أن الحركة في السوق نشطة وهناك إقبال كبير من القطريين والمقيمين هذه الأيام. فهد محمد: توفر البهارات المشكلة وبهارات الكبسة والمجبوس قال فهد محمد بائع بمحل إن الزبائن تقبل على شراء المكسرات لشهر رمضان وأغلب المكسرات المحبذة هي الكاجو الذي يباع بـ 50 ريالا الكيلو والفستق 60 ريالا الكيلو واللوز 40 ريالا الكيلو والملبس الإيراني بـ 30 ريالا والملبس اللبناني 60 ريالا الكيلو والزبيب الحبة الصغيرة 15 ريالا والحبة السوداء 25 ريالا، وقال إن أجود أنواع المكسرات يتم جلبها من إيران، كما أن هناك إقبالا كبيرا هذه الأيام على شراء البهارات، خاصة البهارات المشكلة ويباع الكيلو بـ 30 ريالا وبهارات الكبسة بـ 60 ريالا الكيلو وبهارات المجبوس 50 ريالا الكيلو ويتم جلبها من الهند وطحنها وعمل الخلطات داخل المحل. أحمد رضى: توفير كل احتياجات المائدة الرمضانية قال أحمد رضى بائع في محل إن أسعار البضاعة المتوفرة في سوق واقف أرخص من أسعار السنوات الماضية، بالإضافة إلى أن أسعار سوق واقف تعد الأرخص في البلاد، بالإضافة إلى أنها تتميز بجودة عالية كما أن اغلب المحال عملت على توفير كل ما تحتاجه المائدة الرمضانية قبل وقت من حلول شهر رمضان منذ بداية شهر شعبان وبكميات كبيرة حتى يتسنى للزبائن التبضع في كل وقت واقتناء كل احتياجاتهم من المكسرات والتوابل والبهارات، وقال إن الزعفران من اكثر الأشياء التي يقبل على شرائها القطريون ويستعملونه كثير في الأكل وقد انخفض سعره هذه السنة حيث كان الكيلو يباع في حدود 4000 ريالا أما الآن فيباع بـ 3000 ريال. فرحات عبدالرضى: الفواكه المجففة مطلوبة خلال رمضان قال فرحات عبدالرضى بائع في محل بسوق واقف انهم بدأوا بتجهيز كل احتياجات شهر رمضان منذ نصف شعبان تقريبا، مشيرا إلى أن هناك إقبالا كبيرا على شراء الهريس والصاغو واللقيمات، كما أن اغلب الناس تقبل على شراء الفواكه المجففة لشهر رمضان ويعد المشمش والتين والزبيب من اكثر الفواكه المجففة التي يحبذ الناس شراءها خلال هذا الشهر ويباع الزبيب الإيراني بـ 20 ريالا الكيلو والتين المجفف من 20 إلى 50 ريالا الكيلو والمشمش المجفف التركي والإيراني والسوري تتراوح أسعاره من 40 ريالا إلى 70 ريالا الكيلو وهناك كذلك طلب كبير على التمر الهندي وتباع العلبة بـ 10 ريالات.

تستعد محلات زينة السيارات خلال هذه الأيام لاستقبال مناسبة اليوم الوطني للبلاد بتوفير انواع مختلفة من الملصقات التي تحمل شعار اليوم الوطني للدولة على أن يبدأ تركيب الملصقات في تاريخ 10 الجاري التزاما بالقوانين المرورية، وتحرص كافة المحلات على التقيد بقوانين المرور وعدم تركيب الملصقات على الزجاج الامامي والجانبي للسيارات. ورصدت الشرق خلال جولة على عدد من محال زينة السيارات استعداد المحلات بتوفير كل ما يلزم لليوم الوطني من شعارات وملصقات وأعلام مختلفة الاحجام، إذ ان هذه المحلات بدأت باستقبال طلبات الزبائن بطباعة وتجهيز الملصقات منذ اكثر من شهر وكذلك اكسسوارات السيارات المخصصة لليوم الوطني ايضا بعد طباعة عبارات وجمل وطنية عليها، وتختلف اسعار الملصقات من محل لآخر بحسب المقاسات المطلوبة حيث إنها تصل إلى 600 ريال و 500 ريال لدى بعض المحلات لتركيبها على الجزء الخلفي من السيارة . محمد رامز: جهزنا طلبات اليوم الوطني بتصاميم حديثة قال محمد رامز صاحب محل على طريق سلوى: إن محلات الزينة ومن بينها محل خمس نجوم الواقع على طريق سلوى تجهزت لاستقبال اليوم الوطني في توفير كافة المتطلبات من ملصقات مختلفة الاحجام وأعلام وإكسسوارات، حيث إننا استقبلنا طلبات الملصقات منذ فترة وقمنا بتجهيزها بالكامل بأشكال وألوان مختلفة على حسب رغبة الزبون، موضحا انه من مصممي الملصقات ولديه كافة الامكانيات لتجهيز ملصقات وطنية بأحجام وأشكال متنوعة . وأضاف ان المحل يقوم باستقبال طلبات الزبائن باستمرار خاصة بعد نشر صور مختلفة توضح نوعية وأشكال الملصقات وباقي الاكسسوارات الوطنية الاخرى، مشيرا إلى زيادة الاقبال خلال هذه الفترة على محلات الزينة لطلب وشراء الملصقات الوطنية بأشكالها والأعلام أيضا وباقي الاكسسوارات الاخرى لتركيبها على السيارات، مؤكدا ان المحل يرفض تركيب اي ملصقات خلال هذه الفترة على السيارات التزاما بالقوانين المرورية الواضحة لافتا إلى ان تركيب الملصقات سيتم وفق الاشتراطات المرورية وبعد السماح بذلك. حمدان محمد: محلات الزينة وفّرت كافة متطلبات اليوم الوطني وقال حمدان محمد ان محال الزينة قامت بتوفير كافة مستلزمات اليوم الوطني قبل بدء فعاليات هذه المناسبة الغالية التي تهم المواطن والمقيم وكل من يعيش على هذه الأرض الطيبة، موضحا ان محلات الزينة تجهزت بتوفير كافة انواع شعارات وملصقات اليوم الوطني والعلم القطري بأحجام مختلفة، منوها إلى ان الاسعار تختلف حسب ما يتم تركيبه على السيارات فالملصقات تصل اسعارها إلى 600 ريال ، بينما الاكسسوارات والملصقات الأخرى الصغيرة اسعارها مختلفة تبدأ من 10 ريالات وتزيد على حسب نوعية القطعة المطلوبة وتصل قيمتها إلى قرابة 100 ريال، متوقعها زيادة الاقبال على محلات الزينة بعد الاعلان عن اشتراطات المرور في تركيب الملصقات على السيارات والسماح لهم بتركيبها خلال الايام القادمة، موضحا، بعد ايام قليلة سيتم تزيين السيارات بألوان الأدعم والبنايات وواجهات المباني والمحلات التجارية استعدادا لليوم الوطني لدولتنا الحبيبة قطر، ونحن نحرص على الاحتفال بهذه المناسبة ومشاركة الشعب القطري بها. الرائد جابر عضيبة: المرور حريصة على سلامة الجميع خلال احتفالات اليوم الوطني من جهته قال الرائد جابر محمد عضيبة مساعد رئيس قسم الاعلام في ادارة المرور: إن ادارة المرور حريصة على سلامة الجميع خلال اليوم الوطني الذي تحتفل به بلادنا الغالية بهذه المناسبة العزيزة على قلوبنا، حيث اننا بصدد اصدار الاشتراطات النهائية حول طرق وضع وتركيب الملصقات على السيارات، ومن ضمن الاشتراطات عدم حجب الرقم الأمامي والخلفي للسيارة، بالإضافة إلى عدم التغيير في لونها او تغطية زجاج السيارة بالكامل، مؤكدا ان هناك بعض الاستثناءات سيتم معرفتها قبل اليوم الوطني للدولة، إذ اننا نحرص أولا وأخيرا على سلامة الجميع .

مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، تشهد كافة محال الحلويات والمكسرات إقبالاً كثيفاً من المواطنين والمقيمين، كأحد مظاهر العيد المعتادة سنوياً في أغلب البيوت، حيث بدأت المحلات استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك، من خلال توفير كميات كبيرة من مختلف أنواع المكسرات والحلويات التي تزين المجالس والمنازل في العيد، ومنها الكحك والمعمول والبيتى فور، والحلويات الشرقية والشوكولاته بأنواعها، والمكسرات بأنواعها، والرهش والملبن والنوجة، وسط تفاوت في أسعارها من محل إلى آخر، حسب الجودة والمكونات التي تدخل في صناعتها. وفي جولة لـ "الشرق" رصدت من خلالها الأسعار، حيث يصل سعر كيلو الكحك المحشو بالجوز إلى 70 ريالا، بينما يصل سعر كيلو المعمول بأنواعه "الفستق الحلبي والجوز والعجوة" إلى 70 ريالا، ويتفاوت سعر كيلو الشوكولاته ما بين 120 و 300 ريال، أما الحلويات الشرقية فيبدأ سعر الكيلو من 80 إلى 150 ريالا، ويتراوح سعر كيلو المكسرات المشكلة ما بين 78 و 120 ريالاً للكيلو، ويبلغ سعر كيلو البيتي فور 100 ريال. انتعاش حركة البيع والشراء في المحلات أسعار ثابتة من جانبه، قال حسين علي مدير أحد المحلات، أن الاستعدادات والتحضيرات لاستقبال عيد الفطر المبارك، تبدأ قبل أسبوعين، حيث يتم استيراد كميات كبيرة من كافة أنواع المكسرات والحلويات، مؤكدا أن الأسعار ثابتة، ومستقرة مثل العام الماضي. وقال إن هناك إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء المكسرات بكميات كبيرة، وأيضا شراء أنواع مختلفة من الملبن المزين بالفستق أو الورد، وأيضا شراء كميات من النوجه المحشوة بالمكسرات، مشيرا إلى أن هناك نوعين من الزبائن، فالبعض من الزبائن يفضلون شراء حلوياتهم ومكسراتهم قبل عيد الفطر المبارك بوقت كاف، وهناك نوع آخر من الزبائن يفضلون شراء حاجياتهم قبل العيد في اللحظات الأخيرة، وقبل العيد بيوم أو يومين على الأكثر لضمان شرائها طازجة وبالأخص المكسرات، ويزداد الإقبال في فترة ما بعد الإفطار، والتي تلقى زحاما كبيرا من كافة المواطنين والمقيمين لشراء احتياجاتهم من الحلويات والمكسرات المختلفة. إقبال على محلات الحلويات والمكسرات وأكد أن الأسعار ثابتة ومستقرة، منذ العام الماضي، ولا يوجد أى ارتفاع، مشيرا إلى أن الحلويات الشرقية والمعمول، من الأصناف التي تلقى إقبالا كبيرا أيضا من العديد من العائلات، وخاصة من الجنسيات العربية، وأوضح أن الكثير من العائلات قد تقوم بحجز أو طلب أنواعا مختلفة من الكيك ، لتقدم للضيوف يوم العيد، لذلك تزداد الطلبات على الكيك بمختلف أنواعه، وأحيانا قد يطلب الزبائن أشكالا معينة أو يكتب عليها رسائل معينة مثل عيد مبارك. وقال محمد حسمي، إن مبيعات الشكولاته والمكسرات بأنواعها تشهد إقبالا كبيرا، من المواطنين في العيد، لافتا إلى أن سعرها يختلف من محل إلى آخر حسب جودتها، وبلد المنشأ، حيث تحرص العائلات على تقديمها للضيوف والزائرين. محلات الحلويات والمكسرات تنتعش قبل العيد وقال محمد زهير، أن المحلات تستعد لاستقبال العيد، وتوفير كافة أنواع الحلويات والمكسرات والشوكولاته، قبل أسبوعين من حلول العيد، ويكثر الإقبال والزحام في الأيام الأخيرة من الشهر الفضيل. وأشار محمد علي إلى أن المحل أكمل استعداداته لاستقبال العيد، حيث تم تجهيز الكميات التي يحتاجها المواطنين، وتوفير كافة أنواع الحلويات والشوكولاته ورهش الدوحة المميز، والملبن بأنواعه المختلفة.

ايام قليلة تفصلنا عن استقبال شهر رمضان الفضيل، ازدهرت الاسواق استعدادا لاستقبال الشهر الفضيل، واستعدت المحلات بتوفير مابات يعرف بالسلع الرمضانية، مثل البهارات والحلويات والمكسرات، وآخرون اهتموا بالتفاصيل الصغيرة مثل شراء الفوانيس ذات الأنواع المختلفة، والبعض فضل شراء اقمشة واواني بتصاميم عصرية وفيها ملمح من التراث، وليلة القرانقعوه لم تغب عن المشهد حيث وفرت محلات مستلزمات هذه الليلة من ملابس تراثية ومكسرات وحلويات. "الشرق" قامت بجولة ميدانية في بعض المجمعات التجارية والأسواق للتعرف على نبض الأسواق والاستعدادات لاستقبال الشهر الفضيل. واستعدت محلات البهارات بتجهيز كل انواع البهارات التي يكثر الطلب عليها في رمضان وقال حسن أحمد بائع بأحد محلات سوق واقف إن هذه الفترة من العام تعد الأكثر زخماً نظرا لكثرة الاقبال على شراء البهارات التي يكثر استهلاكها في رمضان، ولهذا السبب يقوم المستهلكون بشراء ما يفوق الـ 10 كيلو من كل نوع حيث تبدأ أسعار البهارات من 18 ريالا وتزيد مع اختلاف النوع والكمية. كما أكد أحمد بأن حركة مرتادي السوق لا تقف فقط على البهارات وإنما تمتد لتشمل كل أنواع "الجيليهات" واللقيمات والصاقو، بالإضافة إلى النكهات الجديدة التي يتم خلطها ببعض بناء على طلب الزبائن. إقبال على محلات الحلويات والمكسرات استعداداً للقرنقعوه وشهدت محلات المكسرات والحلويات والشيكولاه ازدحاما خفيفا خلال الايام الماضية، وقال محمد سالم والذي يعمل بمحل حلويات: "اقبل المواطنون منذ اسبوع تقريبا على شراء جميع انواع المكسرات والحلويات وذلك استقبالاً لليلة القرانقعوه، حيث يحرص المواطنون على شراء جميع أنواع المكسرات والتي تتنوع ما بين اللوز والجوز والفول السوداني والبازلاء وعين الجمل، بالإضافة إلى شراء جميع أنواع الحلويات من العلكة والمصاصات والحمص والملبس.. إلخ، حيث تتراوح أسعار الحلويات من 24 ريالا للكيلو الواحد إلى 80 ريالا فما فوق". وأشار إلى أن المواطنين يفضلون شراء العبوات التي تزن 10 كيلوجرامات والتي تضم جميع أنواع الحلويات، بالإضافة إلى الإقبال على شراء الشيكولاه الإيطالية والسويسرية والتي تصدرت نسبة المبيعات حتى الآن. استعدادات شهر رمضان شراء الأواني والأقمشة كما انتشرت في الاسواق المحلية أنواع مختلفة من الأقمشة النسائية، تحتوي على عبارات ترحيب بالشهر الفضيل، لارتدائها في العزائم والولائم الأسرية. وبعض السيدات لايملن إلى شراء اقمشة جديدة في رمضان ويفضلن شراء الأواني الجديدة، ولهذا السبب قامت بعض المحلات بتوفير أوان منقوش عليها عبارات مثل "القرانقعوه"، وذلك لأن بعض المستهلكين يحرصون على شراء اغراض رمضان دفعة واحدة. "فوانيس رمضان" بألوان وأحجام مختلفة وبدأت المجمعات التجارية والأسواق بعرض فوانيس رمضان المضيئة التي تفضلها بعض الجاليات العربية بأسعار تتراوح من 25 إلى 500 ريال بأحجام وألوان مختلفة، وأكد أصحاب محلات بأن الإقبال على الفوانيس لم يكن كبيرا حتى الآن ولكنهم توقعوا زيادة الاقبال في الأسبوع الأول من الشهر الفضيل، لافتين إلى أن تجارة الفوانيس تساهم في دعم تكاليف المحل حتى نهاية العام. كما قامت بعض المحلات بعرض فوانيس مصنوعة من القماش الذي يستخدم في المفارش الرمضانية حيث وصلت أسعاره إلى 400 ريال قطري مقارنة ببعض الفوانيس الأخرى المصنوعة في الصين وتركيا والتي ارتفعت أسعارها عن 1000 ريال قطري.

شارك عدد من المغردين عبر موقع تويتر ببعض المقترحات الخاصة بتطوير أسواق الفرجان خاصة بعد أن شهد في الآونة الأخيرة ركوداً كبيراً وعدم إقبال من قبل المواطنين . حيث تلخصت الشكاوى عبر مواقع التواصل الاجتماعي في عدم افتتاح أغلب المحلات بالأسواق وارتفاع أسعار المنتجات وتشابهها بين المحل والآخر ، كما تساءل معظم المواطنين عن أسباب إغلاق المحلات بشكل سريع بالرغم من انخفاض أسعار إيجارات المحلات ، بالإضافة إلى أن جميع المحلات التي تم اغلاقها لم يوجد نشاط آخر منافس بنفس المنطقة مثل محلات التصوير والصيدليات والمخابز ومحلات بيع الأسماك واللحوم الطازجة . كما أعرب عدد من المغردين عن استيائهم من تدهور حالة الشوارع الجانبية للأسواق وعدم وجود إضاءة كافية ليلاً لحماية الأطفال أثناء السير بالمنطقة . كما طالبوا بضرورة سحب محال أسواق الفرجان من المستأجرين غير الجادين الذين لم يلتزموا بالشروط المطلوبة أو المتأخرين في افتتاح المحل.

حمد البريدي: عشرات المحلات لبيع الأسماك واللحوم والدواجن ومقاصب لذبح المواشي أقسام لتنظيف السمك ومصنع للثلج وساحة كبرى للمزاد قسم لبيع مشتقات الحليب ومطاعم ومقاهٍ ومخابز مسجد ومكاتب إدارية للجهات الحكومية وإدارة السوق ومواقف عديدة للسيارات قامت الشرق بجولة ميدانية داخل السوق الجديد بمنطقة أم صلال محمد، الذي من المقرر افتتاحه قبل نهاية شهر أبريل المقبل، ورصدت الشرق التجهيزات والترتيبات النهائية لافتتاح محلات بيع الأسماك واللحوم والدواجن ومقاصب ذبح المواشي داخل السوق. وكشف حمد هادي البريدي، عضو المجلس البلدي المركزي ممثل الدائرة (19) في تصريحات لـ الشرق خلال الجولة الميدانية عن قرب انتقال سوق السمك بمنطقة أبو هامور إلى السوق الجديد بمنطقة أم صلال محمد، مشيرا الى أن السوق يضم في أدواره الأرضية ما يقرب من 64 محلاً لبيع الأسماك، إضافة إلى ساحة للمزاد بمواصفات عالية، تضم قسمين لتنظيف الأسماك يقعان في دورين (أرضي وأول) ومصنعاً للثلج، كما يضم السوق عشرات الأماكن المخصصة لبيع الخضراوات والفواكه، إضافة إلى قسم خاص لبيع اللحوم والدواجن، إلى جانب قسم خاص لبيع مشتقات الحليب. مقاصب ومطاعم ومكاتب إدارية وأوضح عضو المجلس البلدي، أن السوق الجديد في أم صلال محمد يضم في الدور الأول مقاصب بمواصفات متميزة، ومكاتب إدارية للجهات الحكومية، ومكاتب لإدارة السوق، كما يضم محلات ستستخدم كمطاعم ومخابز ومقاه ومحمصة وكافيتريا، إلى جانب مسجد يتسع لأعداد كبيرة من المصلين، وأعداد كبيرة من مواقف السيارات. *موقع استراتيجي وقال البريدي إن مرتادي السوق في أبو هامور من مختلف المناطق لن يتأثروا بنقل السوق إلى مكانه الجديد في أم صلال محمد، مشيراً إلى أن موقع السوق الجديد استراتيجي، وتربطه بمختلف أنحاء الدولة شبكة طرق عملاقة، ستسهل على الجميع الوصول إليه في وقت قياسي، كما أنه بعيد عن الكتلة السكنية، وقد أنشئ بمواصفات عالمية كفيلة بالقضاء على أية مصادر للروائح، قد تنتج عنه كتلك التي تنتج عن السوق المركزي القديم في أبو هامور. السوق الجديد يخدم سكان 11 منطقة وأشار البريدي إلى أن أكثر المناطق استفادة من السوق الجديد، هي تلك الواقعة في نطاقه، وعددها 11 منطقة وهي: أم صلال محمد وأم صلال علي وأم العمد وبوفسيلة وصنيع الحميدي وأم عبيرية وجري السمر وروضة الحمامة والصخامة والخريطيات والخيسة، إضافة إلى المناطق الواقعة قرب موقع السوق بشكل مباشر، وذلك إلى جانب سكان مختلف المناطق ومنها الدوحة على سبيل المثال التي تبعد مسافة لا تزيد على 18 كيلو متراً من موقع السوق الجديد؛ مما يسهل الوصول إليه من خلال شبكة الطرق الحديثة.

أم عبد الله : استعنت بالعنصر العربي في الضيافة ليكون وجهة مشرفة لمشروعي وداد المناعي : أقوم بتصنيع المنتجات بالمنزل وأروجها عبر شركة الميرا عائشة العبدالله : مشروعي يختص ببيع الأكلات الشعبية القديمة بنكهات مستحدثة إذا أردت أن تضع قدمك على بداية الطريق لتبني مشروعا ناجحا، فالمهمة بسيطة كل ما عليك هو التوجه إلى دار الإنماء الاجتماعي التي تعمل من أجل زيادة المشاريع الذاتية المستقلة بالدولة ونشر فكرة الاعتماد على النفس فضلا عن المساهمة الفاعلة في تسويق المنتجات المحلية . وبالفعل فقد أثبتت بعض المشاريع نجاحها على أرض الواقع واستطاعت أن تترك بصمة محلية في كل مكان ، ولكن إلى الآن لم تنجح تلك المشاريع في الحصول على محلات تجارية تستطيع من خلالها تثبيت تلك البصمة بشكل أكبر وتوزيع المنتجات بطريقة أوسع ، ولهذا فان مستثمرات قطريات ناشدن بضرورة تخفيض أسعار إيجارات المحلات أو توفيرها بشكل يضمن استمرار بقاء مشاريعهن . مشروع "زيدوها هيل" المراسم الملكية للضيافة "المراسم الملكية للضيافة" واحدة من المشاريع التي أثبتت نجاحها على مدار أربعة عشر عاماً من العمل المستمر الدؤوب ، حيث استطاعت السيدة "أم عبد الله" والتي فضلت عدم الكشف عن اسمها بالكامل أن تكافح من أجل صناعة محلية حيث تحكي قصة مشروعها قائلة " لم أكن أهتم يوماً بثقافة البيع والشراء أو التفكير حتى في تدشين مشروع محلي ، حيث كانت زيارتي دائماً للأعراس والمناسبات مجرد مجاملة ، ولم يلفت انتباهي يوماً شكل الضيافة أو كيفية الإعداد لها ، وفى يوم اقترحت علي قريبتي أن أقوم بتبني فكرة ما وتحويلها إلى مشروع بما أن ابني لديه رخصة سجل تجاري ، وفي الحقيقة فكرت في هذا الموضوع وخاصة أنه سيشغل وقتي "بعد التقاعد من العمل " . وفكرت أم عبدالله ملياً حتى استطاعت أن تتخذ القرار السليم من خلال تدشين مشروع يهتم بالضيافة المحلية التي تتناسب مع الذوق الخليجي بشكل عام والمحلي بشكل أخص ، وما أن بدأت بتطوير الفكرة بجودة عملها وخدمتها المستمرة حتى حصلت على دعم من دار الإنماء الاجتماعي ومن هنا بدأت الحكاية. مشروع المراسم الملكية الجودة والأسعار وتكمل أم عبدالله حديثها " على مدار أربعة عشر عاماً من نجاح المشروع استطعت أن أتقدم للعديد من الدورات التي تختص بالإتيكيت وطريقة الضيافة وغيرها ، ومن خلال هذه الدورات استعنت بالعنصر العربي في الضيافة ليكون وجهة مشرفة للمشروع ، كما أنني قمت بتخفيض أسعار الضيافة لتتناسب مع جميع الفئات وكان هذا هو الهدف الرئيسي للمشروع " . حيث تختلف أسعارنا على حسب الطلب فبالنسبة للمشروبات فهناك ثلاثة أنواع الأولى منها عبارة عن 5 أنواع من المشروبات مقدمة لـ 20 شخصا بـ 200 ريال قطري ، والنوع الثاني هو 10 مشروبات لعدد أكبر من الأشخاص بـ 300 ريال ، والنوع الأخير هو 13 مشروبا مع مشروب الكابتشينو مقدمة لـ 10 أشخاص بـ 400 ريال. أما فيما يخص الأكلات فتكون حسب الطلب فمثلاً تجهيز " صينية " منوعة من الكيكات الصغيرة والساندوتشات والأنواع الأخرى من الحلويات من الممكن أن تكلف 500 ريال قطري . ولكن فرحة أم عبد الله لم تكتمل بعد وذلك لعدم حصولها حتى الآن على محل تجاري تستطيع من خلاله تسويق عملها وتجهيز الطلبيات الخاصة به ، حيث إن ارتفاع أسعار الإيجارات كان سببا رئيسيا وكفيلا للتنازل عن هذا المشروع ولكنها مازالت تخاطب المسؤولين بتوفير مكان لها على أرض الواقع. مشروع المراسم الملكية الود للمواد الغذائية "وداد راشد المناعي" سيدة قطرية تحدت الصناعة الأجنبية وساهمت في نشر ثقافة الصناعة المحلية ، فبالرغم من العراقيل التي تواجهها بعدم تمكنها من الحصول على محل تجاري لتمارس فيه نشاطها ولكنها استطاعت التواصل مع دار الإنماء الاجتماعي ليساندها في الاستمرار . تحكي المناعي قائلة " بدأت مشروعي منذ عام 2011 عندما كان هناك دعم معنوي ومادي حقيقي مقدم للمشروع ، فبدأت بتصنيع بعض المنتجات المحلية بالمنزل ومن ثم قمت بالاتفاق مع شركة الميرا الغذائية لتقوم بترويج المنتجات ، وبالفعل استطعت أن أحقق نجاحاً مبهراً على مدار ست سنوات من الخبرة ، حيث قمت ببيع البهارات والسمن البلدي والمخللات والأجبان وغيرها من المنتجات المنزلية ، وقد اشترط دار الإنماء ببداية مشروعي أن تكون النظافة هي أولى اهتماماتي لترويج هذه المنتجات بشكل جيد ، ونظراً لهذا فإنني أقوم أسبوعيا أو بمعدل كل أسبوعين بالشهر بتوريد منتجاتي لمؤسسة الميرا الغذائية وبات هذا المشروع مصدر رزق مربح بالنسبة لى . لكن المناعي كانت تتمنى أن تدعمها أي مؤسسة بتوفير مكان أو محل بمكان معروف لتسويق المنتجات لتكون تحت اسم قطري بحت ، وهذه كانت أقصى آمالها لاكتمال رحلة النجاح التي بدأت منذ سنوات . مشروع "زيدوها هيل كافيه" زيدوها هيل "زيدوها هيل" مشروع يعود إلى السيدة القطرية عائشة مبارك العبد الله التي استطاعت أن تخلق زمناً جديدا من خلال الابتكار، حيث قامت بإختراع فكرة تقوم بتسويق المنتجات الغذائية والأكلات الشعبية القديمة بثوب جديد من النكهات المستحدثة ، وتتحدث قائلة " منذ ثلاث سنوات تقريباً قمت بفكرة مشروع يهتم بإعادة التراث من جديد وذلك من خلال إعداد الأكلات الشعبية على منصة عربة متنقلة ، حيث تم صنع جميع المتعلقات بهذا المشروع من خلال مواد قابلة للتدوير مثل الطاولات والكراسي ومتعلقات تقديم الأطعمة والتي تم صنعها من أدوات حفظ الأطعمة وغيرها من الأدوات التي تستخدم للتخزين ، وبالفعل لاقى المشروع نجاحاً جيداً وذلك من خلال تقديمي للأكلات بالمناسبات أو العروض والفعاليات التي تقام بين الحين والآخر ، ولكن المشكلة الوحيدة التي تواجهني وناديت بها المسؤولين أكثر من مرة هو أنني لا أمتلك محلاً تجارياً إلى الآن وذلك لارتفاع أسعار الإيجارات ، وأسعى للحفاظ على مشروعي وتجديده والاهتمام به من خلال وجود الدعم المادي إضافة إلى دعم دار الإنماء الاجتماعي".

أم عبد الله: استعنت بالعنصر العربي في الضيافة ليكون وجهة مشرفة لمشروعي وداد المناعي: أقوم بتصنيع المنتجات بالمنزل وأروجها عبر شركة الميرة عائشة العبدالله: مشروعي يختص ببيع الأكلات الشعبية القديمة بنكهات مستحدثة إذا أردت أن تضع قدمك على بداية الطريق لتبني مشروعا ناجحا فالمهمة بسيطة كل ما عليك هو التوجه إلى دار الإنماء الاجتماعي التي تعمل من أجل زيادة المشاريع الذاتية المستقلة بالدولة ونشر فكرة الاعتماد على النفس فضلا عن المساهمة الفاعلة في تسويق المنتجات المحلية. وبالفعل فقد أثبتت بعض المشاريع نجاحها على أرض الواقع واستطاعت أن تترك بصمة محلية في كل مكان، ولكن إلى الآن لم تنجح تلك المشاريع في الحصول على محلات تجارية تستطيع من خلالها تثبيت تلك البصمة بشكل أكبر وتوزيع المنتجات بطريقة أوسع، ولهذا ناشدت مستثمرات قطريات بضرورة تخفيض أسعار إيجارات المحلات أو توفيرها بشكل يضمن استمرار بقاء مشاريعهن . المراسم الملكية للضيافة " المراسم الملكية للضيافة" واحدة من المشاريع التي أثبتت نجاحها على مدار أربعة عشر عاماً من العمل المستمر الدءوب، حيث استطاعت السيدة " أم عبد الله " والتي فضلت عدم الكشف عن اسمها بالكامل أن تكافح من أجل صناعة محلية حيث تحكي قصة مشروعها قائلة " لم أكن أهتم يوماً بثقافة البيع والشراء أو التفكير حتى في تدشين مشروع محلي، حيث كانت زيارتي دائماً للأعراس والمناسبات مجرد مجاملة، ولم يلفت انتباهي يوماً شكل الضيافة أو كيفية الإعداد لها، وفي يوم اقترحت علي قريبتي أن أقوم بتبني فكرة ما وتحويلها إلى مشروع بما أن ابني لديه رخصة سجل تجاري، وفي الحقيقة فكرت في هذا الموضوع وخاصة أنه سيشغل وقتي بعد التقاعد من العمل ". وفكرت أم عبدالله ملياً حتى استطاعت أن تتخذ القرار السليم من خلال تدشين مشروع يهتم بالضيافة المحلية التي تتناسب مع الذوق الخليجي بشكل عام والمحلي بشكل أخص، وما إن بدأت بتطوير الفكرة بجودة عملها وخدمتها المستمرة حتى حصلت على دعم من دار الإنماء الاجتماعي ومن هنا بدأت الحكاية . الجودة والأسعار وتكمل أم عبدالله حديثها " على مدار أربعة عشر عاماً من نجاح المشروع استطعت أن أتقدم للعديد من الدورات التي تختص بالإتيكيت وطريقة الضيافة وغيرها، ومن خلال هذه الدورات استعنت بالعنصر العربي في الضيافة ليكون وجهة مشرفة للمشروع، كما أنني قمت بتخفيض أسعار الضيافة لتتناسب مع جميع الفئات وكان هذا هو الهدف الرئيسي للمشروع ". حيث تختلف أسعارنا على حسب الطلب فبالنسبة للمشروبات فهناك ثلاثة أنواع الأولى منها عبارة عن 5 أنواع من المشروبات مقدمة لـ 20 شخصا بمائتي ريال قطري، والنوع الثاني هو 10 مشروبات لعدد أكبر من الأشخاص بـ 300 ريال، والنوع الأخير هو 13 مشروبا مع مشروب الكابتشينو مقدمة لـ 10 أشخاص بـ 400 ريال، أما فيما يخص الأكلات فتكون حسب الطلب أيضاً فمثلاً تجهيز " صينية " منوعة من الكيكات الصغيرة والساندوتشات والأنواع الأخرى من الحلويات من الممكن أن تكلف 500 ريال قطري. ولكن فرحة أم عبد الله لم تكتمل بعد وذلك لعدم حصولها حتى الآن على محل تجاري تستطيع من خلاله تسويق عملها وتجهيز الطلبيات الخاصة به، حيث إن ارتفاع أسعار الإيجارات كان سببا رئيسيا وكفيلا للتنازل عن هذا المشروع ولكنها ما زالت تخاطب المسؤولين بتوفير مكان لها على أرض الواقع . الود للمواد الغذائية " وداد راشد المناعي" سيدة قطرية تحدت الصناعة الأجنبية وساهمت في نشر ثقافة الصناعة المحلية، فبالرغم من العراقيل التي تواجهها بعدم تمكنها من الحصول على محل تجاري لتمارس نشاطها لكنها استطاعت التواصل مع دار الإنماء الاجتماعي لتساندها في الاستمرار . تحكي المناعي قائلة: " بدأت مشروعي منذ عام 2011 عندما كان هناك دعم معنوي ومادي حقيقي مقدم للمشروع، فبدأت بتصنيع بعض المنتجات المحلية بالمنزل ومن ثم قمت بالاتفاق مع شركة الميرا الغذائية لتقوم بترويج المنتجات، وبالفعل استطعت أن أحقق نجاحاً مبهراً على مدار ست سنوات من الخبرة، حيث قمت ببيع البهارات والسمن البلدي والمخللات والأجبان وغيرها من المنتجات المنزلية. وقد اشترطت دار الإنماء ببداية مشروعي أن تكون النظافة هي أول اهتماماتي لترويج هذه المنتجات بشكل جيد، ونظراً لهذا فإنني أقوم أسبوعيا أو بمعدل كل أسبوعين بالشهر بتوريد منتجاتي لمؤسسة الميرا الغذائية وبات هذا المشروع مصدر رزق مربحا بالنسبة لي . لكن المناعي كانت تتمنى أن تدعمها أي مؤسسة بتوفير مكان أو محل بمكان معروف لتسويق المنتجات لتكون تحت اسم قطري بحت، وهذه كانت أقصى آمالها لاكتمال رحلة النجاح التي بدأت منذ سنوات . زيدوها هيل " زيدوها هيل " مشروع يعود إلى السيدة القطرية عائشة مبارك العبد الله التي استطاعت أن تخلق زمناً جديدا من خلال الابتكار، حيث قامت باختراع فكرة تقوم بتسويق المنتجات الغذائية والأكلات الشعبية القديمة بثوب جديد من النكهات المستحدثة، وتتحدث قائلة: " منذ ثلاث سنوات تقريباً قمت بفكرة مشروع يهتم بإعادة التراث من جديد وذلك من خلال إعداد الأكلات الشعبية على منصة عربة متنقلة، حيث تم صنع جميع المتعلقات بهذا المشروع من خلال مواد قابلة للتدوير مثل الطاولات والكراسي ومتعلقات تقديم الأطعمة والتي تم صنعها من أدوات حفظ الأطعمة وغيرها من الأدوات التي تستخدم للتخزين، وبالفعل لاقى المشروع نجاحاً جيداً وذلك من خلال تقديمي للأكلات بالمناسبات أو العروض والفعاليات التي تقام بين الحين والآخر، ولكن المشكلة الوحيدة التي تواجهني وناديت بها المسؤولين أكثر من مرة هو أنني لا أمتلك محلاً تجارياً إلى الآن وذلك لارتفاع أسعار الإيجارات، وأسعى للحفاظ على مشروعي وتجديده والاهتمام به من خلال وجود الدعم المادي إضافة إلى دعم دار الإنماء الاجتماعي " .

تسببت عروض وتخفيضات اليوم الواحد، والذي أعلن عنه أحد المحلات الكبري، تزامنا مع افتتاح فرع جديد لبيع الأجهزة الكهربائية والالكترونيات، بأحد المولات الشهيرة، في تكدس وتدافع الآلاف من الزبائن، من العائلات والعزاب، الذين تهافتوا على الشراء للاستفادة من التخفيضات، إلا أن الزحام وعدم التنظيم خلق حالة من الفوضى الشديدة، الأمر الذي اضطر إدارة المحل إلي إلغاء تلك التنزيلات، فضلا عن تدخل الجهات المختصة لصرف التجمعات الكبيرة من الزبائن. وكان من المفترض في هذه الحالة، ان تتخذ ادارة المحل إجراءات تنظيمية واحترازية بالتعاون مع إدارة المول، للاستعداد والتأهب لاستقبال هذه الأعداد الغفيرة من الزبائن، الذين حرصوا على شراء تنزيلات أجهزة المحمول والتابلت واجهزة التليفزيونات والغسالات والثلاجات، والتي بدأت أسعارها من 299 ريال، فضلا عن الترويج لأجهزة كمبيوتر محمول ب 899 ريال، بفارق أسعار كبير جدا عن نظيره في المجمعات التجارية الأخري .

حددت اللجنة الدائمة لإدارة الأسواق المركزية بوزارة الاقتصاد والتجارة، بعد غد الاثنين موعدا لإجراء القرعة العلنية لتخصيص محلات السوق المركزي للأسماك بمنطقة أم صلال. وذكر بيان صحفي للوزارة اليوم، أن الطلبات المتأهلة لدخول القرعة بلغ عددها 251 طلبا دعت اللجنة أصحابها لحضور القرعة العلنية من خلال إرسال رسائل نصية على أرقام الهواتف المسجلة في الطلبات المتأهلة. وكانت اللجنة الدائمة لإدارة الأسواق المركزية بوزارة الاقتصاد والتجارة قد طرحت في وقت سابق فرصا استثمارية لتأجير محلات السوق المركزي للأسماك بمنطقة أم صلال المقرر افتتاحه في نهاية الربع الأول من هذه السنة. وقد تضمنت (10) دكك لبيع الأسماك إضافة إلى 51 دكة أولوية الانتقال فيها للمتعاقدين في سوق السمك الحالي وفقا للشروط والأحكام، ومطعم للأسماك والمأكولات البحرية، وكافتيريا، ومشتل بملحقاته، و(6) محلات لبيع الخضار والفاكهة منها (4) محلات للبيع بالجملة و(2) للبيع بالتجزئة، هذا بالإضافة إلى (10) محلات لأنشطة مختلفة لبيع اللحوم (ملاحم)، والدواجن والطيور المبردة ومنتجاتها، والعصائر والألبان ومشتقاتها. كما يوجد مركز لتوزيع وبيع المواد التموينية والأعلاف والمواد الغذائية بالجملة، علاوة على محل لبيع القهوة والعسل والمكسرات، ومحل عطارة لتجارة التوابل والبهارات، ومحل للتجارة في الأدوات واللوازم البحرية، ومخبز بلدي للخبز والفطائر والمعجنات، بالإضافة إلى مكتبين إداريين (لشركات الدلالة)، و(3) مكاتب إدارية (تجارة الأسماك). وعملت اللجنة على تحقيق الاستفادة الكبرى للمستأجرين والمستهلكين من خلال وضع آلية تتيح للمستأجر الحصول على الاستثمار الجيد من خلال سعر إيجار مناسب مع الالتزام بالشروط والاعتبارات التي تحافظ على استمرارية ونجاح الأسواق، وحددت اللجنة مدة الإجار بسنتين تجدد لمدة مماثلة وفقا لاشتراطات. وسيستلم المستأجر لبعض المحلات التجارية وهي الخضروات والفواكه، والأسماك، واللحوم والدواجن والألبان محلا مؤثثا بكافة الأدوات والأجهزة التي تساعده في بدء نشاطه من تاريخ تخصيص المحل، وحددت الوزارة بدل تأثيث لهذه المحلات يبلغ 40 ألف ريال غير مسترجعة. يذكر أن مشروع الأسواق المركزية يأتي ضمن جهود وزارة الاقتصاد والتجارة الرامية إلى دفع عجلة النمو الاقتصادي بما يتماشى مع رؤية قطر الوطنية 2030، بالإضافة إلى تعزيز نمو القطاعين التجاري والزراعي

مع ازدياد أعداد السيارات وقلة المواقف العامة بشكل عام وخاصةً في الشوارع التجارية نظرا لإصلاحات الطرق او مشاريع البنية التحتية المنتشرة فى معظم مناطق الدولة ، فان قيام محلات تجارية ، بحجز المواقف ، بوضع لافتات تشير الى أن هذه المواقف من حق زبائنهم فقط، ويُمنع منعًا باتًا على أي شخص آخر أن يقف في هذه المواقف لتجنب الاحراج، وتقوم بعض المحلات التجارية بإيقاف موظف أمن على هذه المواقف بجانب اللافتات الارشادية، حتى لا يقوم أي شخص بإزالة هذه اللافتات ، ورغم ان القانون قد يجيز لهذه المحلات التمتع بموقف او موقفين ، الا ان المصلحة العامة تقتضى عدم تعنت اصحاب المحلات واصرارهم ، على منع السيارات الاخرى من الوقوف مما يتسبب فى حالة زحام واختناقات مرورية ، فى معظم الشوارع التجارية ، الأمر الذي يستوجب تدخل جهات الاختصاص لمنع احتكار المواقف خصوصا فى الشوارع التى تشهد اوضاعا غير اعتيادية مثل اصلاحات الطرق .

استمعت الدائرة الثالثة بمحكمة الجنايات إلى أقوال شهود الإثبات، في قضية تزوير محررات رسمية هي رخص تجارية بأسماء شركات غير موجودة. ترأس الهيئة القضائية الموقرة، القاضي الأستاذ مصطفى عبدالمجيد البدويهي، وعضوية كل من القاضي الأستاذ غانم راشد الخيارين، والقاضي الأستاذ علي راشد المري، والقاضية الأستاذة فاطمة عبدالله المال، ومساعدة قاض الأستاذة إيمان سعود الشهراني، وبحضور وكيل النيابة العامة. وكانت النيابة العامة قد أحالت 9 موظفين عموميين ومسؤولي شركات إلى المحكمة الجنائية، بتهم: أنّ المتهمين الأول والثاني وهما موظفان عموميان، قد اشتركا بطريقي الاتفاق والمساعدة مع المتهمين من الثالث وحتى التاسع وآخر مجهول في تزوير محررات رسمية، واتفقوا مع المجهول على تزوير رخص تجارية بأسماء شركات، منسوب صدورها لجهة حكومية، وأمدوه بالبيانات المراد إثباتها. فقام ذلك المجهول بتدوينها والتوقيع عليها بتوقيعات مزورة، منسوبة للمسؤولين المعنيين بإصدار الرخص التجارية، فوقعت الجريمة بناء على ذلك الاتفاق والمساعدة. كما أن المتهمين الأول والثاني بصفتهما موظفين، استعملا سلطة وظيفتهما لجلب منفعة غير مشروعة للغير، وقاما بتقدير رسوم ترخيص محلات تجارية، وإصدار تراخيص بشأنها، وهذا مكن المتهمين من الثالث حتى الأخير من الحصول على رخص بغير حق حال كونها موجودة بالفعل، ودون اتباع الإجراءات القانونية الصحيحة. ووجهت للمتهمين من الثالث حتى الأخير تهمة أنهم اشتركوا بطريقي الاتفاق والمساعدة مع المتهمين الأول والثاني، في ارتكاب الجريمة، وساعدوهما بأن تقدموا بطلبات تجديد رخص محلات والتي لا يجوز ترخيصها لعدم وجودها بالفعل، ولعدم استيفائها الشروط المطلوبة للتراخيص، فقام الأول والثاني بإصدار الرخص بغير حق. واستمعت المحكمة إلى أقوال شهود الإثبات، وهم مسؤولون معنيون بمنح تراخيص محلات تجارية. وأكدت النيابة العامة في مدونات القضية أنه ثبت بتقرير المختبر الجنائي أن التوقيعات لم تصدر من المعنيين، وأنها مزورة بطريقة المحاكاة، مما يتعذر كشفه أو إثباته أو نفيه على الشخص العادي.

انطلاقا من الاهتمام الذي توليّه اللجنة المنظمة للاحتفالات باليوم الوطني للمشاريع الاقتصادية متناهية الصغر والمتوسطة للمواطنين لفرع كفاءتهم الاقتصادية قامت اللجنة بتخصيص فعالية سوق واقف بمنطقة درب الساعي منفذاً تسويقياً للمواطنين أصحاب المشاريع . وبلغ عدد المحلات الموجودة بسوق واقف حوالي 90 محلا تقدم أنشطتها المختلفة من بيع لبعض المواد والسلع الاستهلاكية والمأكولات وكذلك محلات لبيع السلع التراثية والمستلزمات المختلفة مثل البشوت والعطور والأقمشة والذهب والعسل ومواد العطارة والهدايا والدروع، والسيوف، والصناديق، والنحت والخزف، وصناعة السدو، وصناعة الصابون والشمع، وغيرها بما يجعل الزائرين في سوق حقيقية هذا فضلا عن الأكلات الشعبية وخلطات القهوة والحلويات وغيرها . وقالت نورة غانم الهاجري - رئيسة فعالية سوق واقف في درب الساعي في تصريحات للشرق: إن الهدف من الفعالية هو تقديم الدعم للمنتج المحلّي وتعزيز المنافسة بين المشاريع والمساهمة في تحقيق رؤية قطر 2030 في دعم القدرات المتعلّقة بريادة الأعمال. وأشارت إلى أننا نحرص على التعاون ومشاركة الجهات الحاضنة لتلك المشاريع حتى يتسنى دعم الإنتاج المحلي الوطني وتشجيعهم والتسويق لهم . وتعكس المشاركة في السوق مدى تطوير الإنتاج للمشاريع ورفع الوعي لدى أصحاب المشاريع بأهمية ودور هذه المشاركات في توفير بيئة تسويقية ملائمة للتعريف والترويج عن المنتجات اليدوية ذات القيمة التراثية والحرفية . ونوهت إلى أن اللجنة تهدف إلى المحافظة على الهوية الوطنية المتأصلة في وجدان مجتمعنا وتعزيز هذه الثقافة وترسيخها في وعي الأجيال والاعتزاز بتراثه الخالد . من جانب آخر ذي صلة أعرب مشاركون ومشاركات وأصحاب المشاريع عن سعادتهم بالمشاركة في هذا المحفل الوطني الأصيل الذي تتلاحم فيه كافة أطياف المجتمع لتعبر عن حبها لهذا الوطن الغالي على قلوبهم. وأكدوا أنهم وجدوا من خلال تلك المنافذ الفرصة لعرض منتجاتهم وسلعهم المختلفة والتي حازت إعجاب الجمهور الزائر لافتين إلى أهمية أن تواصل الجهات الحكومية والخاصة دعمها للمشاريع الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر من خلال مثل تلك الفعاليات وأن تقدم لهم التسهيلات اللازمة لترويج منتجاتهم المختلفة .

السياح يقبلون على شراء السدو والدلال النحاسية 4000 ريال ثمن خمس دلال مطلية بالنحاس و300 ريال للدلة الصغيرة القادري: "السدو" يأتي في المرتبة الثانية بين التحف والهدايا الأكثر مبيعاً سعود: الخناجر والسيوف النحاسية لا يشتريها السياح بسبب منعها في المطارات علي: أول ما يفعله السائح قبل الشراء هو السؤال عن معنى التحف ومحتواها ورمزها سعيد: نتواصل مع مصانع بالصين لصناعة المجسمات المجسدة للعادات والتقاليد ازدادت حركة نشاط سوق واقف في الآونة الأخيرة؛ نظراً للإقبال الكبير من قِبل السياح والزوار العرب، وزادت بالتالي حركة بيع التحف والهدايا التذكارية والتراثية، وخاصة تلك التحف التي ترمز للثقافة القطرية القديمة وبعض الأدوات التي كان يستخدمها الآباء والأجداد، مثل الدلة والسدو والخناجر وغيرها من الأشياء. "تحقيقات الشرق" قامت بجولة في ردهات السوق لترصد المنتجات الأكثر مبيعا وتفضيلات السياح للتحف والهدايا المحلية، وإليكم التفاصيل: الهدايا التذكارية أثناء الجولة في السوق صباحاً كانت حركة الشراء مزدهرة بين السياح الأجانب والإخوة الخليجيين، حيث أقدم بعضهم على محلات التحف والأنتيكات، وذلك لشراء هدايا تذكارية لرفقائهم بعد العودة لبلدهم الأم، ولاحظنا إقدام السياح الأجانب على شراء الأكواب والميداليات التي تحمل اسم دولة قطر، وخاصة تلك المجسمات التي تعبر عن الزي التقليدي، حيث ترتدي المرأة العباءة والرجل الغترة والثوب والعقال، وأسعار تلك الأنتيكات لا تتعدى المائة ريال قطري، بينما اتجه الزوار الخليجيون وأيضاً المقيمون لشراء الأنتيكات القديمة مثل الدلة والسدو والخناجر القديمة. ولاحظنا أيضا وجود كبير من المواطنين بمحلات بيع المساند والجلسات الأرضية للمجالس. محلات التحف والهدايا في سوق واقف الأكثر مبيعاً في البداية، قال أدهم القادري صاحب محل "أدهم" للتحف قائلاً "تزداد نسبة الشراء دائمأ عندما يتحسن الطقس، بحيث يفضل بعض الزوار المجيء للتنزه في فترة الربيع، ومن هذا المنطلق تعد حركة السوق نشيطة في هذه الأوقات، أما بالنسبة لعملية بيع التحف، فالأكثر مبيعاً على الإطلاق هي الأجهزة القديمة مثل الهواتف أو الكاميرات التي تم استخدامها في الماضي، إضافة إلى التحف الأثرية، كما يقبل السياح على الهدايا التي يتم تصنيعها خصيصاً لترمز إلى قطر مثل الميداليات أو الأكواب والبراويز، أما بالنسبة للتحف الأخرى، فتعتبر الدلة المنتج الأكثر رواجا بين الزوار الخليجيين ويتراوح سعر خمس حبات من الدلال نحو 4000 ريال قطري للنوع المطلي بالنحاس، بينما 300 ريال للدلة الصغيرة". وأشار إلى أن " السدو"، يأتي في المرتبة الثانية في قائمة المنتجات الأكثر مبيعا في سوق التحف والهدايا ويقبل على شرائه الزوار الخليجيون، أما بالنسبة للسياح الأجانب، فأكثر ما يجذب انتباههم التحف الفنية التي ترمز لقطر وتتراوح أسعارها من 20 إلى 100 ريال. محلات التحف والهدايا في سوق واقف الخناجر والسيوف ومن جانبه، قال صالح سعود صاحب محل جبل مرمى للتحف والهدايا "منذ أن بدأت تجارتي بهذا المحل وأنا أقوم ببيع مختلف الهدايا بسبب تنوع الأذواق، وخاصة أن زوار السوق من كافة أنحاء العالم، حيث قمت بتخصيص جزء من المحل لبيع الأنتيكات الخاصة بتزيين البيت بالتحف القديمة مثل الخناجر والأجهزة القديمة التي كانت تستخدم في الماضي وتتراوح أسعارها ما بين 400 و 5000 ريال قطري، وذلك مثل أجهزة الراديو والكاميرات والتليفزيونات وغيرها من الأجهزة، كما تم تخصيص جانب آخر من المحل اختص ببيع الدلة النحاسية القديمة التي تستخدم للتزيين فقط". وأكد سعود أن هناك هدايا يتمنى بعض السياح الحصول عليها، ولكن بسبب إقامتهم القصيرة في الدولة أو منع حمل هذه الأغراض على متن الطائرة، فيمتنعون عن الشراء ويكتفون بمعاينتها في المحل، وذلك مثل الخناجر والسيوف النحاسية، فبالرغم من ضعف حدتها، إلا أنها تعد سلاحاً يمنع دخوله المطارات. تصنيع التحف وقال علي مال الله الذي يعمل بمحل أم مها للتحف والهدايا، إن نصف المحلات بالسوق تعمل على بيع التحف والهدايا لأنها ذات ربح وعائد كبير لصاحب المحل، ولكن على التاجر أن يتميز عن باقي المحلات بالسوق ليبيع بضاعته بسرعة. حضور كبير لفعاليات المهرجان بسوق واقف ويردف قائلاً "أول ما يفعله السائح قبل الشراء هو السؤال عن معنى التحف وإلى ماذا ترمز، ولهذا السبب حاولت أن أتجاوب معهم بمعرفة رؤيتهم عن الدولة ومن ثم يتم صناعة تحفة فنية تتوافق مع الصورة الذهنية لدى السائح، حيث إن عملية الشراء والبيع التي تتم بين التاجر والدولة المصدرة تكون دائماً على حسب رغبة التاجر، بمعنى أن التاجر هو من يقوم بتحديد نوعية الصور التي يود أن يضعها على التحفة، ومن ثم يقوم بالاتصال مع صاحب الشركة في الدولة المصدرة، ومن ثم تقوم الشركة بطباعة الأعداد حسب الكمية التي يطلبها التاجر"، وقد يكون للسائح تصور آخر، فأحاول من خلال تجاذب أطراف الحديث مع الزبائن معرفة تفضيلاتهم ومحاولة توفيرها في المحل. التصنيع بالخارج بينما ذكر محمد سعيد أنه اختار بيع التحف الأثرية خصيصاً؛ وذلك لأنها تمثل صورة قطر في عيون الآخرين، وخاصة دول الغرب، حيث يتم صناعة مجسمات تجسد العادات القطرية مثل المجالس والتخييم وعمل المرأة القطرية داخل المنزل، ويؤكد سعيد أنه يعمل على حضور المزادات التي تقام يوم الجمعة بسوق واقف؛ وذلك لشراء التحف القديمة التي يتم بيعها، ومن ثم يعمل على عرضها بالمحل بأسعار مناسبة، أما بالنسبة لدلال القهوة وغيرها، فيتم التواصل مع مصنع معين بالصين لصناعة تلك المجسمات بالصورة المطلوبة، وهذا أيضاً ما ينطبق على مجسمات الجمال والخيام والخناجر النحاسية.

العمادي خلال جولة "بوابة الشرق": * نثق في مناخ الاستثمار بفضل الرؤية الحكيمة لصاحب السمو وحكومته الرشيدة * قوة وثبات الاقتصاد القطري أمام التحديات العالمية تزيد من ثقة المستثمرين * يجب على القطاع الخاص الاتجاه نحو المشاريع النوعية وليس الكمية * الدولة تضخ استثمارات في شتى المجالات وتفتح المجال لمشاركة القطاع الخاص * نسعى لترسيخ سمعة قطر كأفضل مكان في العالم للعيش والعمل والترفيه * تكلفة المشروع تجاوزت 3 مليارات ريال ولا ننتظر عوائد قريبة المدى * 105 ألف متر مربع مساحة مبنية و 51 ألف متر مربع مساحة تأجيرية * 60 ألف متر مربع مخصصة للمواقف تتسع لأكثر من 1000 سيارة * 44 مصعد و8 سلالم كهربائية و18 ردهة وعربات كلاسيكية للزوار * "الحزم" يجسد مفهوما جديدا في عالم الرفاهية والتميز والإبداع * "الحزم" تحفة معمارية بتصميم كلاسيكي عصري على أرض الدوحة * تشكيلة من أفخم المطاعم والمقاهي والعلامات التجارية العالمية لأول مرة في قطر * "الحزم" هدية لكل أهل قطر وأبوابه مفتوحة لضيوفها العرب والأجانب * الحزم يضم مكتبة عالمية ونادي سيدات ومركز للأطفال * أكثر من 60 ألف طن من الرخام والأحجار لبناء "الحزم" * جلب أفضل أنواع الرخام من إيطاليا والحجر الخارجي من فلسطين * وفرنا فرص عمل لمئات الفلسطينيين العاملين في تقطيع الأحجار لمدة 5 سنوات * فتح مطعم أو مقهى كل شهرين لمدة عام بخلاف المطاعم الرئيسية * إدارة قطرية للحزم ... وندعم الشباب القطري للاستثمار * أكثر من ١٠٠ مطعم ومقهى ومتجر تمتد على مساحة ٥١ ألف متر مربع * الحزم" مشروع مكمل للأماكن السياحية والثقافية لكنه ليس نسخة مكررة * نهتم بتوفير فرص استثمارية ووظيفية للشباب القطري * اجراءات الأمن والسلامة على رأس أولوياتنا قبل وأثناء وبعد تنفيذ المشاريع كشف السيد محمد عبد الكريم العمادي، الرئيس التنفيذي لشركة العمادي للمشاريع والحزم، اعتزامهم افتتاح المرحلة الأولى من "الحزم" أمام الجمهور بنهاية العام الجاري.. لافتا إلى أن المشروع الذي يحتضن تشكيلة واسعة من أفخم المطاعم والمقاهي والعلامات التجارية العالمية لأول مرة في قطر، يعتبر تحفة معمارية عصرية تتميز بروعة التصميم ودقة التنفيذ، ويؤهله موقعه الفريد في قلب الدوحة ليكون الملتقى الأول لأهل قطر وزوراها من كل أنحاء العالم، وفرصة مميزة للاستمتاع بتجربة رائدة من الرقي والفخامة. وقال العمادي خلال جولة لـ "بوابة الشرق" في "الحزم" للوقوف على آخر مستجدات العمل في المشروع: إن قوة وثبات الاقتصاد القطري أمام التحديات الإقليمية والعالمية، يسهم بقوة في زيادة فرص الاستثمار وتوفير المناخ المريح للمستثمرين القطريين وغيرهم، ودفع ركب التنمية في الطريق الصحيح تحقيقا لرؤية قطر الوطنية 2030.. مؤكدا ثقته في المناخ الاستثماري المميز الذي تحقق في قطر بفضل الرؤية الحكيمة والتوجيهات المدروسة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى حفظه الله، وحكومته الرشيدة. الحزم وأضاف العمادي: "إن الدولة تضخ استثمارات كبيرة في شتى المجالات وتفتح المجال بقوة أمام القطاع الخاص للمشاركة مع الحكومة في تنفيذ المشروعات الكبرى، وهذا من شأنه طمأنة أي مستثمر للمشاركة في ركب التنمية والتطوير في شتى القطاعات".. مشيرا إلى أن حب الوطن هو الدعامة الراسخة لنجاحنا، ومصدر الإلهام الذي يدفعنا كل يوم للارتقاء نحو آفاق أرحب وأكثر تميزاً وثباتاً". وتحدث العمادي عن الدور الذي تلعبه شركة العمادي للمشاريع في مسيرة التنمية التي تشهدها قطر، فقال: "مع كل مشروع جديد ومبادرة متميزة، نبذل جهودًا حثيثة لتحقيق إنجازات مبتكرة والإسهام بفعالية في ترسيخ سمعة قطر المتنامية كأفضل مكان في العالم للعيش والعمل والترفيه، ومن منطلق هذا المفهوم الفريد، نحن نؤكد التزامنا بمستقبل قطر، ونوسع نطاق أعمالنا لتشمل قطاعات جديدة، ويأتي " الحزم" كأحد اسهاماتنا في بناء الوجهة المثالية لأهل قطر وضيوفها من كل أنحاء العالم للاستمتاع بعلامات تجارية حصرية، ومطاعم متميزة، وفعاليات رائعة تحت سقف واحد، فنحن نتطلع قدمًا لمشاركتهم هذه التجربة الفريدة". جولة "بوابة الشرق" في مجمع الحزم * عالم من الرفاهية والإبداع وأضاف العمادي: "الحزم" هو أكثر من مجرد وجهة للتسوق، إنه يجسد مفهوما جديدا في عالم الرفاهية والتميز والإبداع، وهو الوجهة المثالية لأصحاب الذوق الرفيع، حيث يضم أرقى العلامات التجارية العالمية والمنتجات الفاخرة العصرية، ضمن بيئة داخلية أنيقة، ونحن بهذا المشروع المميز نسعى لجذب المهتمين بالفخامة والرفاهية بما يقدمه من تكامل مثالي بين متاجر الأزياء الراقية، والمطاعم والمقاهي العصرية، والفعاليات المتميزة، حيث يشكل الحزم محور الأنشطة الاجتماعية للأفراد والعائلات بفضل بيئته الفريدة التي تعكس روعة التصاميم الأوروبية الكلاسيكية في قلب الدوحة. وأكد الرئيس التنفيذي لشركة العمادي للمشاريع، إن الحزم صرح شامخ يتميز بروعة التصميم، وهو تحفة معمارية عصرية، تتألق بتصميمها الأوروبي الكلاسيكي المستوحى من أروقة التسوق الإيطالية العريقة، ويعكس الحزم روعة التصميم التقليدي الذي يتحدى الزمن، ويدهش زائريه بفخامته الأسطورية وأعمدته الشامخة وقبته وأقواسه الرائعة وأضاف: تم استخدام أفضل المواد في بناء هذا الصرح الفريد، بما في ذلك رخام توسكان الأصلي، حيث يبعث في نفوس زواره الدهشة المطلقة من الضخامة غير المسبوقة والجمال الخلاب لباحاته الواسعة، وشرفاته البانورامية المخصصة للعروض والفعاليات المتنوعة. "الحزم" تحفة معمارية عصرية * موقع فريد في قلب الدوحة وعن اختيار موقع تشييد الحزم، قال العمادي إن هذه المنطقة بالذات تتميز بموقعها الفريد، حيث يحتل موقعا استراتيجيا في قلب الدوحة، وبالقرب من المراكز السياحية والتجارية الكبرى، وتحيط به منطقة سكنية يقطنها المواطنون القطريون والوافدون من مختلف أنحاء العالم، ما يجعل من الحزم الملتقى الأمثل لأبناء المنطقة. كما أن هذا الموقع يسهل الوصول إليه من أي مكان في المدينة، ولذلك يعتبر وجهة جذابة لسكان الدوحة وزوارها تتيح لهم الاستمتاع بما يقدمه من منتجات وخدمات راقية. وتحدث العمادي عن فكرة إقامة المشروع بهذا التصميم المميز، فقال: حينما أسافر لدولة ما، أحاول جاهدا نقل ما أراه من إيجابيات وتجارب مفيدة ومشاريع رائدة، لوطني الحبيب، مع مراعاة تطوير الأفكار والعمل على تحديثها وتطويعها لتلائم ديننا وثقافتنا ومجتمعنا العربي الأصيل، والحقيقة أن فكرة تشييد "الحزم" راودتني حينما كنت في زيارة لأحد المجمعات في مدينة ميلان الإيطالية، وأعجبت بروعة العمارة الإغريقية والرومانية واليونانية التي تتميز برقيها وبراعة صانعيها، وهذا الجو المميز الذي توفره التصميمات المتنوعة عبر جدران وأروقة المكان، وواجهات المطاعم والمحلات، في هذه الأثناء حلمت بتصميم مثل هذا المجمع في قطر، ليكون هديتي لأهل قطر وكل زوارها. نوافير المياه تزين ساحة الحزم وتابع: في حقيقة الأمر، رأى البعض استحالة تنفيذ هذا الحلم على أرض قطر، وقالوا إن مشروع "الجاليريا" بإيطاليا، استغرق تشييده عشرات السنين، وصممه ونفذه فنانون وعمال مهرة من الصعب أن نجد مثلهم الآن. وبالتالي كان أمامي نوع من التحدي لمجرد التفكير في تنفيذ المشروع، لكنني عقدت العزم بفضل الله لقبول التحدي، وعدت مراة أخرى لنفس المكان وتفحصته وتجولت طويلا بين أروقته وتلمست جدرانه، إضافة إلى زيارة متاحف ومدن إيطالية وأوربية للتعرف على هذا الفن الجميل، ومن ثم وضعة التخطيط المناسب وبدأنا العمل، ودعني أقول إن أهم ما دفعني لذلك، غيرتي على بلدي ولكي نثبت أمام الجميع أننا قادرون ولله الحمد على تنفيذ مثل هذه المشاريع الفريدة. * مساحة المشروع وكشف العمادي في حديثه لـ "بوابة الشرق" إن المساحة الكلية المبنية للمشروع تصل إلى 105 ألف متر مربع، خصص منها حوالي 51 ألف متر مربع مساحة قابلة للتأجير، ويضم المشروع أكثر من 100 وحدة متنوعة من المتاجر والمطاعم والمقاهي والتي تتفاوت مساحتها حسب طبيعة الخدمات المقدمة بها. ولفت إلى أن المساحة المخصصة لمواقف السيارات في الطابق السفلي تزيد عن 60 ألف متر مربع، تتسع لأكثر من 1000 سيارة، كما تم تخصيص 44 مصعدا للزوار، و 9 مصاعد للخدمات، و 8 سلالم كهربائية متحركة، و18 ردهة، بالإضافة إلى عربات فخمة ذات تصميم كلاسيكي مميز، لضمان سهولة التنقل بين مرافق وخدمات وساحات المجمع. تصميم مستوحى من العمارة اليونانية والرومانية * الجاليريا والساحة المكشوفة وذكر أن "الجاليريا" تعتبر جوهرة الحزم، وقد أبدع المصممون والنحاتون في زخرفتها واختيار ألوانها ونقوشها. أما الساحة الخارجية فهي بمثابة باحة تجمع، تحتضن المطاعم والمقاهي العالمية، وقد صممت جدرانها وأعمدتها الضخمة ونوافير المياه لتمثل كل نوعية منها شكل العمارة والزخارف الخاصة بحقبة تاريخية معينة، مثل الحضارة اليونانية والرومانية. هذا بالإضافة إلى المساحات الخضراء المفتوحة وإطلالاتها البانورامية التي تضم حدائق أزهار محاطة بأشجار زيتون يتجاوز عمرها 250 عام تم إحضارها خصيصاً من إيطاليا وإسبانيا. * مكتبة ومركز للأطفال ولفت العمادي إلى أن "الحزم" يسعى لاستقطاب المثقفين والمهتمين بمطالعة الكتب والمراجع العالمية، ووفر لهم مكتبة عالمية تضم الكتب التاريخية والحديثة بحيث تكون مرجعا للمثقفين والأكاديميين والطلبة.. هذا بالإضافة إلى وجود ناد للسيدات تعرض فيه القطع الفنية المميزة والنادرة كما سيكون ملتقى لسيدات الأعمال والمثقفات، وهو الأول من نوعه في قطر. هذا بالإضافة إلى مركز مخصص للأطفال لتعلم مهارات جديدة وتجارب مفيدة، ومطالعة الكتب والقصص. "قبة الجاليريا" درة مجمع الحزم * تحديات التنفيذ وعن التحديات التي واجهت تنفيذ المشروع، قال العمادي: صممنا "الحزم" حسب الطراز المعماري الأوروبي الذي يتميز بأعمدته الباسقة، وقببه وأقواسه البديعة المبنية من أجود أنواع الرخام والأحجار، ولهذا تمثلت أبرز التحديات في كيفية إيجاد الفنانين والعمال المهرة لتنفيذ المشروع، ناهيكم عن صعوبة إيجاد المواد والأحجار بأنواعها وبهذه الكميات الكبيرة، فقد استخدمنا ما يزيد عن 60 ألف طن من الأحجار والرخام، وقد بحثت كثيرا قبل أن أجد أفضل أنواع الرخام في إيطاليا، وأفضل الأحجار في فلسطين. وفي حقيقة الأمر، يسر الله لنا توفير مئات فرص العمل للأخوة الفلسطينيين العاملين في مهنة تقطيع الأحجار من جبال مدينة الخليل، واستمر ذلك لمدة 5 سنوات، وهذا الأمر أسعدنا كثيرا فقد ساعدنا مئات الأسر المحاصرة ووفرنا لهم باب رزق ثابت طوال مدة العمل في تجهيز ونقل الأحجار. * تكلفة المشروع وتحدث العمادي عن التكلفة الإجمالية وعوائد الاستثمار المتوقعة للمشروع، فقال: تجاوزت تكلفة المشروع 3 مليارات ريال قطري، ونحن ننتظر عوائد استثمارية طويلة المدى، نظرا لارتفاع التكلفة الإجمالية، ودعني أؤكد أنه حينما قررنا تنفيذ هذا المشروع الرائد، لم نكن نستهدف الأرباح المادية في المقام الأول، بل إن تشييد مشروع بهذا الجمال والبراعة في التصميم المعماري والفني، وما سيقدمه لأهل قطر وزوراها وضيوفها من تجربة فريدة من الرقي والفخامة، كان أساس توجهنا نحو تنفيذ المشروع بالأساس. الحزم العمادي متحدثا لفريق "بوابة الشرق" وفي رده عما إذا كانت لديه مخاوف من تنفيذ هذا المشروع بهذه التكلفة الكبيرة، قال العمادي: نثق تمام الثقة في قوة وثبات الاقتصاد القطري بفضل الرؤية الحكيمة والتوجهات المدروسة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى حفظه الله، وحكومته الرشيدة.. مضيفا: "الدولة تضخ استثمارات كبيرة في شتى المجالات وتفتح المجال بقوة أمام القطاع الخاص للمشاركة مع الحكومة في تنفيذ المشروعات الكبرى، وهذا من شأنه طمأنة أي مستثمر للمشاركة في ركب التنمية والتطوير في شتى القطاعات". وتابع: أؤكد لكم إن على الرغم من زيادة التكلفة الإجمالية للمشروع والتحديات الاقتصادية التي تواجه المنطقة والعالم بسبب أسعار الطاقة، إلا أننا لم نفكر يوما في التراجع عن تنفيذ المشروع في أبهى حلة، وأفخم تصميم، حتى يتناسب مع النهضة الاقتصادية التي تشهدها قطر. * افتتاح المرحلة الأولى وكشف العمادي عن موعد افتتاح "الحزم" أمم الجمهور، وقال: بحسب الخطة الموضوعة فإن افتتاح المرحلة الاولى من الحزم أمام الجمهور سيكون نهاية العام، وتشمل الساحات الخارجية التي تضم المطاعم والمقاهي العالمية وأشهر العلامات التجارية العالمية، أما المرحلة الثانية والتي تشمل "الجاليريا" وبعض الخدمات الأخرى، فسوف تفتتح بإذن الله في بداية العام المقبل، والجديد في رؤيتنا أننا سنفتتح مطعما أو مقهى جديدا كل شهرين ولمدة سنة، هذا بخلاف مجموعة المطاعم التي ستفتتح ضمن المرحلة الأولى. وقد أعطينا عناية خاصة بتوفير تشكيلة مميزة من سلاسل المطاعم المحلية والعالمية لتناسب أذواق كل زوار المشروع، ويوفر بيئة مناسبة تناسب كل أفراد الأسرة، وتقدم لهم تجربة فريدة من نوعها في المنطقة. "الحزم".. موقع فريد في قلب الدوحة * هدية لأهل قطر وفي رده عن سؤال حول الشائعات التي يروجها البعض عن أن الحزم مخصص وموجه لطبقة الأثرياء فقط، قال العمادي: لاصحة لهذه الشائعات تماما، والحقيقة هي أن هذا المجمع صمم بمنظور ومفهوم مختلف عن المراكز التجارية المعروفة، ليمثل نقطة تجمع جديدة وفضاء مختلفا لكل أهل قطر على غرار المجمعات الشهيرة التي تنتشر في دول العالم المتقدم، فالمشروع مكمل للأماكن السياحية والثقافية الموجودة بالفعل في الدولة، لكنه ليس نسخة مكررة منها، فنحن صممنا هذا الصرح ليس بغرض تقديم الأغذية والمشروبات بصورة أساسية فهذه الخدمات موجود في كل مكان، لكن هدفنا يتمثل في تقديم تجربة جديدة من خلال التصاميم الفريد للعمارة الكلاسيكية التي لا نظير لها في قطر كلها. وأضاف: أبواب الجزم مفتوحة للجميع، فهو هدية لكل أهل قطر وزوارها من الأخوة العرب والأجانب، وربما أشيع هذا الأمر بسبب أننا أعلنا عن استقطاب المشروع لمجموعة مميزة من العلامات التجارية العالمية، وسلاسل المطاعم والمقاهي الشهيرة التي تدخل السوق القطري لأول مرة، وبالتالي تختلف أسعار المعروضات والمنتجات في هذه المحلات عنها في المراكز التجارية الأخرى، بسبب اختلاف جودة الأغذية والخدمة المقدمة لزوارها. زخارف ورسومات فنية رائعة تزين جدران الجاليريا * المناخ الاستثماري في قطر وعن تقييمه للمناخ الاستثماري في قطر والتحديات التي تواجه المستثمرين، قال العمادي: المناخ الاستثماري في قطر مريح جدا، والمستثمر القطري حريص على خدمة وطنه وتعزيز قوة اقتصادها، من خلال تنفيذ العديد من المشروعات الاستثمارية التي توفر آلاف فرص العمل للمواطنين والمقيمين، وتدفع ركب التنمية نحو مزيد من النجاحات والتميز، ودعني أؤكد لك أن التحديات التي تواجه المستثمر القطري وغيره تنحصر فقط في إيجاد أفكار مشاريع جديدة وفريدة وملائمة للمجتمع القطري، والبعد عن تكرار نفس المشاريع التي حققت نجاحات، أما من ناحية المخاطر، فالحمد لله، لا توجد أي مخاطر أو تحديات في عملية التنفيذ والتمويل والشراكات وغيرها من المتطلبات الأساسية للاستثمارات. وأضاف: تعاملنا مع المصارف الإسلامية لتمويل المشروع، ولم نجد أي عقبات في هذا الأمر، فالمصارف لم تقصر معنا في أي مرحلة، وذلك لإيمانهم بأهمية المشروع، وما سيقدمه من إضافات مميزة لقطاع التسوق والسياحة في الدولة. الحزم يضم أكثر من 100 محل ومطعم ومقهى * دعم الشباب القطري وتحدث العمادي عن المسؤولية المجتمعية التي يتحملها مشروع الحزم، فقال: دعني أؤكد لك أن "العمادي للمشاريع" وليس "الحزم" فقط، تؤمن بمسؤوليتها المجتمعية تجاه الوطن، ويتحقق ذلك من خلال دعم الشباب القطري وإتاحة الفرصة لهم للاستثمار في مختلف المشاريع ومنها "الحزم"، حيث أتحنا لهم فرصة الابتكار والإبداع من خلال مشاريعهم، ودعني أكشف لك عن أن العديد من الشباب القطري حصلوا بالفعل على مواقع في الحزم لبدء مشاريعهم الخاصة، كما اننا نستعين بالشباب القطري في تكوين الفريق الإداري للحزم، فهذا دورنا وواجبنا تجاه أبناء هذا الوطن الذي يحتضن الجميع. * مسؤولية بيئية كما تحدث العمادي عن مسؤولية الحفاظ على البيئة التي ينفذها مجمع الحزم، فقال: حرصنا في كل مراحل المشروع، أن نستخدم وسائل إضاءة موفرة للطاقة وهذا نهجنا في كل المشروعات التي تنفذها الشركة لترشيد استخدام الطاقة، كما أن المواد التي استخدمت في المشروع طبيعية 100% لأنها عبارة عن أحجار قطعت من الجبال ولم يدخل عليها أي عناصر صناعية، أما فيما يخص عملية إعادة التدوير فإننا نستخدم أنظمة حديثة لمعالجة المواد وإعادة تدويرها لتكون صالحة للاستخدام مرة أخرى، كما ركزنا على أن نصمم منافذ ومخارج التهوية بطريقة حديثة تضمن دوران الهواء في الأماكن المغلقة والأروقة والساحات المغطاة بطريقة سلسة ومنتظمة. كما رأينا عند تجهيز الأرضيات والأسطح الأفقية أن نستخدم نوعا معينا من الرخام يضمن برودتها خلال أوقات الصيف لتوفير أجواء مناسبة للاستمتاع بخدمات "الحزم" في جميع الأوقات. شجر زيتون عمره 250 عام يزين حدارئق "الحزم" * اجراءات الأمن والسلامة وفيما يخص اجراءات الأمن والسلامة التي جهزتها الشركة في المشروع، أوضح العمادي أن اجراءات الأمن والسلامة على رأس أولوياته قبل وأثناء وبعد تنفيذ المشاريع، وأضاف: إستعنا بشركات محلية وعالمية متخصصة في مجال الأمن والسلامة لضمان تحقيق أفضل المعايير والمواصفات العالمية فيما يخص أمن وسلامة الزوار والمرافق المختلفة، ونحن ننفذ كل تعليمات واشتراطات الدفاع المدني والجهات المعنية بكل دقة وصرامة. وحقيقة ينبع هذا من حرصنا وإيماننا بأهمية الحفاظ على الأرواح والممتلكات، وتوفير تجربة آمنة ومريحة لكل ضيوفنا بإذن الله. واختتم السيد محمد عبد الكريم العمادي، الرئيس التنفيذي للعمادي للمشاريع والحزم، بقوله: "ندرك تماما مسؤوليتنا تجاه هذا الوطن الذي لطالما اعطانا الكثير والكثير، كما ندرك حاجتنا إلى التطور المستمر لمواجهة التحديات الاقتصادية وتغيرات السوق واحتياجات أهل قطر. ونؤمن بأن الأسس الصلبة التي بنيناها على مدى السنوات الماضية سوف تساعدنا ان شاء الله على تحقيق أهدافنا الطموحة وتدعم من نمونا وتوسعنا المستمر، وما يترتب عليه من دعم الاقتصاد القطري وتوفير فرص العمل للمواطنين والمقيمين. أحد مداخل "الحزم"

أشاد عدد من المواطنين بقرار مجلس الوزراء الخاص بالموافقة على مشروع قانون بتعديل بعض أحكام القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن مراقبة الأغذية الآدمية، واعتبروا أن تعديل القانون سيردع كل المخالفين ، وسيجعلهم يراجعون حساباتهم ، فيما يقدمونه للجمهور من خدمات غذائية ، خاصةً وأن منشآتهم ستتعرض للتشهير وعلى نفقاتهم الخاصة كما ان محلاتهم ستتعرض للاغلاق المحدود بفترات زمنية محددة . وبموجب التعديل ينشر قرار إغلاق المحل الذي وقعت فيه المخالفة لأحكام القانون على الموقع الإلكتروني للجهة التي أصدرته وفي صحيفتين محليتين واسعتي الانتشار على نفقة المخالف . بداية يرى سالم بن راشد العذبة أن تعديل أحكام قانون مراقبة الأغذية الآدمية، سيكون له أثر واسع على ارض الواقع ،لأن الجميع بما فى ذلك ملاك المطاعم سيتجنبون التشهير والاغلاق ، وبالتالى سينعكس ذلك ايجابا على ما يقدمونه للمستهلكين، من مواد غائية ووجبات، وينصب الاهتمام بشكل رئيسي على طرق التخزين وحفظ الطعام وإعداده، فكل مخالف سيتعرض للمساءلة ، وستنشر مخالفته على الموقع الالكتروني للجهة التي خالفته، فضلًا عن نشر المخالفة في صحيفتين محليتين واسعتي الانتشار، مما يعني أنه سوف يتم التشهير بمنشأته، والتشهير هو أقصى عقوبة قد يتعرض لها التاجر على الإطلاق، فالإغلاق المؤقت للمنشأة ودفع الغرامة المالية، لا يعادلان التشهير بأى حال من الاحوال ، وأضاف العذبة أن كل تاجر سيتعرض لمثل هذه المخالفة، لن يقوم بتكرارها وسيقوم بمراقبة منشأته بنفسه، فالمنشأة الغذائية عبارة عن سمعة قبل كل شيء، فالمقصود هو تقديم خدمة متميزة وصحية وخالية من العيوب. طائلة القانون من جهته ثمن مشعان محمد الشمري تعديل أحكام قانون مراقبة الأغذية الآدمية ، مشيرًا إلى أنه في حال مخالفة أي منشأة غذائية، سواء كانت عبارة عن متجر أو مطعم، سيعرف البقية أن جميع المخالفين تحت طائلة القانون ، ولن يفلت أحد من العقوبة مهما تهرب وتمرس في ذلك، مؤكدًا أن التعديلات التي جرت، ستقوم بردع كل المخالفين وجميع من تسول لهم أنفسهم بالتلاعب فى صحة الناس ، بهدف تحقيق الربح المادي، لافتًا الى أن القانون وضع نصب عينه صحة الجمهور المستهلك، وكيفية الحفاظ عليها ، مشيدًا بالقرار الصادر، الذي سوف يحد من المخالفات في جميع المنشآت الغذائية. مراجعة الحسابات بدوره أشاد محمد حمد الهدوان بالقرار، واصفًا إياه بالممتاز، فإغلاق المنشأة الغذائية والتشهير بها، تُعد مخالفة صارمة لأي محل مهما كان حجمه، وفروعه ، فالجمهور المستهلك اصبح اكثر وعيا بمايضره ويصلحه فلن يقبل على الشراء، من منشأة غذائية تهدد صحته وصحة أسرته ، وإن كان الإغلاق متعلق بفرع واحد دون باقي المنشآت، وأضاف الهدوان أن هذا القرار سيجعل العديد من المحلات تراجع سياساتها السابقة فى اعداد وتقديم الاغذية ، للجمهور المستهلك، وإلا كان مصيرهم إغلاق منشآتهم، والتشهير بها على المواقع الالكترونية والصحف الورقية اليومية. ردع المخالفين وقال صالح سالم " في القديم كانت مخالفات الأغذية لا حصر لها حيث كانت المحلات الغذائية تتعمد إهمال الأطعمة وذلك بسبب عدم وجود قوانين رادعة اصلا، اما الآن وبعد وعي المجتمع بفساد الأغذية ومدى تأثيرها على صحة الإنسان فقد تنبهت وزارة البلدية والبيئة لأهمية ردع تلك المحلات وذلك من خلال تشديد الرقابة على الأغذية بشكل كبير ، أما بالنسبة للقانون الجديد الخاص بالأغذية والذي يشمل نشر قرار إغلاق المحل الذي وقعت فيه المخالفة على الموقع الإلكتروني للجهة التي أصدرت القانون وفي صحيفتين محليتين واسعتي الانتشار على نفقة المخالف ، فهذا يعد من أكثر القوانين الصائبة التي اتخذتها الدولة نحو عملية ردع المخالفين بدون تهاون معهم . كما أكد سالم بأن عملية ردع المخالفين الواحد تلو الآخر من شأنه لفت انظار المؤسسات الغذائية الاخرى بشأن مخالفتها والتخلص من أي مشاكل في الاشتراطات الصحية للأغذية أو حتى اماكن تخزين المواد الغذائية . زيادة التوعية : وقال سعيد المري بأن الحملات التفتيشية التي قامت بها وزارة البلدية والبيئة في الآونة الأخيرة هي صاحبة الفضل وراء كشف التلاعبات التي تقوم بها بعض المحلات الغذائية ، خاصة أن المواد الغذائية من الصعب جداً معرفة مدى جودتها إلا بعد أخذ عينات منها وتحليلها ، ولهذا فإن إصدار قانون بذلك سيكون رادعا للمحلات الغذائية المخالفة التى ستحاول توفيق اوضاعها قدر الامكان مع الاشتراطات الصحية حتى تتلافى أية مشكلة قد تعرضها للمسائلة من قبل البلدية وخصوصاً أنها ستتحمل كافة النفقات لنشر المخالفة في الصحف ، وهذا ما سيجعلها تفكر ألف مرة قبل مخالفتها للقوانين المحلية خصوصا ان النشر ينطوى على تشهير بالمحل يمكن ان يؤثر سلبا على اقبال الناس عليه مستقبلا . كما نوه المري على ضرورة تشديد الرقابة على المحلات الغذائية المتواجدة في الأماكن النائية وتوعيتها بهذا القانون لأن أغلب العاملين بتلك المحلات لا يفقهون شيئاً عن قوانين الدولة وخصوصاً إذا كانوا عمال وافدين حديثا ، وتكون تلك الحجة التي يستخدمونها دائماً عندما يتم مسائلتهم عن المخالفة فيكون الرد السريع : أنا لا أعرف شيئاً عن قوانين الدولة ، ولذلك نرجو زيادة التوعية مع الردع ليكون هناك توازن مقبول . التشجيع قبل الردع : بينما أشاد عبدالعزيز الجابري بهذا القانون قائلاً : الدولة تأخذ خطوات متسارعة في موضوع الأغذية ومخالفتها وخصوصاً أنه بين الحين والآخر نسمع عن المخالفات الغذائية بشكل كبير وردع اصحاب المحلات بإغلاق محلاتهم ، حتى بدأنا نشهد نقصان في المخالفات وذلك من خلال الاحصائيات التي تعرضها جهات الاختصاص ، أما بالنسبة لفكرة تحمل صاحب المحل نفقة نشر المخالفة بالصحف فهذا قرار ممتاز وتم وضعه بحكمة حيث أن هذا القرار سيقلل من عدد المخالفات وخصوصاً أن أغلب المخالفات الغذائية دائماً ما تكون من أصحاب المحلات الصغيرة التى لا تهتم بالجودة حيث كل ما يهمهم الكسب السريع . كما ناشد الجابري المسؤولين بضرورة تكريم المؤسسات الغير مخالفة وذلك من مبداً التشجيع فى مقابل الردع .