يميل البعض لاستخدام محليات بديلة للسكر وذلك إما لدواعٍ صحية، أو رغبة في اعتماد حميات معينة، ويتم استخدام بديل السكر لتحلية مختلف المنتجات مثل القهوة، والشاي، وأطباق الطعام بمختلف أنواعها، وتدخل كمكون أساسي في أطباق نظام الكيتو، والأطعمة منخفضة السكر. إلا أن الجدل يثار حول هذه المحليات الخالية من السعرات الحرارية بين الحين والآخر، هل هي آمنة تماماً؟ ما هي نتائجها على المدى الطويل؟ وتساؤلات أخرى كثيرة، واليوم يبرز جدل جديد حول مركب الـ الإريثريتول الذي يتوفر في العديد من المحليات الشائعة ومجموعة من الأطعمة وخاصة منتجات نظام الـ الكيتو، بحسب دراسة نقلتها شبكة الـ سي إن إن بالعربية. بدايةً، تشير الدراسة إلى أن أحد جوانب خطورة هذه المادة بأنه يصعب تحديدها في الأطعمة أو المشروبات، وذلك لأنه وبحسب الدراسة، لا يوجد قاعدة تتطلب أو تجبر على تسمية المادة المحلية على ملصق المنتج. ولمناقشة نتائج الدراسة وفهم مادة الـ الإريثريتول بشكل أوضح، استضافت الشبكة الطبيب والأستاذ المساعد للسياسات الصحية في جامعة وايل كورنيل الطبية الامريكية، دروف كولار، ليجب عن بعض التساؤلات حول المخاوف الصحية التي تحوم حول هذه المحليات الصناعية. وقال الطبيب دروف كولار إن الإريثريتول من المحليات الصناعية التي يستخدمها الكثير من الناس، وأن هذا المحلي قد نال شعبيته لأنه شبيه جزئياً بالسكر، كما انه لا يحتوي على أية سعرات حرارية ولا يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم. وأضاف: .. الدراسة الجديدة أظهرت أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الـ الإريثريتول في دمهم، لديهم مخاطر اعلى بكثير للإصابة بسكتة دماغية، ونوبة قلبية، ومشاكل قلبية أخرى. وأرجع الطبيب كولار السبب في حدوث ذلك إلى أن المركب ينشط الصفائح الدموية، وبالتالي فأنها تسبب نوعاً من التجلط في الدم، مما يمكن أن يتسبب في جميع أنواع المشاكل في مجرى الدم.

قالت دراسة جديدة من جامعة /هارفارد/ إن العواصف الشمسية التي تعطل المجال المغناطيسي للأرض، قد تسبب ما يصل إلى 5500 حالة وفاة مرتبطة بالقلب في الولايات المتحدة في بعض السنوات. وقامت الباحثة كارولينا زيلي فييرا وزملاؤها، بحسب موقع نيو ساينتست، بتحليل سجلات الوفيات بين عامي 1985 و2013 في مدينة أمريكية، وقارنوا الوفيات المرتبطة بالقلب ببيانات العواصف الشمسية، ووجدوا أن المزيد منها حدثت في الأيام التي شهدت اضطراب المجال المغناطيسي للأرض بسبب عواصف شمسية. ولفهم الآليات الكامنة وراء الظاهرة، قام فريق البحث بتحليل مخططات لكهرباء القلب لدى 800 رجل، وتبين أن الرجال كانوا أكثر تعرضاً لتقلّب معدل ضربات القلب عندما عطّلت عاصفة شمسية المجال المغناطيسي للأرض. وقالت زيلي فييرا: تعمل العواصف الشمسية على تحويل المجال المغناطيسي للأرض، مما يؤدي إلى تعطيل إيقاعات الساعة البيولوجية الطبيعية، والمعروفة أيضاً باسم ساعات الجسم، والتي تلعب دوراً هاماً في تنظيم معدل ضربات القلب ووظائف الجسم الأخرى. وكانت أبحاث سابقة قد ربطت النشاط الشمسي العالي بزيادة معدلات الاكتئاب والانتحار والولادة المبكرة، والتي قد تكون مرتبطة بشكل مشابه باضطرابات الساعة البيولوجية، كما تعتقد زيلي فييرا. ويبدو أن الأنواع الأخرى من الكائنات تتأثر أيضاً، حيث أصبحت رؤية سلاسل الحيتان أكثر شيوعاً خلال موجات النشاط الشمسي، واستغرق الحمام الزاجل وقتاً أطول للتنقل إلى وجهاتهم أثناء العواصف الشمسية. وقالت زيلي فييرا: إذا فكرت في الكيفية التي تشكل بها الشمس أكثر من 99 في المئة من كتلة نظامنا الشمسي، فمن المنطقي أنها يمكن أن تؤثر على صحتنا بطرق مختلفة. ويحاول فريق البحث الآن فهم كيف بالضبط يؤثر النشاط الشمسي على القلب، حتى يتمكنوا من إيجاد طرق لحماية الأشخاص المعرضين للخطر عند توقع العواصف الشمسية، ومن المتوقع حدوث طفرة كبيرة قادمة في النشاط الشمسي في عام 2025. وتمر الشمس بدورات من النشاط المرتفع والمنخفض تتكرر كل 11 عاماً تقريباً، ومن المتوقع أن يعاود نشاطها الارتفاع عام 2025.

أظهرت دراسة حديثة، أن بعض الأدوية المستخدمة لتقليص الحموضة في المعدة قد تكون مرتبطة بزيادة تراوح نسبتها بين 16 و21% في خطر التعرض لنوبة قلبية. هذه الأدوية المعروفة باسم مثبطات مضخة البروتون مثل الـ"نكسيوم" والـ"بريلوزيك" والـ"بريفاسيد"، هي من بين أكثر العلاجات الموصوفة طبياً في العالم، وتمثل سوقاً بقيمة 14 مليار دولار، على ما أوضح معدّو هذه الدراسة من كلية الطب في جامعة ستانفورد في ولاية كاليفورنيا الأمريكية. كما أن هذه الأدوية أظهرت فعالية في تقليص الحموضة في المعدة ومنع حصول حرقة في الصدر عندما يصعد حمض المعدة إلى المريء. وقال نيجام شاه الأستاذ المساعد في المعلوماتية الحيوية الطبية في جامعة ستانفورد، وأحد معدي الدراسة إن "الرابط الذي توصلنا إليه بين استخدام هذه الأدوية وزيادة مخاطر التعرض لنوبة قلبية لا يثبت بنفسه وجود علاقة سببية بين الأمرين". لكنه شدد على أنه بالنظر إلى أن هذا التحليل تناول الملفات الطبية الإلكترونية لنحو 3 ملايين شخص وشمل مليارات البيانات الطبية، يتعين أخذ حقيقة هذا الرابط على محمل الجد خصوصا أن بعض هذه المضادات للحموضة متوافرة للبيع من دون وصفة طبية. وأوضح الباحثون الذين نشرت نتائج بحثهم في مجلة "بلوس وان" الأمريكية أن الأطباء يقدمون أكثر من 100 مليون وصفة طبية سنوياً بمضادات الحموضة هذه في الولايات المتحدة حيث تعتبر من الأدوية الحميدة إلا بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون دواء "بلافيكس" المضاد للتخثر.

قال باحثون في الولايات المتحدة إنهم اكتشفوا الصلة التي تربط بين التوتر والنوبات القلبية وأمراض الجلطة. وأضاف الباحثون أنهم اكتشفوا أن التوتر يؤدي لزيادة إنتاج كرات الدم البيضاء التي تعتبر في الأحوال العادية سلاحا دفاعيا من الجسم لحالات العدوى، لكن إنتاج المزيد من كرات الدم البيضاء يؤدي لالتصاق بعضها بجدران الشرايين، وهو ما يساعد بدوره على حدوث انسدادات تكون ظروفا ملائمة للنوبات القلبية والجلطة. وقال ماثيوس ناريندورف، أحد معدي الدراسة والأستاذ بكلية الطب بجامعة "هارفارد"، إن خلايا الدم البيضاء هامة لمقاومة العدوى وللعلاج ولكن إذا زادت على الحاجة وكانت في المكان الخطأ فإنها تكون ضارة. ويعرف الأطباء منذ أمد أن التوتر المزمن يؤدي إلى أمراض القلب والشرايين ولكنهم لم يكونوا على دراية بالآلية المؤدية إلى ذلك.