يقع فندق سوق الوكرة في قلب سوق الوكرة القديم التاريخي على ضفاف الخليج العربي، ويُعد الملاذ المثالي للضيوف الباحثين عن إقامة هادئة ومريحة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
يميل البعض لاستخدام محليات بديلة للسكر وذلك إما لدواعٍ صحية، أو رغبة في اعتماد حميات معينة، ويتم استخدام بديل السكر لتحلية مختلف المنتجات مثل القهوة، والشاي، وأطباق الطعام بمختلف أنواعها، وتدخل كمكون أساسي في أطباق نظام الكيتو، والأطعمة منخفضة السكر.
إلا أن الجدل يثار حول هذه المحليات الخالية من السعرات الحرارية بين الحين والآخر، هل هي آمنة تماماً؟ ما هي نتائجها على المدى الطويل؟ وتساؤلات أخرى كثيرة، واليوم يبرز جدل جديد حول مركب الـ "الإريثريتول" الذي يتوفر في العديد من المحليات الشائعة ومجموعة من الأطعمة وخاصة منتجات نظام الـ "الكيتو"، بحسب دراسة نقلتها شبكة الـ سي إن إن بالعربية.
بدايةً، تشير الدراسة إلى أن أحد جوانب خطورة هذه المادة بأنه يصعب تحديدها في الأطعمة أو المشروبات، وذلك لأنه وبحسب الدراسة، لا يوجد قاعدة تتطلب أو تجبر على تسمية المادة المحلية على ملصق المنتج.
ولمناقشة نتائج الدراسة وفهم مادة الـ الإريثريتول بشكل أوضح، استضافت الشبكة الطبيب والأستاذ المساعد للسياسات الصحية في جامعة وايل كورنيل الطبية الامريكية، دروف كولار، ليجب عن بعض التساؤلات حول المخاوف الصحية التي تحوم حول هذه المحليات الصناعية.
وقال الطبيب دروف كولار إن الإريثريتول من المحليات الصناعية التي يستخدمها الكثير من الناس، وأن هذا المحلي قد نال شعبيته لأنه شبيه جزئياً بالسكر، كما انه لا يحتوي على أية سعرات حرارية ولا يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم.
وأضاف: ".. الدراسة الجديدة أظهرت أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الـ الإريثريتول في دمهم، لديهم مخاطر اعلى بكثير للإصابة بسكتة دماغية، ونوبة قلبية، ومشاكل قلبية أخرى."
وأرجع الطبيب كولار السبب في حدوث ذلك إلى أن المركب ينشط الصفائح الدموية، وبالتالي فأنها تسبب نوعاً من التجلط في الدم، مما يمكن أن يتسبب في جميع أنواع المشاكل في مجرى الدم.
منتخب مصر يكرّم الراحل أحمد رفعت في كأس العرب قطر 2025 وموقف مؤثر من أفشة
حرص منتخب مصر على تخليد ذكرى لاعبه الراحل أحمد رفعت في بطولة كأس العرب، والّتي برز فيها خلال... اقرأ المزيد
110
| 02 ديسمبر 2025
ندوة بالجامعة العربية تبرز معاناة الأسرى الفلسطينيين في السجون الإسرائيلية
نظمت الأمانة العامة لجامعة الدول العربية، في مقرها بالقاهرة اليوم، ندوة تحت عنوان معاناة الأسرى الفلسطينيين والمعتقلين في... اقرأ المزيد
68
| 02 ديسمبر 2025
معالي رئيس مجلس الوزراء يشارك في جلسة حوارية خلال افتتاح مؤتمر "وول ستريت جورنال تك لايف" قطر 2025
بحضور معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، انطلقت اليوم، فعاليات... اقرأ المزيد
94
| 02 ديسمبر 2025
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
يقع فندق سوق الوكرة في قلب سوق الوكرة القديم التاريخي على ضفاف الخليج العربي، ويُعد الملاذ المثالي للضيوف الباحثين عن إقامة هادئة ومريحة...
9928
| 02 ديسمبر 2025
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96300...
9854
| 02 ديسمبر 2025
وقعت وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات اتفاقية تعاون مع بي دبليو سي الشرق الأوسط و OpenAI المنظمة البحثية الأمريكية للذكاء الاصطناعي، في خطوة تُعد...
9842
| 02 ديسمبر 2025
انخفضت أسعار الذهب في المعاملات الآسيوية المبكرة، اليوم، بعد أن لامست أعلى مستوى لها في ستة أسابيع في الجلسة السابقة، وسط عمليات جني...
9832
| 02 ديسمبر 2025
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
أغلقت مؤشرات الأسهم الأوروبية على تباين في ختام جلسة اليوم. وارتفع مؤشر ستوكس 600 الأوروبي بشكل طفيف بنسبة 0.4 بالمئة ليصل إلى 575.50...
1746
| 02 ديسمبر 2025
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 52.87 نقطة، أي بنسبة 0.50 في المئة، ليصل إلى مستوى 10674.06 نقطة. وتم خلال الجلسة...
9696
| 02 ديسمبر 2025
ناقشت لجنة الذهب والمجوهرات بغرفة قطر، خلال اجتماع عقدته بمقر الغرفة، تسهيلات استيراد المعادن الثمينية. وعقد الاجتماع برئاسة السيد ناصر بن سليمان آل...
9742
| 02 ديسمبر 2025
اختتمت هيئة تنظيم الاتصالات مبادرتها الوطنية الكل متصل.. الكل مشارك، التي أُطلقتها مطلع العام الجاري احتفاءً بالذكرى الـ 160 لتأسيس الاتحاد الدولي للاتصالات....
9654
| 02 ديسمبر 2025
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل




. باقة الهروب النهائي للفيلا: رفاهية وخصوصية في قلب الخليج العربي . باقة مرحباً بالمغامرة: عالم من الإثارة لجميع الأعمار .أنشطة حماسية، حبل...
9794
| 02 ديسمبر 2025
ناقشت لجنة الذهب والمجوهرات بغرفة قطر، خلال اجتماع عقدته بمقر الغرفة، تسهيلات استيراد المعادن الثمينية. وعقد الاجتماع برئاسة السيد ناصر بن سليمان آل...
9740
| 02 ديسمبر 2025
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 52.87 نقطة، أي بنسبة 0.50 في المئة، ليصل إلى مستوى 10674.06 نقطة. وتم خلال الجلسة...
9696
| 02 ديسمبر 2025