تستعد المدارس الحكومية والخاصة في الدولة لإجراء اختيارات منتصف الفصل الدراسي الثاني للعام الأكاديمي 2026/2025 يوم الأحد المقبل الموافق 12 أبريل 2026 وتستمر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1050
"الفراولة" ترفع المناعة وتحمي الجهاز العصبي
02 مارس 2014 , 06:58م
القاهرة – بوابة الشرق
أكد الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشاري الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أن الفراولة من الأغذية الوظيفية ذات منافع إضافية، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية الأساسية، مشيرًا إلى أن العلم وأبحاثه الحديثة كشفت عن الكثير من فوائدها الصحية وانخفاض سعراتها الحرارية، لتتوج هذه الفاكهة المحببة لدى الصغار والكبار، على عرش خافضات الدهون ورافعات المناعة ومحسنات أداء الجسم.
قال بدران، في تصريح صحفي، إنه من المعروف أن الفراولة مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك والكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية، وأنها من أغنى الثمار بمضادات الأكسدة التي ترفع المناعة وتحمي الجهاز العصبي، وتؤخر الشيخوخة وتحافظ على الجلد ونضارته، بالإضافة إلى دورها في حماية القلب والدورة الدموية، ومنع ترسب الدهون داخل الأوعية الدموية.
وتابع، أن الأبحاث المنشورة في شهر فبراير الماضي، توصلت إلى أن الفراولة تخفض الدهون الضارة والكوليستيرول بالجسم، وأن هناك 31 مركبًا من المركبات الطيارة التي ترتبط بنكهة الفراولة، إذ تعتمد حلاوة طعمها وكثافة نكهتها وملمسها على تركيزات السكر والمركبات طيارة الموجودة بها.
وأضاف بدران، أن الأبحاث الحديثة المنشورة في الدوريات العلمية العالمية حتى منتصف العام الحالي، أكدت أن الفراولة تصلح كوجبة خفيفة وفي السلطات أو المعجنات وكعصير وبإضافتها للألبان أو الزبادي، كما أنها أيضًا تحتوي على مواد توقف نمو بعض السرطانات، مثل سرطان الثدي وتقي من سرطان القولون، ومواد تبطل عمليات التواصل بين أفراد البكتيريا الضارة وتحركاتها، وتبشر بإمكانية استنباط مضادات حيوية جديدة طبيعية في المستقبل.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
للطلبة والمعلمين.. تعرف على مواعيد نهاية العام الدراسي 2026 في قطر
الداخلية توضح خطوات تجديد الإقامات بمطراش دون مراجعة "الجوازات" ومراكز الخدمات
أوضحت وزارة الداخلية خطوات تجديد الإقامات عبر تطبيق مطراش دون الحاجة إلى مراجعة الإدارة العامة للجوازات أو مراكز الخدمات. وبيّنت وزارة الداخلية عبر...
التعليم: تعديل موعد إجازة نهاية الأسبوع المطولة لشهر أبريل 2026
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، ممثلة بقطاع الشؤون التعليمية، عن تعديل موعد إجازة نهاية الأسبوع المطولة لشهر أبريل 2026، وذلك تماشياً مع...
الأرصاد الجوية تحذر من أمطار رعدية ورياح قوية على الساحل وفي عرض البحر الليلة
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية مصحوبة برياح قوية متوقعة على بعض مناطق الساحل الليلة.. وفي عرض البحر أمطار رعدية مصحوبة برياح...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
تعرف على أسعار العملات مقابل الريال القطري
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري، كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملةالشراءالبيع ----------------------------------------------------------------- ريال سعودي0.96300 0.98400 ريال...
أسعار النفط تواصل ارتفاعها
واصلت أسعار النفط ارتفاعها مع انطلاق جلسات التداول في الأسواق الآسيوية اليوم. وارتفعت العقود الآجلة لخام برنت 57 سنتا، أو بنسبة 0.5 بالمئة،...
قطر تشارك في ندوة تناقش معوقات القطاع الخاص
شاركت غرفة قطر في ندوة افتراضية نظمها اتحاد غرف دول مجلس التعاون الخليجي امس، وترأسها سعادة السيد صالح بن حمد الشرقي الأمين العام...
«رزنامة قطر»: «فونتانا» لـ «سيرك دو ليبان» في 30 أبريل
أعلنت «رزنامة قطر» عن الموعد الجديد لعرض «فونتانا» لـ «سيرك دو ليبان» في الدوحة، والذي كان من المقرر إقامته خلال الفترة من 20...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
لا لدخول الحرب
أحمد المعاضيد
-
الشمال.. نموذج ومثال
علي عيسى
-
أوراق الخريف
د. مريم السبيعي
-
جاهزية الخطط التنفيذية لتحقيق الاستقرار المالي
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 إيران تعلن عن تطور جديد بشأن مرور سفن السلع الأساسية عبر مضيق هرمز
أعلنت إيران، اليوم السبت، السماح بمرور السفن التي تحمل ما تصفه بالسلع الأساسية عبر مضيق هرمز، رغم القيود المفروضة على حركة الملاحة في...
- 2 وزارة الدفاع تعلن التصدي بنجاح لهجوم بطائرات مسيرة وصاروخي كروز
أعلنت وزارة الدفاع عن تعرض دولة قطر، اليوم، لهجوم بعدد من الطائرات المسيرة وصاروخي كروز. وأوضحت الوزارة، في بيان لها، أن القوات المسلحة...
- 3 تبدأ 12 أبريل.. وزارة التعليم تعلن جدول اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثاني
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، مساء اليوم الإثنين، عن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 2025–2026 اعتباراً من يوم الأحد...