رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

2406

تحذير من الإفراط في المكملات الغذائية

03 فبراير 2024 , 07:00ص
alsharq
❖ محسن اليزيدي

يستمر الجدل حول المكملات الغذائية ومدى أهمية الاستعانة بها سواء مع أو تكون عوضاً عن الفيتامينات من مصادرها الطبيعية، وفي الوقت الذي يحذر فيه العديد من الأطباء من تناولها يرى الرياضيون انها مفيدة شرط عدم الافراط في تناولها لأهميتها كداعم أساسي للنشاط الرياضي، «الشرق» ومن خلال استطلاعها رصدت آراء عدد من اخصائيي التغذية والرياضيين لمعرفة فوائدها وأضرارها على الصحة واللياقة.

حيث أكدوا أن الافراط في تناول المكملات الغذائية والبروتينات الصناعية واستخدامها دون استشارة الطبيب، يحدث نتائج عكسية وآثارا جانبية مثل الغثيان والإسهال والقلق، لافتين الى أن الافراط فيها يسبب ايضاً تراكما للمواد الضارة في الجسم الذي قد تنتج عنها مشاكل صحية خطيرة قد تصل إلى تلف الكلى. مشيرين في هذا السياق إلى أن بعض ممارسي الرياضة بشكل عام لا يستطيعون تناول ثلاث وجبات يوميا الأمر الذي يسبب لهم خللا في انظمتهم الغذائية وبالتالي تأتي هنا أهمية تناول المكملات الغذائية لتفادي هذا الخلل ومساعدة الجسم على الحصول على المعادن والبروتينات المطلوبة لتحسين الصحة الجسدية.

عبدالكريم القاسمي: تساعد في مد الجسم بالمعادن والبروتين

قال مدرب اللياقة البدنية ومدرب الكاراتيه عبدالكريم القاسمي إن المكملات الغذائية يجب ان نعرفها جيدا فهي مكمل غذائي وليس الغذاء الرئيسي نفسه، وسميت مكملات غذائية لانها عامل مساعد وتسد النقص فيما يحتاجه الجسم من سعرات حرارية وفيتامينات ومعادن لأهميتها كداعم أساسي للنشاط الرياضي فالبعض لا يستطيع ان يأكل أكثر من وجبتين أو ثلاث، وهو ما يسبب له خللا في نظامه الغذائي ومن هنا تأتي أهمية المكملات الغذائية التي تساعد الجسم على الحصول الصحة الجسدية السليمة، وانا كمدرب للياقة البدنية وكمال اجسام وكاراتيه اوجه الشباب الرياضيين لتناول كميات معقولة من البروتينات والمكملات الغذائية وانصحهم بعدم الافراط في تناولها لان الافراط في اي شيء يفسده حتى في الأكل الطبيعي، وأضاف المدرب عبدالكريم قائلا لو افترضنا ان شخصا بحاجة الى 150 ملجم من البروتين بشكل يومي نجد انه من الصعوبة ان يتحصل عليه من خلال ثلاث وجبات رئيسية في اليوم الواحد وهنا قد يحصل لديه العجز بكمية البروتينات والعجز هذا يغطيه بتناوله المكملات الغذائية الغنية بالبروتينات التي يحتاجها جسمه اثناء ممارسة الرياضة والحصول على لياقة بدنية جيدة، وقس على ذلك جميع انواع المعادن الاخرى التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي التي من الصعوبة ان يتحصل عليها من خلال الوجبات اليومية الرئيسية، وأضاف المدرب عبدالكريم ان المضاعفات التي تحصل لمن يتناولون المكملات الغذائية ليست إلا بسبب الافراط في تناولها وهي من الامور الاساسية التي يحذر منها اطباء التغذية حيث ان الافراط في تناول اي شيء يحدث نتائج عكسية فما بالك بالمكملات الغذائية وانا من خلال عملي كمدرب لاكثر من خمسة وعشرين عاما لم الاحظ اي مضاعفات تحصل للرياضيين الذين يتناولون المكملات الغذائية في مختلف انواع الرياضيات بشكل معتدل، وهنا انصح كل رياضي ان يقوم بعمل الفحوصات الطبية قبل البدء في مزاولة التمارين الرياضية حتى يتأكد من سلامة القلب ووظائف الكلى والكبد والدورة الدموية وان تكون هذه الفحوصات بشكل دوري ومنتظم كل ستة أشهر. وأضاف المدرب عبدالكريم ان جميع المكملات الغذائية المتوافرة في السوق مفيدة وسليمة لانها لا يمكن ان تباع في الاسواق بدون الحصول على ترخيص من قبل وزارة الصحة بعد التأكد من سلامتها على الصحة العامة.

نورة الوحيمد: الافراط فيها يؤدي لمشاكل صحية خطيرة

أكدت نورة الوحيمد اخصائية تغذية علاجية ومدربة شخصية رياضية أنه لا يخفى علينا أهمية البروتين في استيفاء العضلات وإمداد العضلات بالطاقة المناسبة لها في وقت التدريب، لذا يلجأ الرياضيون إلى عادة خاطئة وهي تناول البروتينات الصناعية اعتقادا منهم بأنها مكملات غذائية تساعدهم على التعافي بشكل أسرع من التمرين وليتمكنوا من ممارسة الرياضة بقوة أكبر إلا أنهم يجهلون الضرر الكامن وراء هذا الاستخدام الخاطئ حيث ان البروتينات الصناعية لها آثار جانبية مثل الغثيان والإسهال والصداع والقلق والتهيج بالإضافة إلى أن الكميات الزائدة منها تسبب تراكم المواد الضارة في الجسم مما يؤدي إلى مشاكل صحية مما يزيد العبء على الكلى ويزيد الجهد الذي يؤدي بدوره إلى تلف الكلى أو خلل بالكلى مع مرور الوقت، حيث ان البروتين الصناعي يحتوي على هرمون النمو البقري rBST أو rBGH الذي يؤثر فعليا سلبا على مستويات خلايا الدم والجهاز الهضمي والجهاز التناسلي. الجدير بالذكر أن الواي بروتين والاحماض الامينية التي تستخدم من قبل الشباب والرياضيين قد ارتبط ضررها ارتباطا وثيقا بخطر الاصابة بارتفاع مخاطر الكلى. لذا لا انصح بتاتا باستخدام البروتينات الصناعية والاستعانة بالبدائل الصحية لمصادر البروتينات مثل الموز والتوت البري والكيوي والتفاح والافوكادو والبطيخ واللحوم البيضاء والأسماك والدجاج منزوع الجلد. من منطلق ما سبق طرحه من أضرار تكمن في استخدام البروتينات الصناعية، فأنا كمختصة تغذية علاجية ومدربة شخصية رياضيه لا انصح بتاتا باستخدام المكملات الصناعية لما لها من تأثير خطير على الصحة والحياة.

أحمد الغانم: استخدمها منذ 15 عاماً بلا مضاعفات

اشار أحمد الغانم الى انه يتناول المكملات الغذائية من أكثر من خمسة عشر عاما ولم يشعر يوما بأية مضاعفات وانما على العكس من ذلك فإن المكملات الغذائية ساعدته كثيرا في الحصول على جسم رياضي غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم وان ما نسمع عنه من حدوث مضاعفات لبعض الرياضيين هي بسبب الافراط في تناولها وهو تصرف خاطئ ويجب على من يمارس الرياضة ان يكون منظما لوقته ولكمية الوجبات الغذائية التي يحتاجها أثناء التدريبات، وعن تجربتي الشخصية استطيع أن اؤكد لكم ان المكملات الغذائية استفدت منها كثيرا كوني شخصا لا اشتهي الاكل بكميات كبيرة بينما ينصح المدربون من يمارسون الرياضة بتناول وجبات غذائية كاملة وهو أمر لا استطيع الالتزام به لذلك لجأت الى تناول المكملات الغذائية ولكن بانتظام وبكميات محدودة يحتاجها جسمي ولا اتناولها بعدم معرفة او بجهالة ولا أفرط في تناولها وهو ما انصح به كل الرياضيين، فالاعتدال في تناول المكملات الغذائية لا يضر بل على العكس له نتائج ايجابية على صحة الرياضي.

عمر سليمان: صحية ومرخصة للبيع في الأسواق

قال عمر سليمان ليس كل المنتجات والمكملات الغذائية ضارة فبعض هذه المكملات مثل البروتين يكون مفيدًا لتعويض العضلات بعد التمارين الرياضية شرط أن يكون الشخص ملتزمًا بالإرشادات وبالكمية المقترحة، وانا اتناول احيانا هذه المكملات ولله الحمد لم اشعر يوما بأية مضاعفات والسبب انني اتناولها بانتظام ودون افراط وعلى العكس من ذلك فان المكملات الغذائية ساعدتني كثيرا في امدادي بالمعادن والبروتينات التي احتاجها لنمو العضلات وتقوية الجسم وهي منتجات صحية وتباع في الاسواق ومرخصة ولو كانت هناك أضرار لتم منع استخدامها من قبل وزارة الصحة التي لها دور فعّال في الرقابة والإشراف على دخول هذه المنتجات، وأضاف عمر ان تناول الفواكه والخضراوات واتباع نظام غذائي متوازن يكفي للحصول على كل العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم،  فالإنسان يحتاج المكملات الغذائية فقط إن كان يعاني نقصًا واضحًا في هذه المواد.

مساحة إعلانية