أعلنت وزارة التربية والتعليم تطبيق إجازة نهاية أسبوع مطوّلة اعتبارًا من اليوم 8 أبريل 2026 في جميع المراحل والمدارس الحكومية والمؤسسات التعليمية ودور...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
475
خبر سار لمحبي التوابل
03 نوفمبر 2017 , 12:45م
رويترز
أفادت دراسة صينية، أن من يحبون إضافة التوابل إلى الطعام قد يتناولون كمية أقل من الملح وربما يكون ضغط دمهم أقل مما قد يحد من خطر تعرضهم لأزمات قلبية وسكتات دماغية.
وأظهرت الدراسة التي نشرت في دورية (هايبرتينشن) أن الأشخاص الذين لا يميلون للأطعمة المتبلة يستهلكون الملح بمعدل 13.4 جرام يوميا.
أما بالنسبة للذين يشتهون الأطباق المتبلة فقد بلغ معدل تناولهم للملح 10.3 جرام يوميا فقط.
كما توصلت الدراسة إلى أن ضغط الدم الانقباضي سجل انخفاضا قدره ثمانية ملليمترات زئبقية عند أكثر الناس شغفا بالأطعمة المتبلة مقارنة بأقلهم حبا لهذه الأطعمة. وكان ضغط الدم الانبساطي أقل بخمسة ملليمترات زئبقية لدى محبي التوابل.
وقال كبير الباحثين في الدراسة الدكتور شيمينج شو من الجامعة الطبية للجيش الثالث في تشونغتشينغ بالصين "تظهر دراستنا أن الاستمتاع بمذاق التوابل وسيلة مهمة لتقليل تناول الملح وضغط الدم أيا كان نوع الطعام وكميته".
وأضاف شو "ننصح الناس بتناول الطعام المتبل في حياتهم اليومية طالما يطيقون ذلك".
واستخدم الباحثون في الدراسة أيضا تقنيات تصوير لفحص منطقتين في المخ تعرفان بأنهما تشتركان في تذوق الملح.
ووجدوا أن التوابل عززت نشاط المخ أكثر من الملح.
وترتبط الزيادة في تناول الملح منذ فترة طويلة باحتمالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، فضلا عن زيادة خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
التعليم: تطبيق إجازة نهاية أسبوع مطولة اعتباراً من اليوم 8 أبريل بجميع المؤسسات التعليمية
عاجل.. التعليم تقرر إلغاء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثاني.. وتفعيل إجراءات تقييم بديلة
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، ممثلة في قطاع شؤون التقييم، تفعيل إجراءات تقييم بديلة لاختبارات منتصف الفصل الدراسي الثاني للعام الأكاديمي 2025–2026...
الداخلية : إصابة 4 بينهم طفلة قطرية في حادث سقوط شظايا صاروخ على منزل أحد المواطنين
أعلنت وزارة الداخلية أنه في إطار المتابعة المستمرة للمستجدات الميدانية، فإن الجهات الأمنية باشرت تعاملها مع حادث ناتج عن اعتراض الدفاعات الجوية القطرية...
فرض ضريبة على السلع الانتقائية المنتجة محليا أو المستوردة.. تعرف عليها
نشرت الجريدة الرسمية لدولة قطر، في عددها رقم (6) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، القانون رقم (2) لسنة 2026 الذي أصدره حضرة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مشروع قطري يفوز بجائزة البيئة المستدامة في لندن
اختارت منظمة Green apple Environment البريطانية بناية 48 بال مول العقارية القطرية في العاصمة لندن للعام الثاني على التوالي، لتكون البناية المحققة للشروط...
المواصلات: إنجاز أكثر من 3 آلاف معاملة بالنقل البحري بالربع الأول
أعلنت وزارة المواصلات عن إنجاز 3,074 معاملة خدمية أنجزتها شؤون النقل البحري خلال الربع الأول من 2026 على حسابها الرسمي على منصة اكس،...
عمليات القطرية للشحن الجوي تتعافى عالمياً
تستأنف شركة الخطوط الجوية القطرية للشحن عمليات الشحن الجوي تدريجيًا، وكشفت عن جدول رحلات مُحدّث يزيد من عدد الرحلات من وإلى الدوحة، اعتبارًا...
الخبير المالي وليد الفقهاء لـ الشرق: المستثمرون يبنون مراكز جديدة لاقتناص الفرص في البورصة
QNB أظهر قوة القطاع المصرفي في الظروف الحالية تداولات الأربعاء كانت استثنائية والأفضل منذ عامين توقع الخبير الاقتصادي والمالي السيد وليد الفقهاء مواصلة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
"الثقة في بيئة العمل... كيف تُبنى ولماذا تنهار؟"
سلوى حسين الباكر
-
الغاز القطري.. حين تتجاوز الموارد حدود الجغرافيا
موزا محمد الكواري
-
كلما زاد عدد الآراء اختفى القرار
فهد المرواني
-
التوكل على الله
خالد شكري
الأكثر رواجاً
- 1 قاتل المصريين في قطر.. محكمة النقض المصرية تصدر الحكم النهائي بحق المتهم
أسدلت محكمة النقض المصرية الستار على قضية المتهم بقتل ثلاثة مصريين في الخارج، والمعروفة إعلاميًا بـ«قاتل المصريين في قطر»، وذلك برفض الطعن المقدم...
- 2 بعد إلغاء الاختبارات.. المهندي: التقييم الإلكتروني لا يعني غياب الطلبة عن المدرسة
قال السيد إبراهيم عبدالله المهندي، مدير إدارة تقييم الطلبة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، أن التعميم الجديد بشأن التطبيقات الإلكترونية البديلة عن اختبارات...
- 3 "الحرقان": اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثاني ستراعي ما مر به الطلبة الفترة الماضية
طمأن السيد خالد عبد الله الحرقان، وكيل الوزارة المساعد لشؤون التقييم بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، الطلبة وأولياء الأمور بشأن مواصفات اختبارات منتصف...