كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، في أوقات محددة. وتشمل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
1616
مع الشيف عائشة التميمي..موائد رمضانية
07 أبريل 2024 , 07:00ص
البثيت (حلوى تقليدية)
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
المقادير
3 ونصف كوب حليب طازج - ¾ كوب حليب بودرة - ½ كوب سكر - 3 أكواب زبادي - ½ كوب ماء ورد منقوع مع الزعفران – 1 ملعقة صغيرة هيل بودرة - 2 ملعقة صغيرة حبة البركة (الحبة السوداء) - 1 ملعقة صغيرة كركم
الطريقة:
- يوضع الحليب في قدر ويخلط معه حليب البودرة والكركم والسكر والهيل.
- يرفع على النار ويحرك حتى يبدأ بالغليان.
- يخفق الزبادي ويضاف على خليط الحليب مع نصف مقدار حبة البركة.
- يحرك بخفة قليلاً ثم يترك حتى يتكتل الحليب ويفصل عن الماء.
- يرفع عن النار ويترك يبرد ثم ترفع الإلبا في صحن التقديم.
- يرش عليه قليل من الماء المتبقي وينثر على الوجه حبة البركة.
- يدخل الثلاجة ليبرد. يقدم وهو بارد.
- يمكن استخدام حليب البودرة كامل الدسم أو قليل الدسم.
- يمكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
- يمكن تزيين الإلبه بالمكسرات أو الفواكه المجففة.
- يمكن تقديم الإلبا مع البسكويت أو الكعك.
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بينها عواصم عربية وأوروبية.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
مطار حمد: مسار أولوية لكل أب من 21 إلى 27 يونيو
أعلن مطار حمد الدولي عن مسار أولوية مخصص لعيد الأبلكل أبسواء كان مسافراً بمفرده أو مع عائلته. وأوضح عبر منصة إكس، مساء اليوم...
10 شركات قطرية ضمن الأقوى عربياً للعام 2026
تواصل الشركات العائلية العربية المساهمة بدور محوري في بناء الثروات ودفع النمو الاقتصادي، عبر قطاعات إستراتيجية، تشمل: الطاقة والبناء والتجزئة والرعاية الصحية والخدمات...
تحديث.. الداخلية تعلن عن عدد المصابين في الحادث الذي وقع بأحد المصانع بمنطقة رأس لفان
أعلنت وزارة الداخلية أنعدد المصابين في الحادث الذي وقع بأحد المصانع في منطقة رأس لفان الصناعية بلغ 54 شخصاً. وأوضحت الوزارة ،في منشور...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراءالبيع ريال سعودي 0.96300 0.98400...
95.8 مليار ريال حجم المعاملات على أنظمة الدفع
أعلن المركزي أن إجمالي قيمة المعاملات على أنظمة الدفع ارتفع بنسبة 42 % خلال مايو 2026. ولفت «المركزي» في منشور على منصة «إكس»...
مساندة: ترسية عقد خدمات استشارية لمرافق حكومية
أعلنت شركة مساندة فاسيلتي مانجمنت سيرفيسز، وهي من الشركات الرائدة في تقديم خدمات إدارة المرافق المتخصصة في دولة قطر، عن ترسية عقد جديد...
الغرفة تستعرض تجربة قطر في تعزيز الأمن الغذائي
شاركت غرفة قطر في الحوار الأوروبي القطري حول تجارة الأغذية الآمنة والمرنة، الذي عقد في فندق دبليو الدوحة حضوريا وعبر الاتصال المرئي، حيث...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
هوية بلا معنى = جماعة بلا ذاكرة
د. بثينة محمد الجناحي
-
دول مجلس التعاون بعد اتفاق وقف الحرب
د. فاتن الدوسري
-
السمنة ليست طبقًا فرديًا.. الأطعمة فائقة المعالجة واختبار الأنظمة الصحية
هاشم عبدالله مستريحي
-
قطر.. قدرات مشهود لها في الوساطة وفض النزاعات
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 مؤسسة قطر تكشف الاسم الجديد لاستاد المدينة التعليمية
أعلنت مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، ومجموعة بنك قطر الوطني (QNB)، اليوم، عن توقيع اتفاقية تقضي بإعادة تسمية أحد أبرز الصروح الرياضية...
- 2 تحديث.. وزارة الداخلية: حادث المصنع برأس لفان نتيجة عطل فني وأسفر عن إصابات دون أي تسريب
أصدرت وزارة الداخلية تحديثاً بشأن وقوع انفجار داخلي في أحد المصانع بمنطقة رأس لفان الصناعية مساء اليوم الأحد. وأضافت عبر حسابها بمنصة إكس:...
- 3 تعميم المدن الذكية في بلديتي الدوحة والريان
-تعميم مشروع المدن الذكية في بلديتي الدوحة والريان - إدارة ذكية للنفايات وتتبـــع المركبات في جميع البلديات تعكف إدارة نظم المعلومات بوزارة البلدية،...