رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

796

1200 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية خلال العيد

07 سبتمبر 2017 , 02:55ص
الشرق
نجاتي بدر

علمت "الشرق" أن مفتشي أقسام الرقابة الصحية بمختلف بلديات الدولة (الدوحة، الريان، الوكرة، الخور والذخيرة، الشمال، الظعاين، أم صلال، الشيحانية) قاموا بما يزيد على 1200 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية بمختلف المناطق والأحياء خلال 4 أيام عيد الأضحى المبارك، من الجمعة إلى الاثنين، وأن تلك الجولات أسفرت عن تحرير مخالفات بواقع 1% فقط.

وقد تركزت الجولات التفتيشية لمفتشي أقسام الرقابة الصحية على المطابخ والمطاعم والكافيتريات ومحال بيع المكسرات والحلويات والملاحم والمجمعات التجارية والاستهلاكية داخل وخارج الدوحة، وأن الجولات شملت فحص اللحوم وكافة أصناف وأنواع المواد الغذائية، ومحلات الخضراوات والفواكه والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية المطلوبة، إضافة إلى شن جولات تفتيشية على المطاعم والكافيتريات ومحلات السوبرماركت والبقالات وجميع أماكن بيع وتداول المواد الغذائية، وذلك على مدار الساعة.

وحرصت أقسام الرقابة الصحية في البلديات خلال العيد _ وكما هو المعتاد _ على تكثيف الرقابة والتفتيش على المؤسسات الغذائية، وعلى رأسها المطابخ والمطاعم حيث تكثر انتاجها والإقبال عليها، كما تقوم أقسام الرقابة الصحية على توعية العاملين بمختلف منافذ بيع وتداول الأطعمة، بهدف التأكد من توافر كافة الاشتراطات الفنية والمواصفات القياسية، وذلك لضمان إعداد وتداول الأغذية بشكل صحي وسليم، وتوفير الغذاء الآمن للمستهلكين من المواطنين والمقيمين، خاصة وأن تلك المنافذ وبالأخص المطاعم والكافيتريات تشهد إقبالاً من الجمهور عليها في الأعياد، لذا فقد تواجد على مدار الساعة مفتشو الأغذية والأطباء البيطريون في هذه الأماكن والمقاصب لمتابعة سلامة المواد الغذائية طوال أيام العيد.

اقرأ المزيد

alsharq  جامعة حمد بن خليفة تحتل المركز الـ 126 عالميا في تصنيف تايمز للتعليم العالي لعام 2027

احتلت جامعة حمد بن خليفة، عضو مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، المركز الـ 126 عالميا في تصنيف... اقرأ المزيد

82

| 30 سبتمبر 2026

alsharq Bianchet تجعل التوربيون نقطة البداية لا التعقيد الأخير

تدخل Bianchet معرض الدوحة للمجوهرات والساعات 2026 من خلال علي بن علي لاكجري برؤية مختلفة لصناعة الساعات المعقدة،... اقرأ المزيد

88

| 30 سبتمبر 2026

alsharq ArtyA تدفع حدود الساعات المعقدة في الدوحة

تأتي دار ArtyA إلى معرض الدوحة للمجوهرات والساعات 2026 برؤية لا تتعامل مع الساعة كأداة لقياس الوقت بقدر... اقرأ المزيد

66

| 30 سبتمبر 2026

مساحة إعلانية