أعلنت وزارة التجارة والصناعة عن إغلاق شركة إغلاقاً إدارياً لمدة شهر، وفرض غرامة مالية بقيمة مليون ريال قطري، لمخالفته أحكام المادة (10) من...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
805
احذر.. 6 أطعمة قاتلة قد لا تخطر ببالك
09 مارس 2016 , 10:30ص
القاهرة – بوابة الشرق
حذر عالم بريطاني، أمضى أكثر من 20 عاما في مجال قضايا التسمم الغذائي من تناول 6أطعمة لخطورتها على الصحة وتسببها في التسمم الغذائي، الذي قد يودي بالحياة وذلك عبر نشره نصائح وردت بصحيفة "الديلي ميرور" البريطانية.
ويقول ويليام مارلر، الشريك الإداري لشركة "مارلر كلارك"، التي تصف نفسها بأنها "شركة قانون سلامة الغذاء" إن الكثير من الدعاوى القضائية التي تم رفعها ضد العديد من شركات الأطعمة ومنها شركات شهيرة حول العالم هي بسبب استخدامها وتقديمها لتلك الأغذية ما تسبب في حالات تسمم لمن تناولها.
والأغذية التي يحذر منها الخبير البريطاني هي:
1-المحار
يقول مارلر إنه شهد المزيد من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية المرتبطة بالمحار في السنوات الخمس الماضية.
2-الفاكهة والخضار غير المغسولة جيدا
تتسبب في تلوث ونقل عدوى لأكثر من 30 شخصا "ومعظمها من السالمونيلا وإي كولاي".
3-البراعم
جميع أنواع البراعم مثل براعم البرسيم، والفول وبراعم الفجل - يمكن أن تنشر العدوى، والذي يتسبب في التلوث الجرثومي من بذورها.
4- البرجر
يحذر منها الخبير الأمريكي، بسبب البكتيريا التي توجد على سطح اللحوم، ويؤكد أنها تتعرض لحرارة 160 درجة فهرنهايت من جميع الجوانب.
5-البيض النيئ
ويعتبره الخبير القانوني من أخطر الأطعمة التي تتسبب في الكثير من الأمراض والتسمم الغذائي.
6-الحليب الخام
يمكن أن يكون ملوثا بالبكتيريا والفيروسات والطفيليات ويجب بسترته حتى نتجنب مخاطرها.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وزارة التجارة تغلق شركة لمدة شهر وغرامة مليون ريال لزيادة الأسعار دون موافقة مسبقة
وزارة التعليم تعلن تعديل جدول "الدراسة عن بعد" بالمدارس الحكومية والخاصة
أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي تعميمًا جديدًا يقضي بتعديل آلية العمل في المدارس ورياض الأطفال الحكومية خلال الفترة من 8 إلى 12...
الخطوط القطرية تقدم خيارات استثنائية لتغيير موعد السفر أو استرداد قيمة التذاكر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية أن المسافرين الذين لديهم حجز مؤكّد للسفر في الفترة بين 28 فبراير و10 مارس 2026 يمكنهم تغيير موعد السفر...
تأشيرة طارئة عبر السعودية.. سفارة مصر بالدوحة تعلن عن إجراءات مهمة للراغبين في السفر إلى مصر
أعلنت سفارة جمهورية مصر العربية في الدوحة عن إجراءات للمصريين الراغبين في السفر إلى مصر في ظل الظروف الراهنة في المنطقة. ودعت المصريين...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أرباح مساندة 40.265 مليون ريال خلال 2025
أعلنت مساندةفاسيلتي مانجمنت سيرفيسز، شركة مساهمة عامة قطرية، أن صافي الربح لعام 2025 بلغ 40.265 مليون ريال قطري. وأظهرت بيانات مالية نشرتها الشركة...
صندوق النقد الدولي يحذر من تداعيات الصراع في الشرق الأوسط على الاقتصاد العالمي
حذرت كريستالينا جورجييفا المديرة العامة لصندوق النقد الدولي، من تداعيات الصراع الدائر في الشرق الأوسط على الاقتصاد العالمي. وأوضحت جورجييفا في كلمة خلال...
محلل أسواق مالية: بورصة قطر أبرزت قدرة على تجاوز التقلبات قصيرة الأجل
أنهى مؤشر بورصة قطر تعاملات الأسبوع الحالي على تراجع بنسبة 3.22 بالمئة، ليخسر 355.9 نقطة، وينزل إلى مستوى 10699 نقطة، تحت ضغط عدد...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته على ارتفاع
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 110.42 نقطة، أي بنسبة 1.04 بالمئة، ليصل إلى مستوى 10699.28 نقطة. وتم خلال الجلسة تداول...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
رسالة إلى الوزير الصالح
جاسم إبراهيم فخرو
-
جاهزية عالية وتنسيق وتكامل بين كافة الأجهزة
رأي الشرق
-
صراع الهيمنة.. دول المنطقة هدف لا طرف
محمد صالح البدراني
-
معالم من بدر
إبراهيم عبدالرزاق آل إبراهيم
الأكثر رواجاً
- 1 جهاز أمن الدولة يعلن عن القبض على خليتين تتبعان للحرس الثوري الإيراني
في إطار الجهود المستمرة لحماية أمن الدولة وصون استقرارها، تمكنت الجهات المختصة من إلقاء القبض على خليتين تعملان لصالح الحرس الثوري الإيراني في...
- 2 القطرية: خياران للمسافرين ممن لديهم حجز مؤكد للسفر
قالت الخطوط الجوية القطرية: يمكن للمسافرين ممن يمتلكون حجزاً مؤكداً للسفر في الفترة الممتدة بين 28 فبراير 2026 و10 مارس 2026 الاستفادة من...
- 3 القطرية تعلن استمرار تعليق الرحلات لإغلاق المجال الجوي وتحدد موعد التحديث الجديد
أعلنت الخطوط الجوية القطريةأنها ستستمر في تعليق رحلاتها الجوية مؤقتاً في ظل استمرار إغلاق المجال الجوي لدولة قطر. وأضافت عبر حسابها بمنصة إكس،...