محليات

316

الرعاية الأولية: الفيتامينات.. درع مناعي وصحي في فصل الصيف

أكدت أخصائية التغذية أميرة خالد، من مركز جامعة قطر الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، أن فصل الصيف يُعد فصلًا ممتعًا ومشرقًا يتشوق له الكثيرون لما يوفره من أوقات للاستجمام وقضاء الإجازات الجميلة والاستمتاع بالطبيعة، لكنه يحمل في الوقت نفسه بعض التحديات لصحة الجسم. وأوضحت أن الحرارة المرتفعة والشمس الحارقة والتعرق الزائد قد تؤدي إلى نقص بعض الفيتامينات الذائبة في الماء، والتي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الحيوية بكفاءة.

وأشارت إلى أهمية التركيز على الفيتامينات الأساسية خلال هذا الفصل لتعويض النقص، وتنشيط الجسم، وتعزيز جهاز المناعة، وتحسين مرونة البشرة، ودعم العمليات الحيوية، مع إمكانية الحصول عليها من المصادر الطبيعية دون الحاجة إلى مكملات غذائية في معظم الحالات.

ذكرت خالد أن فيتامين «ج» (Vitamin C) يُعد من أبرز الفيتامينات التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط، وتدعم المناعة، وتقلل من الشعور بالتعب والإرهاق، نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة. كما يساهم في زيادة امتصاص الحديد وتقليل الشعور بالخمول. وتتوافر مصادره في البرتقال، والتوت، والكيوي، والفراولة، والليمون، والجوافة، والفليفلة.

أما فيتامين «د» (Vitamin D) فيُعد ضروريًا لصحة العظام والأسنان، وتنشيط جهاز المناعة، والتقليل من الاكتئاب الموسمي. ورغم أن الشمس مصدره الأساسي، إلا أن التعرض لها يقل في الصيف بسبب الحرارة العالية واستخدام واقيات الشمس، ما يستدعي الحصول عليه من البيض، واللحوم، والخضراوات الورقية، والحبوب الكاملة، والبقوليات.

- مضادات الأكسدة

أوضحت خالد أن فيتامين «هـ» (Vitamin E) يُعتبر من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من أضرار الشمس وتحافظ على رطوبتها ونضارتها، كما يقي من التجاعيد ويقوي الشعر، ويساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان. وتوجد مصادره في اللحوم الحمراء، والزيوت النباتية مثل زيت دوار الشمس وزيت الزيتون، ومنتجات الألبان، والبروكلي، والمكسرات، والبذور، والأفوكادو، والجمبري، والسبانخ.

وأضافت أن فيتامين «أ» (Vitamin A) يلعب دورًا مهمًا في حماية البشرة والعينين من التلف الناتج عن التعرض للشمس، فضلًا عن دعمه للمناعة وصحة العيون والرؤية. ويتوافر في اللبن، والبيض، والكبد، والخضراوات والفواكه ذات اللون الأصفر أو البرتقالي مثل الجزر، والبطاطس، والقرع.

- المكملات الغذائية

بيّنت الأخصائية أن الفيتامينات يمكن الحصول عليها من مصدرين رئيسيين: الأطعمة الطبيعية أو المكملات الغذائية. وأوضحت أن المصادر الطبيعية توفر مجموعة متنوعة من المغذيات، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض، بينما قد تحتوي المكملات على مكونات ذات تأثيرات بيولوجية قوية قد تصبح ضارة إذا تم تجاوز الجرعة المسموح بها أو تناولها مع بعض الأدوية. ونصحت بالحصول على الفيتامينات من الغذاء الكامل قدر الإمكان، مع استشارة الطبيب قبل استخدام المكملات.

اقرأ أيضاً

4 عوامل صحية تتسبب في حب الشباب

د. فردوس صالح: اضطرابات النوم تتسبب بمخاطر جسدية ونفسية

«الرعاية الأولية»: حملة وطنية للتوعية بالرضاعة الطبيعية

أخبار ذات صلة

«قطر كما رأيتها» رؤية واقعية بعيون نيبالية

مهرجان «جُمان» في بلدية الريان اليوم