رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

572

بطاطا مشوية بالسبانخ في 3 خطوات

12 يوليو 2015 , 12:36م
alsharq
القاهرة - بوابة الشرق

يتميز المطبخ الهندي بأنه غني بالوصفات، كما أن الهنود يمزجون بعض المكونات التي ربما لا تكون ليست مألوفة لدينا.. حاولي أن تجربي بعض الوصفات الهندية معنا.

واليوم اخترنا لكِ السبانخ والبطاطا، فإليكِ المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:

سبانخ - بطاطا - كاري - زيت - بصل - ثوم

الطريقة:

* يحمّى الزيت في مقلاة كبيرة، يقلّب البصل، ثم يضاف الكاري.

* يسكب السبانخ والثوم المهروس، مع الطهو لمدة 10 دقائق.

* تضاف البطاطس المشوية، مع الطهو لمدة 10 دقائق، إلى أن تسخن البطاطس جيّدًا.

مساحة إعلانية