محليات

1561

جامعة قطر تقدم دورات حول سلامة الأغذية والأمن الغذائي

وقَّعت جامعة قطر مذكرة تفاهم مع منظمة هايفيلد الجهة المانحة للامتثال المحدودة وذلك بهدف تقديم دورات تدريبية معتمدة حول سلامة الأغذية والأمن الغذائي لطلاب جامعة قطر والممارسين الصحيين والقطاعات الغذائية في جميع أنحاء قطر.

وتهدف الدورات التدريبية التي ستنفذ بناء على مذكرة التفاهم، إلى تعزيز القدرات وتطوير المهارات والكفاءات المهنية للمتخصصين في المجال الصحي الغذائي، لاسيما ما يتعلق بسلامة الغذاء، حيث يمنح المتدرب شهادة معتمدة في سلامة الأغذية بعد اجتيازه الدورات بنجاح.

وفي تصريحٍ له، عقب التوقيع على المذكرة، قال الدكتور إيجون توفت، نائب رئيس الجامعة للعلوم الطبية والصحية وعميد كلية الطب، "تحتاج دولة قطر إلى التأكد من أن الأغذية المنتجة والمصنّعة محليًا بالإضافة إلى الأغذية المستوردة آمنة للاستهلاك، حيث تعد السلامة الغذائية جزءًا أساسيًا ومتكاملاً من جهود قطر المستمرة في الحصول على واحدة من أكثر الأنظمة الغذائية أمانًا وشمولًا في العالم ".

وأوضح أن ضمان سلامة الغذاء يتطلب كوادر عالية التأهيل تحتاج إلى الاستعداد من خلال التعليم والتدريب المناسبين.. مؤكدا أهمية التدريب المستمر للسيطرة على الأمراض التي تنقلها الأغذية، وهذا ما سيضمنه هذا التعاون بين الجامعة وهيئة هايفيلد.

من جانبه، قال السيد كريستيان هوبر، مدير تطوير الأعمال في هايفيلد "إنَّ العمل مع كلية العلوم الصحية بجامعة قطر يؤكد الالتزام بتحسين وتطوير المهارات في مجال سلامة الغذاء ، وهذه الشراكة تمثل بداية التعاون في مجال تحسين معايير السلامة والامتثال بدولة قطر".

وبدورها، قالت الدكتورة أسماء آل ثاني، عميد كلية العلوم الصحية في جامعة قطر إن مذكرة التفاهم هذه تدعم مهمة جامعة قطر في إعداد طلبة البكالوريوس والدراسات العليا بجودة عالية تستجيب لمتطلبات الدولة في مختلف المجالات ومنها سلامة وأمن الغذاء.

وأضافت "يجب إعادة التأكيد على أهمية الغذاء الآمن لرفاه المواطنين في قطر، ولا يمكن تحقيق ذلك إلا من خلال تعليم الطلاب الذين سيصبحون موظفين يتمتعون بكفاءة عالية من خلال التعليم والتدريب المستمر والبحث عالي الجودة".

يشار إلى أن /هايفيلد/ هي منظمة بريطانية رائدة في منح شهادات التأهيل والتدريب التي تغطي موضوعات مهمة مثل سلامة الأغذية والصحة والسلامة والأمن، ولها أنشطة في عدة دول حول العالم.

اقرأ المزيد

منظومة متكاملة من الخدمات والرعاية ترافق حجاجنا في عرفة

- إشادات واسعة بجهود بعثة الحج القطرية ومخيمات عرفة الحديثة - البعثة تواصل خدماتها الميدانية والطبية على مدار... اقرأ المزيد

70

| 27 مايو 2026

اختتام منافسات بطولة الأندية للطائرة الشاطئية النسائية

أسدل الستار على منافسات بطولة الأندية للكرة الطائرة الشاطئية النسائية (2×2) للموسم الرياضي 2025-2026، بإقامة الجولة الثانية والأخيرة... اقرأ المزيد

44

| 27 مايو 2026

سمو الأمير يؤدي صلاة عيد الأضحى المبارك

أدى حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى صلاة عيد الأضحى المبارك مع... اقرأ المزيد

122

| 27 مايو 2026