كشف المجلس الوطني للتخطيط أن عدد السكان داخل دولة قطر بلغ في نهاية شهر نوفمبر (3,340,858) نسمة. وبذلك يرتفع عدد سكان دولة قطر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
3362
استهلاك كميات كبيرة من الملح يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والخرف
16 يناير 2018 , 03:59م
استهلاك كميات كبيرة من الملح يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والخرف
واشنطن - قنا
توصل علماء أمريكيون إلى أن استهلاك كميات كبيرة من الملح يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى الخرف.
وقام علماء من جامعة كورنيل الأمريكية بمراقبة حياة الفئران لمعرفة السبب حول أضرار الإفراط في تناول الملح على الجسم، حيث أضافوا إلى غذائهم كميات هائلة من الملح تتجاوز بـ 8- 16 ضعف المعيار المعتاد، وشهدت أجساد الفئران بعد مرور بضعة أسابيع، تغييرات جذرية كانخفاض تدفق الدم إلى الدماغ بشكل حاد وزيادة الضغط وتغيرات في سلوكهم، فوثق العلماء العلامات الأولى لسوء ردة الفعل والذاكرة.
واتضح أن الملح يسبب أنواعا معينة من الهيئات المناعية تتكاثر بنشاط في الأمعاء الدقيقة من الفئران وبدورها، تنتج انترلوكين 17، الذي يشير إلى الالتهاب فعندما تدخل المادة الخلايا المعوية فإنها توقف إنتاج جزيء هام، وهو أول أكسيد النيتروجين.
ويعتقد العلماء أن هذه المادة تتحكم بعدد كبير من العمليات المختلفة في الجسم، بما في ذلك التوسع وانكماش الأوعية الدموية والشيخوخة، ودخول الجسم عدد كبير من المواد التي تحتوي على النترات ومركبات النيتروجين الأخرى، في بعض الحالات كما تظهر التجارب، يمكن أن تبطئ الشيخوخة وأن تزيد العمر المتوقع.
وبالتالي فإن انخفاض تركيز أول أكسيد النيتروجين في الجسم يؤدي إلى الكثير من الآثار السلبية، وأظهرت التجارب الأخرى أنه يمكن القضاء عليها بطريقتين: تقليل كمية الملح في الطعام أو إضافة أرجينين، وهو حمض أميني تنتج منه خلايا الجسم أول أكسيد النيتروجين.
ويؤدي الإفراط في استخدام الملح إلى تطور الخرف والنوبات القلبية لأن الأطعمة المالحة تحفز تكاثر الخلايا المناعية التي تحجب إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزء حيوي ضروري للحفاظ على صحة الدماغ والقلب.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
بلاس فاندوم يعود مرة أخرى بتجربة التسوّق الأبهى مع حسومات تستمر 24 ساعة
يسرّ پلاس ڤاندوم، وجهة التسوّق وأسلوب الحياة والترفيه العائلي الفاخر في قطر، الإعلان أن مهرجان التسوّق لمدّة 24... اقرأ المزيد
بالازو نيرو تدشن جناح Hasnia Couture في الحزم مول
دشن متجر بالازو نيرو جناح Hasnia Couture المتخصص في الأزياء الجزائرية التقليدية داخل الحزم مول في الدوحة، في... اقرأ المزيد
كوريا الجنوبية وجهة مثالية للسياحة الغذائية والأطباق الشهية
تُعد كوريا الجنوبية وجهة لعشاق الطعام الصحي والاطباق الشهية اللذيذة ، حيث تقدم مجموعة متنوعة من النكهات تتراوح... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قطر تسجل أعلى تعداد سكاني في تاريخها بنهاية نوفمبر 2025
بعد إعلان وزارة الداخلية.. هل سيتغير رقم المركبة الخصوصية الحالية عند استبدال اللوحة؟
أكد العقيد الركن علي حسن الكعبي، مساعد مدير إدارة شؤون التراخيص بالإدارة العامة للمرور أن مشروع استبدال لوحات أرقام المركبات يمثل مرحلة جديدة...
موجة أمطار جديدة متوقعة على قطر في هذا الموعد.. والأرصاد توضح حالة الطقس حتى الجمعة
حذرت الأرصاد الجوية من أمطار متوقعة الأيام المقبلة بسبب تعمق المنخفق الجوي على شبه الجزيرة العربية مرة أخرى، منبهة إلى أن موجة الأمطار...
وقود تعفي عملاءها من رسوم شراء وتركيب شريحة "وقودي" اعتبارًا من 2026
أعلنت شركة وقود عن إعفاء جميع عملائها، من شركات ومؤسسات وأفراد، من رسوم شراء وتركيب شريحة وقودي، وذلك اعتبارًا من 1 يناير 2026....
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته منخفضا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، منخفضا بواقع 31.28 نقطة، أي بنسبة 0.29 في المئة، ليصل إلى مستوى 10726.68 نقطة. وتم خلال الجلسة...
قطر للطاقة توقع اتفاقية طويلة الأمد لتوريد غاز الهيليوم لشركة "يونيبر"
وقعت قطر للطاقة اتفاقية بيع وشراء طويلة الأمد لمدة تصل إلى 15 عاما مع شركة يونيبر جلوبال كوموديتيز إس إي (يونيبر) لتوريد 70...
مؤشر بورصة قطر يتراجع في بداية التعاملات
بدأ مؤشر بورصة قطر تعاملات اليوم في المنطقة الحمراء، متراجعا بنسبة 0.44 في المئة، ليخسر رصيده 47.82 نقطة، وينزل بالتالي إلى مستوى 10710...
فريق من فودافون يزور مواقع شبكة الاتصالات
في إطار التزام فودافون قطر بتعزيز الصحة والسلامة في مواقع العمل، قام فريقها التنفيذي مؤخرًا بزيارة موقعين رئيسيين لشبكة الاتصالات التابعة للشركة. قام...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
كيف يُدار العجز دون المساس بأساسيات الموازنة
م. حسن الراشد
-
الفورمولا 1 من التراجع إلى العالمية
فهد عبدالرحمن بادار
-
هوية الاعتبار.. من باب الاعتزاز
د. بثينة محمد الجناحي
-
الدوحة مركز عالمي لدعم جهود مكافحة الفساد
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 أرصاد قطر: تقلبات جوية متوقعة وتحذير لأصحاب العزب والمخيمات
نبهت إدارة الأرصاد الجوية إلى التقلبات الجوية المتوقعة، مع توقعات بفرص أمطار رعدية مصحوبة برياح هابطة قوية خلال الأيام المقبلة. ودعت الإدارة جميع...
- 2 وزارة العمل: تنويه هام لأصحاب العمل بسبب التقلبات الجوية
دعت وزارة العمل في منشور عبر حسابها بمنصة اكس، أصحاب العمل إلى توخي الحيطة والحذر، في ظل التوقعات الجوية، واتباع ارشادات السلامة والصحة...
- 3 موعد مباريات نصف نهائي كأس العرب قطر 2025
بلغت منتخبات الأردن والسعودية والمغرب والإمارات نصف نهائي بطولة كاس العرب لكرة القدم 2025 التي تقام حاليا في قطر وتستممر حتى 18 ديسمبر/كانون...