أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق هايبر ماركت لمخالفته قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
اقتصاد محلي
1871
أسطورة الطهي التركي سي زد إن بوراك يفتتح أوّل مطعم له في قطر
17 نوفمبر 2022 , 07:00ص
الدوحة- الشرق
دعا الشيف بوراك أوزدمير، المعروف أيضًا باسم سي زد إن بوراك، ضيوفًا من كبار الشخصيات وأعضاء المجتمع المحلي ووسائل الإعلام لاختبار مواهبه العالميّة في فنّ الطهي مع افتتاح مطعم سي زد إن بوراك في پلاس ڤاندوم، لوسيل. على أثر النجاح الباهر لمطاعمه في اسطنبول وطاجيكستان ودبي وفروعه بموجب عقود الفرانشايز، سي زد إن بوراك غورميه وسي زد إن بوراك برغر وسي زد إن بوراك سويتس، يبصر مطعم الشيف الأوّل في قطر النور بعد شعبيّته المتزايدة على وسائل التواصل الاجتماعي. وخلال حفل الافتتاح، قام الشيف، الذي يشتهر بابتكار أطباق كبيرة الحجم وهو يبتسم ويحدّق مباشرة في الكاميرا، بإمتاع ضيوفه بأطباق تحمل بصمته الاستثنائية، من كتف الضأن المشوي المملح والكباب الذي يبلغ طوله مترًا إلى الكنافة بالجبن الشهيرة والمميّزة من مدينته هاتاي.
بدوره، أوضح ارتان يتيسنير، مدير المطعم قائلًا: "يسعدنا أن نرحّب بالضيوف لتجربة عالم سي زد إن بوراك قبل موعد كأس العالم FIFA. فعبقريّته في الطهي، ممزوجة بالإبداع والشغف، تأتي الرفيق الأمثل لقطر في هذه الفترة المميزة. نحن على أهبة الاستعداد للترحيب بالزوّار لاختبار نكهات تركيا والمنطقة - وكلّنا ثقة بأنّهم سوف يغادرون بابتسامة كبيرة على وجوههم مثل الشيف سي زد إن بوراك". يقدّم مطعم سي زد إن بوراك باقة مغرية من الأطباق التركية، بما في ذلك المشاوي المشكّلة والكباب، والصّحون المميزة للشيف، وأضلاع الضأن المحشوّة بالأرزّ، والكيسير، والحمّص، ومجموعة متنوعة من أشهى الحلويات، بما في ذلك الكنافة والبقلاوة. يقع المطعم، الذي يتّسع لأكثر من 350 شخص، في الطابق C من مركز پلاس ڤاندوم الذي افتُتح مؤخرًا في لوسيل.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
ارتفاع أرباح مجموعة مقدام القابضة بنسبة 7.46 في المئة خلال 2025
حققت مجموعة مقدام القابضة (شركة مساهمة عامة قطرية) ربحا بنحو 41.81 مليون ريال قطري في نهاية عام 2025،... اقرأ المزيد
تواصل ارتفاع أسعار الذهب متجاوزا 5300 دولار
واصلت أسعار الذهب منحاها التصاعدي متجاوزة اليوم مستوى 5300 دولار للمرة الأولى مع تراجع الدولار الأمريكي إلى أدنى... اقرأ المزيد
وكالة ترويج الاستثمار تستعرض فرص نمو الشركات الناشئة في جناح "ابدأ من قطر" بقمة الويب
أعلنت وكالة ترويج الاستثمار عن مشاركتها في قمة الويب قطر 2026 من خلال جناح ابدأ من قطر، وذلك... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
البلدية تعلن إغلاق هايبر ماركت شهير 30 يوماً
سحب اللقب.. جريدة مغربية تفجر مفاجأة مدوية عن عقوبات "الكاف" المتوقعة ضد السنغال
لا تزال تداعيات الأحداث التي شهدتها مباراة نهائي كأس أمم إفريقيا بين منتخبي المغرب والسنغال تفرض نفسها بقوة على الساحة الرياضية الأفريقية والدولية....
متى تنتهي موجة الغبار على قطر؟.. متنبئ جوي يوضح سببها وفرص الأمطار الرعدية
حذرالمتنبئ الجوي بالهيئة العامة للطيران المدني،صقر السويدي،من حالة الطقس خلال الفترة المقبلة في ظل الموجة الغبارية التي شهدتها قطر اليوم. وقال خلال مداخلة...
مها الرويلي لـ "الشرق": تدريب مهني لطلاب الثانوية برواتب خلال إجازة الصيف
كشفت السيدة مها زايد القعقاع الرويلي، الوكيل المساعد لقطاع الشؤون التعليمية بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، في تصريح خاص لـ «الشرق»، عن الانتهاء...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع أرباح مجموعة مقدام القابضة بنسبة 7.46 في المئة خلال 2025
حققت مجموعة مقدام القابضة (شركة مساهمة عامة قطرية) ربحا بنحو 41.81 مليون ريال قطري في نهاية عام 2025، مقابل 38.9 مليون ريال لذات...
تواصل ارتفاع أسعار الذهب متجاوزا 5300 دولار
واصلت أسعار الذهب منحاها التصاعدي متجاوزة اليوم مستوى 5300 دولار للمرة الأولى مع تراجع الدولار الأمريكي إلى أدنى مستوى في نحو أربع سنوات...
وكالة ترويج الاستثمار تستعرض فرص نمو الشركات الناشئة في جناح "ابدأ من قطر" بقمة الويب
أعلنت وكالة ترويج الاستثمار عن مشاركتها في قمة الويب قطر 2026 من خلال جناح ابدأ من قطر، وذلك ضمن جهودها المتواصلة لإبراز مقومات...
غرفة قطر تبحث التعاون الاستثماري مع وفد تجاري هندي
بحثت غرفة قطر، اليوم، مع وفد من أصحاب الأعمال من جمهورية الهند، العلاقات التجارية والاقتصادية بين البلدين وسبل تعزيزها، وفرص ومجالات التعاون المتاحة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الشيخ جوعان بن حمد آل ثاني رئيساً للمجلس الأولمبي الآسيوي
إبراهيم فلامرزي
-
العمل حين يصبح إنسانيًا
المهندس إبراهيم بن هاشم السادة
-
قطر.. دعم مستمر للشعب السوداني الشقيق
رأي الشرق
-
مشهد أثقل الأرواح والمقابل جيفة
هديل رشاد
الأكثر رواجاً
- 1 تغيير اسم "الكهرباء والماء" اعتباراً من اليوم
أعلنت بورصة قطر أنه سيتم تغيير اسم شركة الكهرباء والماء القطرية إلى نبراس للطاقة اعتباراً من اليوم الأربعاء الموافق 28 يناير 2026. ووفق...
- 2 الأرصاد الجوية تحذر من من أمطار رعدية ورياح قوية
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية متوقعة ورياح قوية ورؤية أفقية متدنية على الساحل، ومن أمطار رعدية متوقعة ورياح قوية وأمواج عالية...
- 3 كتلة غبارية تقترب من قطر
أعلنت إدارة الأرصاد الجوية، التابعة للهيئة العامة للطيران المدني، أن آخر الصور الجوية توضح اقتراب كتلة غبارية من أجواء البلاد، ومن المتوقع أن...