أكد الرائد زمل خليوي الشمري، رئيس قسم تراخيص المهن والتصاريح بالإدارة العامة للمرور بوزارة الداخلية أن مخالفة استخدام المركبات الخاصة لنقل الركاب مقابل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
272
طهاة يطلقون حملة للتغذي على الأسماك الصغيرة
18 مارس 2015 , 09:56ص
سان سباستيان – وكالات
تجمع كبار الطهاة من أنحاء العالم، أمس الثلاثاء، في شمال إسبانيا لتدشين حملة للتشجيع على تناول الأسماك الصغيرة مثل الأنشوجة "الأنشوفة" بشكل أكبر بهدف توفير الطعام لمزيد من الناس والحد من الضغط على محيطات العالم.
وتقول منظمة أوشينا غير الهادفة للربح والمعنية بالحفاظ على المحيطات والتي أطلقت الحملة، إن تناول أسماك مثل السردين وتمليحها بدلا من تصنيعها في شكل وجبات سمك لإطعام مزارع السلمون والدجاج أكثر فائدة من تناول البروتين.
وأطلق الطهاة حملتهم من مدينة سان سباستيان عاصمة إقليم الباسك بشمال شرق إسبانيا. وتعهد الطهاة بتقديم الأنشوفة وأسماكا صغيرة أخرى في مطاعمهم بدءا من اليوم العالمي للمحيطات في الـ8 من يونيو.
وقال أندي شاربليس الرئيس التنفيذي لمنظمة أوشينا، "يمكن أن نوفر الطعام لملايين الناس إذا تناولنا الأنشوفة والأسماك الصغيرة الأخرى بصورة مباشرة بدلا من السلمون المربى في المزارع أو الحيوانات الأخرى التي تربى على وجبات من السمك وزيت السمك".
وتقدر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة أن 37% من الأسماك التي يتم اصطيادها بأنحاء العالم يتم تصنيعها في وجبات سمك وزيوت الأسماك.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
المرور توضح عقوبات استخدام المركبات الخاصة لنقل الركاب مقابل أجر
جراحة دقيقة تنهي معاناة طفلة قطرية من تشوه بالعمود الفقري على يد طبيب مصري
شارك البروفيسور الدكتور هاني عبد الجواد، المتخصص في جراحات العمود الفقري للأطفال، قصة نجاح جديدة لطفلة قطرية خضعت لجراحة معقدة لتصحيح تشوه في...
انتقال 9 آلاف طالب من المدارس الخاصة إلى الحكومية
4523 طالباً من ذوي الإعاقة ضمن منظومة المدارس الحكومية 2208 طلاب يتلقون تعليمهم في المدارس المتخصصة الإناث يشكلن نحو 63% من إجمالي الطلبة...
بينها القاهرة.. 4 وجهات عربية ضمن أحدث عروض تذاكر السفر من الخطوط القطرية
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر أغسطس الجاري....
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الأسهم الأوروبية تغلق على تباين
أنهت الأسهم الأوروبية تداولاتها اليوم على تباين، في ظل ارتفاع أسعار الفائدة على سوق السندات وصعود أسعار النفط، إلى جانب انخفاض مبيعات التجزئة...
ارتفاع أسعار الذهب إلى 4376.02 دولار للأوقية
ارتفعت أسعار الذهب في تعاملات، اليوم، مدعومة بانخفاض الدولار بعد أن رجحت بيانات التضخم الأمريكية الصادرة هذا الأسبوع أن مجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك...
ارتفاع طفيف في أسعار النفط مع استمرار المخاوف بشأن الإمدادات
ارتفعت أسعار النفط بشكل طفيف في التعاملات الآسيوية اليوم، مدعومة بتجدد المخاوف بشأن إمدادات الخام وسط استمرار التوترات في الشرق الأوسط. وصعدت العقود...
الذهب يتراجع مع اتجاه المستثمرين لجني الأرباح
تراجعت أسعار الذهب اليوم، تحت ضغط عمليات جني الأرباح، وسط توقعات بإبقاء مجلس الاحتياطي الاتحادي الأمريكي (البنك المركزي) الفائدة دون تغيير في سبتمبر...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر وحقوق الأشخاص ذوي الإعاقة
رأي الشرق
-
الخليج... بيت واحد لا تهدمه بثوث الفتنة
شيخة العلوي
-
الموت.. حقيقة تُلهم الحياة وتوقظ الضمير
د. فاطمة سعد النعيمي
-
قطر من التحول الرقمي إلى إنتاج القيمة المعرفية
د. صلاح أحمد الحبو
الأكثر رواجاً
- 1 بعد 3 أيام من إجراء العملية.. انفجار بالونة لتخفيض الوزن في معدة مواطنة قطرية
تعرّضت مواطنة لمضاعفات صحية خطيرة بعد خضوعها لعملية جراحية تهدف إلى إنقاص الوزن من خلال وضع بالونة داخل المعدة، حيث انفجرت البالونة بعد...
- 2 الشيخة المياسة: الأمير الوالد اختار وردة الصحراء كإلهام لتصميم متحف قطر الوطني
كشفت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر عن صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن...
- 3 الطيران المدني: إغلاق وشطب 23 مكتب سفر وشحن جوي
عيسى المالكي: قطر وصلت إلى مكانة متقدمة عالمياً في الطيران المدني نتيجة رؤية واضحة واستثمارات كبيرة لدينا واحدة من أهم منظومات الطيران في...