إيقاف خدمة التأمين داخل المنفذ للفترات القصيرة تطبيق وموقع إلكتروني لإتمام التأمين إلكترونيًا استمرار تقديم الخدمة للفترات الطويلة من شهر فأكثر أعلن المكتب...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وغذاء
1790
هذه فوائد تناول الطعام ببطء
19 نوفمبر 2017 , 04:56م
هيروشيما – قنا
أكدت دراسة يابانية جديدة أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام ببطء، يصبحون أقل عرضة للإصابة بالبدانة.
وأوضحت الدراسة التي أشرفت عليها جامعة هيروشيما اليابانية، أن تناول الطعام بسرعة يزيد من تراكم الكيلوجرامات مما يدفع نحو البدانة، بينما تناول الطعام ببطء يخفض معدلات البدانة أو تطوير متلازمة التمثيل الغذائي المرتبطة بمجموعة من الأمراض مثل "السكري والقلب"، فضلا عن عوامل الخطر للإصابة بالسكتة الدماغية.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين اعتادوا تناول الطعام بسرعة كانوا أكثر عرضة بنسبة 6ر11 بالمائة لتطوير متلازمة التمثيل الغذائي، مقارنة بنحو 6.5% للأشخاص الذين تناولوا طعامهم بسرعة معتدلة، و2.3% للأشخاص الذين تناولوا طعامهم ببطء.
وبينت الدراسة أن المتلازمة الأيضية تحدث عندما يكون لدى شخص ما، أي عوامل الخطر الثلاثة التي تشمل السمنة في منطقة البطن، وارتفاع مستوى السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، إلى جانب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية أو انخفاض الكوليسترول الجيد.
وقال الباحث تاكايوكي ياماجي من جامعة هيروشيما إن تناول الطعام ببطء يقلل من معدلات البدانة، موضحا أنه عندما يأكل الإنسان بسرعة لا يميل إلى الشعور بالشبع، مما يزيد احتمال الإفراط في تناول الطعام، ويسبب تناول الطعام بسرعة تقلبات أكبر في الجلوكوز، وقد يؤدي إلى مقاومة الأنسولين.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
صبغ الشعر يسبب سرطان الثدي
كشفت نتائج دراسة أجراها البروفيسور، كيفان مقبل، لحساب مركز مستشفى الأميرة غريس، أن صبغ الشعر 6 مرات في... اقرأ المزيد
تقنية لتعديل الجينات قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان في الخلايا
حذر علماء من جامعة كمبردج البريطانية ومعهد كارولينسكا السويدي من أن تكنولوجيا لتعديل الجينات يستكشفها العلماء في أنحاء... اقرأ المزيد
احذر.. النظام الغذائي مرتفع الملح قد يقتل بكتيريا الأمعاء المفيدة
حذرت دراسة جديدة أجراها باحثون من مركز البحوث التجريبية والسريرية في العاصمة الألمانية برلين من أن النظام الغذائي... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
من 1 فبراير بمنفذ أبو سمرة.. إطلاق نظام "مسار" الإلكتروني لتأمين المركبات غير القطرية
بعد زيادتها.. 4000 مقعد مجاني ومخفض في 46 مدرسة خاصة للمواطنين والمقيمين
-فتح باب التسجيلفي المبادرة الثلاثاء المقبل عبر موقع الوزارة -فترة مسائية في المدرسة السورية بطاقة 500 طالب وبأقل تكلفة مقعد -فترة مسائية مجانية...
زيادة الرسوم الجمركية على حديد التسليح ولفائف الحديد
- نسبة الرسوم الجمركية على أصناف حديد التسليح تصل إلى 10 % من قيمة البضاعة صدر العدد الأول من الجريدة الرسمية للعام الحالي،...
القاهرة بـ 1200 ريال.. القطرية: 15% خصومات على تذاكر السفر من 18 يناير حتى 30 سبتمبر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن إطلاق عروض سفر حصرية تتيح للمسافرين فرصة استكشاف وجهات عالمية مدهشة تجمع بين المعالم السياحية الشهيرة، المدن النابضة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
محافظ مصرف قطر المركزي يجتمع مع وزير المالية والإيرادات الوطنية الكندي
اجتمع سعادة الشيخ بندر بن محمد بن سعود آل ثاني محافظ مصرف قطر المركزي رئيس مجلس إدارة جهاز قطر للاستثمار، اليوم، مع سعادة...
رئيس وزراء كندا يجتمع مع محافظ مصرف قطر المركزي
اجتمع دولة الدكتور مارك كارني رئيس وزراء كندا، اليوم، مع سعادة الشيخ بندر بن محمد بن سعود آل ثاني محافظ مصرف قطر المركزي...
فيتش تثبت التصنيف الائتماني لديون ناقلات إنك عند (AA-)
ثبّتت وكالة التصنيف الائتماني فيتش، التصنيف الائتماني للديون الرئيسية لشركة ناقلات إنك التابعة لشركة ناقلات (شركة مساهمة قطرية عامة) بقيمة 850 مليون دولار...
تراجع أرباح البنك التجاري الصافية بـ 27.3 بالمئة في 2025
تراجعت الأرباح الصافية للبنك التجاري (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 27.3 بالمئة في العام 2025 لتبلغ 2.204 مليار ريال، قياسا بـ 3.032 مليار...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر وكندا.. التزام بتوسيع آفاق التعاون الثنائي
رأي الشرق
-
على حافة العاصفة
مرزوق فليج الحربي
-
اللغة العربية بين الرعاية وتحديات التطبيق
أحمد خليفة العسيري
-
التراث الشعبي العمود الفقري للهوية الوطنية
وجيدة القحطاني
الأكثر رواجاً
- 1 8 مئوية.. أدنى درجة حرارة في 5 مناطق بدولة قطر
سجلت أدنى درجة حرارة، صباح اليوم السبت، 8 مئوية في كل من مسيعيد، ترينة، مزرعة غشام، سودانثيل، ومكينس، بينما سجلت العاصمة الدوحة 13...
- 2 عامل نظافة يعثر على مواد مخدرة مهربة في الشمال.. والبلدية تكرمه
كرّم المهندس عبدالله أحمد الكراني، وكيل الوزارة المساعد لشؤون الخدمات العامة بوزارة البلدية ، عامل النظافة العامة/ محمد نور الدين، تقديراً لأمانته وتعاونه...
- 3 بسبب إشارات الرشوة والـ 7 ألقاب.. "كاف" يوقف ثنائي منتخب مصر
تلقى المنتخب المصري بقيادة حسام حسن صدمة قوية قبل مواجهة نيجيريا الحاسمة مساء السبت لتحديد صاحب المركز الثالث في بطولة كأس الأمم الإفريقية...