اقتصاد

1838

مستهلكون لـ الشرق: متاجر الوكرة المركزي تنتظر التشغيل

طالبوا بإطلاقها قبيل نهاية الشهر الحالي....

 تأخير في افتتاح متاجر بيع الخضراوات في الوكرة المركزي

** المري: تصميم السوق الجديد يسهل التنقل من حظيرة لأخرى

** عبد الله: المقصب الآلي تلافى جميع الأخطاء السابقة

** التميمي: ضرورة افتتاح محلات البيع بالتجزئة استعدادا لشهر رمضان

** البرديني: تشغيل محلين للخضراوات والفواكه غير كاف

أشاد عدد من المستهلكين بالخدمات والتسهيلات التي يقدمها سوق الوكرة المركزي للأغنام، والذي دخل حيز التشغيل رفقة سوق السيلية المركزي للخضراوات والفواكه شهر يناير الماضي، مؤكدين على أن عملية بناء السوق الجديد تمت وفق الطريقة التي تسمح بتلبية جميع طلبات الزبائن مع الأخذ بعين الاعتبار شتى النقاط السلبية التي كانت تميز السوق القديم، مشيرين إلى الارتياح الكبير الذي باتوا يجدونه خلال جولاتهم التسوقية، وبالذات على مستوى الحظائر المصممة بشكل واسع يعطيهم القدرة على التنقل من جهة إلى أخرى بسهولة كبيرة، ناهيك عن يسر عملية دفع قيمة الحلال ونقله من الحظائر إلى المقصب الآلي بالاعتماد على الحمالين الذين يستخدمون في ذلك وسائل نقل حديثة لم تكن متوفرة على مستوى مركز البيع القديم، منوهين بسرعة وكفاءة المقصب الآلي الذي بات بمقدوره ذبح الأغنام وسلخها ومن ثم تقطيعها في ظرف وجيز بفضل توفره على أحدث التكنولوجيات المستعملة في هذا القطاع في كبرى دول العالم.

في حين لم يخفي البعض الآخر منهم إعجابه بالعمل الجبار الذي قام به المسؤولون على هذا السوق، وبالأخص فيما يتعلق بالجانب التنظيمي، إلا أنهم وبالرغم من ذلك رأوا أنه لازال يحتاج إلى تفعيل جميع مرافقه لتحقيق هدف الشمولية التي أسس عليها، لاسيما شواغر بيع الخضروات والفواكه بالتجزئة، والتي لم يفتح منها لحد الآن سوى محلين، فيما لازالت العشرات مغلقة بالرغم من مرور ما يقارب الشهر والنصف عن افتتاح السوق، مطالبين الجهات المسؤولة على السوق المركزي بالوكرة بمطالبة ملاك هذه الشواغر بضرورة الإسراع في تشغيلها، خاصة وأننا صرنا على أبواب شهر رمضان الذي سيزيد فيه الطلب على كل المنتجات الغذائية التي تعد المحاصيل الزراعية واحدة من أهمها، بالإضافة إلى اللحوم التي لن يكون هنالك أي مشكل في توفيرها بسوق الوكرة المركزي في ظل الاستعداد الواضح من طرف التجار والمقصب الآلي.

تنظيم عصري

وفي حديثه للشرق أشاد السيد علي المري بالتنظيم المميز الذي يتسم به سوق الوكرة المركزي، واصفا طريقة إدارته بالعصرية والمتماشية مع آخر التقنيات المستعملة على مستوى مثل هذه الأسواق في الدول الرائدة في العالم، قائلا بأن السوق مصمم لتلبية جميع طلبات الزبائن بشكل يسير، بداية من خطوة اختيار الذبيحة من بين الحلال المتواجدة في الحظائر و المشيدة بشكل يسمح للمستهلكين بالتحرك وسطها واختيار الحلال المراد بأريحية تامة، ناهيك عن سهولة إجراءات دفع الفواتير وعملية نقل الأغنام من الحظيرة إلى المقصب الآلي الذي تغير بشكل كامل مقارنة بما كان عليه الحال في السابق.

ووضح المري كلامه بخصوص المقصب الآلي الذي لا يتشابه مع المقصب السابق إطلاقا، وذلك من حيث جميع الجوانب سواء تلك المتعلقة بالسرعة في الإنجاز، وتسليم الذبائح مقطعة في ظرف زمني قصير، أو المرتبطة بالنظافة على مستوى المقصب، زد إلى ذلك التركيز على توسعة قاعة الانتظار التي باتت قادرة على استيعاب المئات من المستهلكين في وقت واحد، بعد أن كانت في الماضي لا تملك القدرة إلا على احتضان العشرات، مع تزويدها بشاشات تعطي الزبون القدرة على معرفة الحالة التي وصلت إليها ذبيحته وهو جالس في مكانه دون الوقوف والعمل على مراقبتها عن كثب.

وفي ذات السياق قال علي عبد الله بأنه لا يوجد أي مجال للمقارنة بين السوق القديم بأبوهامور وسوق الوكرة المركزي للأغنام والذي تم افتتاحه منذ ما يقارب الشهر، مشيرا إلى جودة التنظيم العالية التي يتمتع بها هذا الصرح الجديد الذي روعيت في عملية بنائه جميع المعايير العالمية، وبالذات المتعلقة بإراحة الزبون حيث تم الارتكاز على التظليل الجيد للحظائر وتوسعة الأروقة الموجودة بينها، وهو ما يعطي المستهلك حرية أكبر في التحرك من نقطة إلى أخرى من أجل اختيار الخروف الذي يرغب فيه، بالإضافة إلى سهولة إيصال الذبيحة من مكان اقتنائها إلى المقصب الذي يقوم بالذبح والسلخ والتقطيع بسرعة لا مثلا مثيل لها بفضل الاعتماد على أحدث الآليات المخصصة لهذا القطاع.

ونوه عبد الله بقاعة الانتظار الموجودة على مستوى المقصب الآلي والقادرة على استيعاب عدد كبير من الزبان في وقت واحد، ما سيلعب دورا كبيرا في تسهيل عملية شراء الأغنام وذبحها وتسليمها، خلال المرحلة المقبلة وبالذات في فترة المواسم بداية من شهر رمضان وصولا إلى عيد الأضحى التي لم يعد يفصلنا عنها سوى أشهر قليلة، لافتا إلى تواجد الصرافات الآلية في السوق ما من شأنه مساعدة المستهلكين في الحصول على الأموال في الوقت الذي يريدون، وهو ما كان يعاب على السوق القديم.

استكمال المشروع

من جانبه قال السيد علي التميمي أنه لا يمكن لأي أحد كان إنكار المستوى الرائع الذي أنجز به سوق الوكرة المركزي للأغنام على جميع المستويات، وبالذات التنظيمية منها حيث تم العمل على بناء حظائر عديدة ومقصب آلي يعتمد على أحدث التقنيات، بالإضافة إلى تشييد مجموعة من المشاريع الأخرى المتعلقة بنقاط بيع الأعلاف وكذا المواد الغذائية الأخرى كالخضروات والفواكه، إلا أن هذا لم يتم لحد الآن في ظل تأخر افتتاح جميع المحلات، حيث لا يلاحظ سوى بدء عمل محلين فقط خاصين ببيع الخضراوات والفواكه في الجهة المخصصة لذلك بينما لا زالت باقي المحلات مغلقة لحد الآن بالرغم من الأقاويل التي أكدت دخولها حيز العمل الرسمي نهاية الشهر الحالي.

وطالب التميمي المسؤولين على السوق بضرورة دعوة ملاك هذه المحلات إلى ضرورة افتتاحها شهر فبراير الجاري، خاصة وأننا بتنا على أبواب شهر رضمان الذي يزيد فيه الطلب على الخضراوات والفواكه، وهو ما سيمكن حتى أصحاب هذه المحلات من كسب ثقة أكبر عدد من المستهلكين، خاصة وأن السوق المركزي بالوكرة سيكون على رأس أهم الوجهات للمستهلكين أثناء فترة الصيام، وإطلاق جميع المحلات فيه سيزيد من مكانته لدى الزبائن، حيث سيعطيهم القدرة على ضرب عصفورين بحجر واحد من خلال زيارتهم لهذا السوق الذي سيتسنى لهم فيه الحصول على اللحوم وباقي المواد الغذائية الرئيسية.

وهو ما سار عليه السيد محمد البرديني الذي أكد أن السوق وبعيدا عن موقعه البعيد نوعا ما عن الأفراد، لا يمكن لأي أحد كان إنتقاد الحركة التنظيمية فيه بل على العكس من ذلك يبدو للمستهلكين ومنذ أول زيارة له الكفاءة العالية التي يتمتع بها وبالذات على مستوى المقصب الآلي المتماشي ومقاصب أكبر الدول في العالم، من حيث التقنيات المعتمد عليها وكذا شكله لمصمم لإراحة الزبائن والجعل عملية حصول على الخراف مقطعة ومسلوخة بسيطة جدا، إلا أن الملاحظ على السوق لحد الآن هو عدم دخول جميع أفرعه حيز الشغل الرسمي بالرغم من مرور أكثر من شهر عن افتتاحه أمام المستهلكين، لا سيما تلك المتعلقة ببيع الخضراوات والفواكه، وكذا السوق الشعبي.

وأضاف البرديني أن افتتاح محلين فقط خلال هذا الظرف غير كاف خاصة وأن السوق يطرح أكثر من 70 محلا خاصا ببيع المحاصيل الزراعية بالتجزئة، وهو ما يجب استغلاله في المرحلة المقبلة داعيا الجهات الساهرة على إدارة السوق إلى الضغط على التجار من أجل الدفع بهم نحو إطلاق هذه المحلات خلال المرحلة المقبلة، التي ستتزامن وشهر الصيام الذي ستزيد معه حاجتنا إلى مثل هذه المواد الغذائية، وافتتاح جميع الشواغر سيزيد دون أي أدنى شك من إقبال المستهلكين على السوق المركزي بالوكرة الذي سيتمكن من خلال هذه المحلات من تلبية شتى الطلبات بشكل متكامل.