محليات

3011

الأسواق الشعبية تحافظ على جاذبيتها في رمضان

قال أصحاب مطاعم وبائعون في سوق واقف إن الإقبال على الأكلات الشعبية في سوق واقف خلال رمضان الحالي افضل مقارنة بشهر رمضان العام الماضي، إلا أن العمل يتركز على خدمات توصيل التي حققت نجاحا كبيرا في استمرار العمل، كما يتم تقديم الخدمة أيضا عبر الطلب. وقالوا إن المطاعم ملتزمة بالإجراءات الاحترازية حرصا على سلامة الزبائن والعاملين في المحل، كما يتم تنظيف المطعم بشكل مستمر مع عمليات التعقيم، وذلك لضمان استمرار نشاطاتنا.

سوق واقف

وقالت السيدة شمس القصابي صاحبة مطعم ومحل منتجات الشموس إن الإقبال على المطاعم في شهر رمضان له نكهة خاصة لدى القطريين والمقيمين على حد سواء للاستمتاع بالأجواء الرمضانية والأطباق الشعبية والمشروبات التي تتميز بها المطاعم الشعبية في قطر، إلا أن الظروف الحالية وما خلفته أزمة كورونا من تأثيرات حرمت الزبائن من متعة الجلوس، إلا أنها لم تمنعهم من طلب الأكلات الشعبية والمشروبات. وقالت إن الأجواء في سوق واقف جاذبة للزبائن، حيث يرغبون في الاستمتاع بأجواء التراث والتاريخ، وهذا كان واحدا من الأسباب الرئيسية التي كانت تقود المواطنين والمقيمين وحتى السياح والزائرين إلى المطاعم والكافيهات في سوق واقف، وذلك قبل أن تلقي أزمة كوفيد - 19 بتأثراتها على كافة القطاعات في العالم.

وقالت إن الفترة التي سبقت دخول الشهر الكريم شهدت إقبالا كبيرا من الزبائن لأخذ التوابل والبهارات التي نقوم بتجهيزها بطريقة معينة خصيصا لشهر رمضان المبارك، ويتوقع ان يزيد الإقبال خلال الأيام الأخيرة من رمضان استعدادا لأيام عيد الفطر المبارك والذي يفتتح بالأكلات والمشروبات الشعبية. وقالت إنها تتوقع أن تعود الحياة إلى طبيعتها قريبا بإذن الله ويعود زوار قطر وأهلها للاستمتاع بالأجواء التراثية التي تتميز بها سوق واقف.

وحول نوعية الخدمات التي تقدم في الفترة الحالية من رمضان اشارت الى أن اكثر الخدمات تقدم عن بعد مع الاغلاقات الحالية، حيث يتركز العمل على تلقي الطلبات وتجهيزها للزبائن، الى جانب خدمات التوصيل، مشيرة للأثر الإيجابي الكبير الذي تقدمه خدمة توصيل والتي أسهمت في عدم توقف العمل وتقديم الخدمات للزبائن. وقالت إن هناك حرصا شديدا والتزاما بالإجراءات الاحترازية، بالنسبة للعاملين داخل المحل حرصا على سلامتهم وسلامة الزبائن، فضلا عن الضمانة في استمرار العمل التي يوفرها الالتزام بالإجراءات الاحترازية.

تحسن في النشاط

وقال كارم محمود بمطعم بندر عدن للمأكولات الشعبية إن العمل في تقديم الخدمات للزبائن خلال شهر رمضان يرتكز على الطلبات وخدمات توصيل، وذلك التزاما بالإجراءات المعلنة من قبل الجهات المختصة حرصا على سلامة الزبائن والعاملين ولاحتواء المرض. وقال إن خدمات توصيل ساهمت كثيرا في استمرارية العمل بالرغم من أزمة كورونا التي ما زالت تؤثر على العالم ككل، وقال انه وبالرغم من الاجراءات إلا أن هناك إقبالا من قبل الزبائن للحصول على أنواع من الأطعمة والأكلات الشعبية، مشيرا للتنوع الكبير في المائدة الخليجية، خاصة القطرية التي تتمتع بأكلات لذيذة. وقال إن المطعم يقدم إلى جانب الأطباق العادية مثل المشاوي نقدم السمك على الطريقة الخليجية وهناك السمك المشوي والسنجاري والمقلي إضافة إلى الشوربات المميزة والطواجن البحرية.

وقال إن العاملين في المحل ملتزمون جدا بالإجراءات الاحترازية من تباعد أثناء العمل ولبس الكمامة، فضلا عن النظافة الدائمة والمستمرة للمحل لاستقبال طلبات الزبائن الذين يحضرون إلى المحل لأخذ ما يرغبون فيه من أطباق، وذلك إلى جانب ما نقوم به من خدمات التوصيل. وقال إن الخدمات المتنوعة التي تقدمها المطاعم تعتمد كثيرا على أجواء سوق واقف التراثية ذات الطابع العربي المميز، وهو ما يستقطب الزوار والسياح الى جانب المواطنين والمقيمين، وهناك تفاؤل كبير من أن الأوضاع ستعود الى طبيعتها، خاصة مع حملات التطعيم الناجحة التي تنفذها قطر، الى جانب الالتزام بالإجراءات الاحترازية في كافة المرافق وقد عززت تلك الخطوات ثقة المواطنين والمقيمين في عودة قريبة للحياة إلى طبيعتها.

استقرار الأسعار

ووصف سامح حسن محمد العمل في شهر رمضان الحالي بأنه افضل، مقارنة بشهر رمضان من العام الماضي مع الإغلاق الجزئي. وقال إن الخدمات التي تقدم من قبل المطاعم الشعبية مثل مطعمنا تقوم على خدمة توصيل وطلبات نسبة للإجراءات الحالية دون أن تتأثر أسعار الاطباق سلبا. وقال إن الأكلات الشعبية مثل الشوربة والعصيدة وغيرهما من الأكلات تحظى بإقبال كبير من قبل الصائمين سواء من المواطنين أو المقيمين. وقال إن خدمات توصيل ساعدت في استمرار العمل وتواصله بالرغم من أن زبائننا وعملائنا يفضلون الجلوس والاستمتاع بالأجواء المميزة لسوق واقف، وهو ما نأمل أن يتحقق قريبا، خاصة مع عمليات التطعيم الواسعة والتي شملت قطاعات كبيرة من سكان قطر وتعزز من أجواء السلامة مع الاجراءات الاحترازية الحالية.

اقرأ المزيد

وزارة التربية والتعليم تطلق مراكز الأنشطة الطلابية لصيف 2026

أطلقت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، فعاليات مراكز الأنشطة الطلابية لصيف 2026، تحت شعار /استثمر صيفهم بالإبداع/. وذكرت... اقرأ المزيد

124

| 09 يوليو 2026

جابر الحرمي : دول الخليج اختارت العقلانية.. وإيران مطالبة بحسن الجوار

أكد الأستاذ جابر الحرمي، رئيس تحرير جريدة الشرق، أن دول الخليج تتعامل مع التصعيد الحالي في المنطقة بدرجة... اقرأ المزيد

324

| 09 يوليو 2026

دول مجلس التعاون تدين بأشد العبارات الهجمات الإيرانية في مضيق هرمز وعلى أراضي دول المجلس

أعربت دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، اليوم، عن إدانتها واستنكارها الشديدين للهجوم الإيراني، الذي استهدف الناقلة السعودية... اقرأ المزيد

112

| 09 يوليو 2026